FICHE TECHNIQUE PRODUIT PALOMBE EN SALMIS ½ Cuisiné

FICHE TECHNIQUE PRODUIT
PALOMBE EN SALMIS ½
Cuisiné aux lardons
INGREDIENTS :
½ palombe (2) - lardons de porc - champignons de paris - jus de cuisson - vin rouge oignons -amidon modifié de mais - armagnac - sel - poivre - piment
CONSEIL DE DEGUSTATION:
Réchauffer à feux doux et servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz
1 part
GENCOD : 3 263064 010553
CONDITIONNEMENT :
Format :
Dimensions :
Volume :
Poids net :
UV magasin :
Poids du carton:
UVC / carton :
DLUO produit :
Boîte ½ BASSE
∅ 99 / 60
425 cm3
362 g
Le carton (310 x 240 x 230)
12.0 Kg
24 boîtes
4 ans
PALETISATION : (Palette normalisée CEE 1,20 x 0,80)
Nb UVC /palette :
Nb couches /palette :
Nb cartons /couche :
Nb cartons /palette :
Hauteur palette :
Poids palette :
1440 boites
5 couches
12 cartons
60 cartons
1,30 m
600 Kg
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES (Critères biochimiques : moyenne pour 100g)
Humidité :
Lipides :
Protéines :
Glucides calculées :
Cendres :
Valeur nutritionnelle :
Valeur nutritionnelle :
%
%
%
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%
kcal/100g
K joules/100g
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