Carte Tapas - Blue Cargo

TAPAS
ASSORTIMENT DE PINTXOS – 6 Pièces
12
(saumon fumé, Bellota, ventrêche de thon, Ossau-Iraty, ceviche, foie gras)
ASSORTIMENT DE PINTXOS – 12 Pièces
22
PLANCHE DE JAMBON A LA TRUFFE
14
JAMBON BELLOTA « 30 MOIS »
15
PLANCHE IBERIQUE Jambon Bellota, Chorizo, Lomo
17
TERRINE MAISON
8
LA BLUE TAPAS Bellota, lomo, chorizo, jambon à la truffe, terrine maison, Ossau-Iraty
30
PLANCHE 3 FROMAGE Ossau-Iraty, crottin de chêvre, burratina
16
BRUSCHETTA POULET ANTIPASTI
13
BRUSCHETTA VENTRECHE DE THON, LEGUMES CROQUANTS
14
CHIPIRONS FRIT, SAUCE FRAICHEUR
7
COUTEAUX GRATINÉS – 6 Pièces
9
MINI CROQUE BASQUE Jambon Bellota, piquillos et Ossau-Iraty
8
BONBONS DE GAMBAS
8
ACCRAS DE MORUE
7
CEVICHE DE POISSON
14
SAUMON FUME, CRÈME CIBOULETTE
17
TERRINE DE FOIE GRAS, CHUTNEY DE POMME
19
PORTION DE FRITES SOUFFLEES
5
FRUITS DE MER
6 HUITRES, SPECIALE N°3
18
BULOTS, MAYONNAISE MAISON
12
CREVETTES ROSES, MAYONNAISE MAISON
16
PLANCHE DE DOUCEUR
CHEESE CAKE, TIRAMISU, FINANCIER, MOELLEUX AUX CHOCOLAT
7
ICE CREAM COCKTAIL : MARGARITA CITRON/BANANE
6
DAIQUIRI ANANAS
6
DAIQUIRI MANGUE
6
DAIQUIRI FRAISE
6
Prix nets en euros - Service compris
La direction n’accepte pas les chèques