Salade persil pomme grenade

Salade persil pomme grenade
Salades - Fruits - Légumes
Ingrédients
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2 tasse(s) de persil frisé
1 pomme grenade égrainée
4 c. à soupe de noix de Grenoble grillées
1/3 tasse(s) de boulgour réhydraté
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 tasse(s) de menthe effeuillée
1 citron (jus)
Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation : 5 min
Portions : 4
Préparation
1. Dans un saladier, combinez tous les ingrédients et laissez macérer à température ambiante 30
minutes avant de servir.