Quiche Pouding au pain et caramel Porc à la chinoise

Quiche
Pouding au pain et caramel
Ingrédients
Ingrédients
Beurre mou (environ 1 cuillère à soupe)
½ tasse de persil frais lavé (non haché)
¼ tasse de chapelure italienne, mesurée à l'avance
1 tasse de jambon coupé en gros morceau
6 oeufs
½ oignon jaune pelé à l'avance, non haché
1/3 tasse de crème 35%, mesurée à l'avance
Paprika ou épices BBQ
1 tasse de fromage cheddar râpé, mesurée à l'avance
½ tasse de beurre
1 tasse de lait
5 oeufs légèrement battus
¼ de tasse de cassonade
½ c. à thé de l'assaisonnement Tupperware vanille - cannelle
8 tranches de pain coupées en petits cubes
Garniture
½ tasse de lait évaporé Carnation
½ tasse de cassonade
½ tasse de beurre
Préparation
Instructions
1. Beurrer, avec vos doigts, la Tupper-Ondes 3 litres jusqu'au ¼ du
contenant, généreusement.
2. Ajouter la chapelure dans un « tas » dans la Tupper-Ondes.
3. Casser les 6 oeufs dans le Fourre-Tout.
4. Ajouter la crème 35%, le fromage râpé, le sel et le poivre dans le
Fourre-Tout.
5. Placer le persil lavé dans l'essoreuse du Rapido Chef.
6. Dans votre 2e Rapido Chef avec la lame, placer le jambon en gros
morceaux.
7. Placer l'oignon sur la table avec un couteau de la Série Universelle.
Instructions
1. Expliquer la Tupper-Ondes.
2. Expliquer les Modulaires. Étendre la chapelure pour que le fond et une
partie des côtés soient recouverts.
3. Expliquer le Rapido-Chef. Essorer le persil dans le Rapido-Chef.
4. Placer le persil dans le Hachoir Gagne-Temps. Expliquer le Hachoir
Gagne-Temps avant de l'utiliser (incluant le fait que le couvercle est
démontable à l'aide de la zesteuse pour bien le laver). Hacher le persil.
5. Expliquer la Spatule en Silicone. À l'aide de la Spatule en silicone,
transférer le persil dans le mélange d'oeufs.
6. Expliquer les Intelli-Frais pour les oeufs (à l'aide du test de légume).
7. Expliquer la Râpe-à-mesure.
8. À l'aide du couteau de la Série Universelle, couper en gros morceau
l'oignon.
9. Placer dans le Rapido Chef avec le jambon et hacher.
10. Placer le cône dans le milieu du Tupper-ondes. Déposer le mélange
jambon/oignon dans le fond de la Tupper-Ondes.
11. Verser le mélange d'oeufs par-dessus le jambon.
12. Saupoudrer de Paprika ou d'épices BBQ.
13. Placer le couvercle avec les évents ouverts et cuire 12 minutes.
1. Faire fondre le beurre dans un contenant pour cuisson au micro-ondes
pendant 30 secondes à 100%.
2. Dans un bol, mélanger le lait, les oeufs, la cassonade et
l'assaisonnement vanille-cannelle de Tupperware à l'aide de la Spatule
en silicone.
3. Couper le pain en cubes, les placer dans le beurre fondu et verser le
mélange liquide dessus.
4. Cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à 50% puis mélanger avec la
spatule en silicone.
5. Répéter ces étapes de cuisson jusqu'à ce que le mélange soit cuit, mais
encore moelleux.
6. Placer tous les ingrédients de la garniture dans un contenant pour
cuisson au micro-ondes et cuire 2 minutes à 80%.
7. Mélanger la garniture et couler sur le dessus du pouding.
8. Déguster chaud ou froid.
Produits extra
Rapido-Chef, Râpe-à-mesure, Hachoir Gagne-Temps, contenant à épices,
couteaux de la Série universelle.
Porc à la chinoise
Poisson à la crème et aux légumes
Ingrédients
Ingrédients
1 livre de filet de porc coupé en fines lanières
1 boîte de 8oz de morceaux d'ananas égouttés
1 tasse de tomates fraîches en dés
½ tasse de noix de cajou
½ cuillère à soupe de sauce soya
½ tasse de sauce aigre-douce
Sel et poivre au goût
Instructions
1. Déposer le porc, les ananas, les tomates et les noix de cajou dans le
plat Superpo cuisson Tupperondes de 1 ¾ pt/1,75L.
2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour tout combiner.
3. Pour un plat individuel mettre au micro-onde et cuire température élevée
pendant 7 minutes.
4. Pour une cuisson en superposition, cuire à température élevée 25
minutes. Laisser reposer 5 minutes.
1 livre de poisson blanc décongelé
3 carottes épluchées et coupées en gros morceaux
1 oignon épluché (non haché)
1 gousse d'ail épluchée
½ tasse de crème fraîche épaisse, mesurée à l'avance
Persil frais (non haché)
Sel/poivre au goût
Préparation
1. Déposer le poisson dans le plat Superpo cuisson Tupperondes de 3
Litres.
2. Placer dans le Rapido-Chef les carottes, l'oignon, le sel, le poivre et le
persil.
3. Placer une carotte non épluchée sur la table avec l'éplucheur pivotable.
Instructions
1. Expliquer le Garde-Gèle (poisson).
2. Ensuite, démontrer l'éplucheur pivotable et le couteau Série Universelle
avec la carotte.
3. En parlant des carottes, expliquer les Intelli-Frais (à l'aide du test de
légumes).
4. Expliquer le Rapido-Chef (incluant le fait que le couvercle est
démontable à l'aide de la zesteuse pour bien le laver et qu'il y a un
couvercle hermétique). À l'aide du Rapido chef muni de la lame, hacher
les ingrédients.
5. Ajouter la crème et tourner à nouveau.
6. Expliquer la Spatule en Silicone avant de l'utiliser. Verser les légumes et
la crème sur le poisson à l'aide de la Spatule en Silicone.
7. Mettre au micro-onde et cuire à température élevée pendant 10 minutes.
Produits extra
Ensemble complet Superpo Cuisson, Éplucheur pivotable, couteau Série
Universelle.