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Menus de groupes
Menu à 18 €
Menu à 20 €
salade verte, lardons, croutons, oeuf poché
Salade lyonnaise
Terrine de boeuf maison
et salade verte
Le délice du Villon
Cervelle de canut, salade verte
et pommes vapeur
Tarte aux pralines
Escalope de volaille
au Saint Marcellin
Menu à 23 €
tomates, quenelles, champigons, olives vertes
ou
cervelas, quenelles, champignons, crème et gruyère
ou
Gâteau de foie, sauce financière
Salade lyonnaise
Tarte aux pralines
Assiette de
3 spécialités lyonnaises :
Menu à 30 €
lardons, croutons, oeuf poché
(lardons, croutons, poached egg and green salad)
Fricassée d’escargots
Saucisson chaud sauce au vin
(une douzaine persilée)
ou
et
Assiette de foie gras
Gâteau de foie
et son coulis de tomate
Cuisse de canard confite au miel
Andouillette sauce moutarde
Fricassée de noix de Saint Jacques
et
ou
Assiette de fromages
cervelle de canut et Saint
Marcellin
Granité et Fromage
(cervelle de canut ou Saint
Marcellin)
Assiette gourmande
Tarte aux pralines
(assortiment de
3 petits desserts)
Forfait boissons : Kir + 1/4 vin* + café 9€
Kir + 1/4 vin* ou 1/4 vin* + café 7€
*par personne
Prix nets TTC / net prices incl. taxes