Château Cos Labory

C hâteau Cos Labory
Grand Cru Classé en 1855
Saint-Estèphe
Propriétaire : Famille Audoy
Le nom de Cos Labory vient du lieu-dit « caux » qui signifie
colline de cailloux et du propriétaire des années 1820-1840,
M. François Labory. Acheté en 1845 par M. d’Estournel, le
Château Cos Labory est revendu en 1852 à un banquier anglais
M. Charles Martyns. Grand Cru Classé en 1855, il est aujourd’hui
la propriété de la famille Audoy depuis plus d’un demi-siècle.
Le vignoble de dix-huit hectares est situé sur la célèbre croupe de
Cos et bénéficie d’une exposition remarquable. Il est complanté
des cépages traditionnels.
De nombreux investissements ont été réalisés au cours des
dernières années, ainsi le Château Cos Labory dispose-t-il des
dernières technologies pour l’élaboration de ses grands vins.
Objet des soins les plus attentifs, la vinification et l’élevage des
vins sont chaque année adaptés en fonction des caractéristiques
du millésime. Les vins de Cos Labory allient puissance et
élégance, ils ont la structure typique de Saint-Estèphe.
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Surface
Production
18 ha
80 000 bouteilles
Géologie
Graves günziennes sur socle marno-calcaire
Cépages
60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 5 % Cabernet franc
élevage
18 mois - Barriques neuves : 50 %
Second vin
Charme de Cos Labory
Gérant : Bernard Audoy
Château Cos Labory 33180 Saint-Estèphe
GPS : Latitude : 45.230717 - Longitude : -0.777014
Tél. +33 (0)5 56 59 30 22 - Fax +33 (0)5 56 59 73 52
[email protected] - www.cos-labory.com