Halloween: les Muffins Araignées

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Halloween: les Muffins Araignées
Et voici mes nouvelles horribles gourmandises pour Halloween. Je vous ai
confectionné des Muffins Araignées.
Ces muffins araignées ont une base très légère puisqu'elle est peu sucrée et ne
comporte qu'une cuillère d'huile. La confiture, les vermicelles et les bonbons
apporteront assez de sucre donc n'en rajoutez pas.
Temps de Préparation: 25 min
Temps de cuisson: 25 min
Ingrédients pour 6 muffins:
115 g de farine
50 g de sucre
1 c. à soupe de levure chimique
1 c. à soupe de cacao
1 oeuf
125 g de yaourt
1 c. à soupe d'huile
1 pincée de sel
* Décoration:
6 c. à soupe de confiture d'abricots
6 c. à soupe de vermicelles en chocolat
rouleaux de réglisse
12 dragibus
Préparation des muffins:
1/ Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le cacao.
Dans un saladier, battez l'oeuf avec le yaourt. Ajoutez l'huile et la pincée de sel.
2/ Mélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte.
Versez-la dans 6 moules à muffins garnis de caissettes et enfournez-les 25 min dans le four préchauffé à
180°C.
Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
Laissez-les refroidir sur une grille.
Décoration des Muffin Araignées:
1/ Badigeonnez chaque muffins d'une cuillère à soupe de confiture.
2/ Répartissez les vermicelles en chocolat pour faire les poils de l'araignée.
3/ Enfoncez des bouts de réglisse pour faire les pâtes. Vous pouvez trouer légèrement le muffin.
Collez les deux dragibus pour faire les yeux (vous pouvez les planter avec un demi-cure-dent).
Oserez-vous croquer dans une de ces horribles araignées?