11. Salade aux fruits de mer 9.00

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11. Salade aux fruits de mer 9.00
POTAGES €
1. Soupe aux Cheveux d'Ange 2.90
2. Potage aux Tomates 2.90
3. Créme de Nid d'Hirondelles 3.10
4. Potage piquant 3.10
5. Soupe Wan Tan (raviolis chinois) 4.80
6. Potage de Crabe aux asperges 3.80
7. Soupe aux Fruits de Mer 7.60
ENTREES FROIDES €
11. Salade aux fruits de mer 9.00
12. Salade au Poulet 6.00
13. Salade Végétarienne 4.50
14. Salade au Crabe 6.80
ENTREES CHAUDES €
15. Croquettes aux Fruits de Mer 4.60
16. Loempia 4.10
17. Nems 4.80
19. Hors d'oeuvre Chinois 5.90
20. Hors d'oeuvre Six Délices 9.10
21. Scampis sautés cinq épices 9.30
22. Beignets de Scampis 7.80
25. Brochettes de Scampis 9.10
27. Croquettes de Scampis 7.90
28. Ailes de poulet frits 4.90
29. Scampis à l'ail 9.90
30. Gambas à l'ail 10.50
31. Coquilles Saint-Jacques à l'ail 10.50
ENTREES A LA VAPEUR €
34. Assortiment de 4 entrées à la vapeur 4.40
35. Raviolis de langoustines à la vapeur 4.50
37. Boulettes farcies de viande à la pékinoise 4.50
40. La tour du Six 12.50
FRUITS DE MER €
45. Langoustines Impériales 14.10
46. Langoustines Grillées au Sel 14.10
47. Gambas à l'ail 14.50
48. Gambas à la vapeur 14.50
49. Scampis à la sauce piquante 12.50
50. Scampis à la sauce curry 12.50
51. Beignets de Scampis sauce aigre-douce 12.50
52. Scampis sautés aux cinq épices 13.60
53. Scampis sautés aux légumes de saison 12.50
55. Lantoustines sautées aux ananas 14.20
56. Scampis à la sauce tomate 12.60
57. Calamars à l'ail 10.50
58. Calamars à la sauce piquante 10.50
59. Calamars sautés aux féves noires 10.50
60. Sole à l'ail 17.60
61. Sole aux champignons et au bambous 17.60
62. Sole à la sauce aigre-douce 17.60
64. Coquilles St-Jacques sauce impériale 16.50
65. Coquilles St-Jacques à la crème 16.50
67. Trois variétés de fruits de mer 15.10
68. Pinces de Crabe sautées au gingembre 19.90
VIANDES €
71. Boeuf à la sauce piquante 9.90
72. Boeuf aux Oignons 9.90
73. Boeuf aux légumes 9.90
77. Boeuf à la sauce curry 9.90
78. Boeuf aux cinq parfums 9.90
POULET-CANARD €
90. Poulet aux légumes 8.90
91. Poulet à la sauce curry 8.90
92. Beignets de poulet sauce aigre-douce 8.90
93.Poulet croustillant 9.90
95. Poulet aux noix de cajou 9.90
98. Poulet aux ananas 8.90
100. Canard laqué aux crépes 12.90
101. Canard flambé au saké à la sauce à l'orange 14.90
102. Canard aux ananas sauce aigre-douce 12.90
103. Canard sauce cantonnaise 12.90
104. Emincés de canard sauté aux légumes 12.90
105. Canard aux huit délices 14.20
NOS SPECIALITES €
110. Plat "Famille Chinoise" 13.50
112. Cassolette de fruits de mer 15.10
113. Fondue chinoise (min 2-pers-Prix par pers.) 25.00
118. Homard à la façon du chef 19.00
119. Homard grille à l'ail 19.00
120. Boulettes de langoustines sautées gingembre 13.50
130. Cuisses de grenouilles à l'ail 13.50
PLATS TI-PAN €
121. Gambas Ti-Pan 15.60
122. Langoustines Ti-Pan 15.50
123. Coquilles St-Jacques Ti-Pan 17.10
124. Boeuf Ti-Pan 11.90
125. Dés de poulet Ti-Pan 11.10
126. Canard Ti-Pan 13.90
127. Nouilles spéciales Ti-Pan 11.10
128. Agneau Ti-Pan 15.10
RIZ NOUILLES VERMICELLES €
131. Nouilles sautées au boeuf 8.80
132. Nouilles sautées au poulet 8.50
133. Nouilles sautées au scampis 10.90
134. Nouilles sautées spéciales 10.60
135. Riz sauté au boeuf 8.80
136. Riz sauté au poulet 8.50
137. Riz sauté aux scampis 10.90
138. Riz sauté spécial 10.60
139. Vermicelles sautées spéciales 11.60
140. Riz sautées cantonnais 6.20Nouilles sautées 6.20
141. En accompagnement à la place du riz blanc 3.00
142. Nouilles sautées 6.20
PLAT THAILANDAIS €
Potage
1A. Potage piquant au scampis et champignons 5.20
2A. Potage au poulet parfumé au lait de coco 5.20
3A. Rouleaux de printemps Thaï farcis 5.10
4A. Finets Brochettes de poule parfumé au curry 5.50
5A. Macarons croquants mélange délicieux de hachis de scampis et calamars 5.80
6A. Dès de poulet cuits emballés dans la feuille de banane 6.00
8A. Hors d’ œuvre Thaï 10.20
7A. Grillade de gambas à la sauce piquante 11.50
Entrees Chaudes
3a. Spring Roll - Rouleaux de printemps 4.50
4a. Satay Kai - Fines brochettes de poulet parfumées au curry 4.90
5a. Tod Man Khung - Macaron croquant à la sauce aigre douce, un mélange délicieux 5.20
6a. Khung Paw - Dés de poulet cuits emballés dans la feuille de Baï Thoey 7.00
8a. Hors d'oeuvre Thai - Grillade de Gambas à la sauce piquante 7.20
Plats
10A. Scampis au curry rouge et noix de coco 14.50
11A. Scampis sauté au basilic Thaï très piquant 14.50
12A. Scampis au curry ver lait de coco et bambou 14.50
13A. Calamars sautés au basilic Thaï très piquant 12.50
14A. Emincé d’agneau Ciboulette et Gingembre frais 14.90
15A. Emincé d'agneau sauté Thaï et haricots 14.90
16A. Agneau sauté très piquant au chili et basilic Thaï 14.90
19A. Travers de porc marinés et grillés à la sauce aigre-douce 12.90
20A. Blanc de poulet au curry rouge et noix de coco adouci 12.90
20B. Blanc de poulet au curry ver lait de coco et bambou 12.90
21A. Emincé de poulet sauté au basilic Thaï très piquant 11.90
22A. Canard au curry rouge et lait de coco ananas adouci14.90
23A. Emincé de canard sauté au basilic Thaï très piquant 14.50
24A. Bœuf relevé au curry rouge et lait de coco adouci 13.90
25A. Emincé de Bœuf au poivre noir 12.90
26A. Emincé de Bœuf sauté au basilic Thaï très piquant 12.90
27A. Emincé de Bœuf relevé au curry vert lait de coco et bambou 13.90
29A. Boulettes de poisson à la sauce curry rouge12.80
30A. Cuisses de grenouilles sautées au basilic Thaï relevé 14.80
Menu Table de riz 24.80€
(prix par personne-minimum 2)
1. Soupe Wan Tan(Raviolis chinois)
2. Assortiment du chef
3. Plateau composé de :
-Langoustines Impériales
-Canard Laqué
-Bœuf aux Légumes
-Beignets de poisson sauce Aigre-douce
-Riz Cantonais
Menu maison 19.90€
Potage au Choix:
Soupe Wan Tan ou Potage de Crabe aux Asperges
Entrée à la vapeur
Plat au Choix:
Canard laqué aux crêpes
Langoustines impériales
Plat Famille Chinoise
Menu quatres saisons 18.90€
(prix par personne-minimum 2)
Potage piquant ou Potage de Crabe aux Asperges
Hors d’œuvre chinois ou Nemes
Plateau Composé de:
Bœuf à la sauce à Ail,
Canard à la sauce cantonaise,
poulet à la sauce piquante,
Beignet de porc sauce aigre-douce

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