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BTS HOTELLERIE RESTAURATION Option Gestion Hôtelière - Mercatique HOTELLERIE RESTAURATION HRVAR/GH- OBJECTIFS GRETA TOURISME HOTELLERIE ALPES MARITIMES Métiers préparés : Responsable de la Restauration, Assistant de Direction, Responsable Hébergement, Chef de réception. Lycée Régional Hôtelier et de Tourisme Paul Augier 163, boulevard René Cassin Maîtriser les techniques et savoir-faire indispensables à l’obtention du BTS Hôtellerie Option Gestion Hôtelière – Mercatique. B.P. 3145 06203 Nice Cedex 3 VAR Lycée polyvalent hôtellerie et tourisme Toulon-Provence-Méditerranée 7 rue des savonnières CONTENU 83300 TOULON CONTACT Tél : 04-94-22-34-07 Mel : [email protected] Economie générale Economie d’entreprise et gestion des ressources humaines Droit Gestion comptable, financière et fiscale Sciences appliquées Génie culinaire Restauration et connaissance des boissons, hébergement et communication professionnelle Ingénierie et maintenance, anglais, langue vivante 2, Français. LIEU DE FORMATION PUBLIC VAR: Toulon Salariés, demandeurs d’emploi, individuels pouvant attester : Diplôme ou titre homologué classé au niveau IV Ou justifier de 3 années d’expérience dans le secteur 2 langues vivantes CALENDRIER De septembre 2008 à juin 2010 DURÉE / COUT 2 années scolaires ou 1 année pour les candidats attestant une scolarité de BAC + 2 ou d’une 1ère année dans ce BTS ou d’une VAE. MÉTHODE, OUTILS Nos enseignements se structurent autour des acquis du bénéficiaire: Positionnement ; Prise en compte des possibilités de VAE ; Individualisation du parcours de formation; Accompagnement personnalisé ; Pédagogie active; Outils interactifs ; Plateau technique spécialisé ; Formateurs et consultants diplômés habilités par le Ministère de l’Éducation Nationale. DUREE HORAIRE ANNUELLE : 1 100 heures en centre soit 15 jours en centre et 15 jours en alternance. 16 semaines de stage en entreprise. P R I X : NOUS CONSULTER ÉVALUATION ET VALIDATION Examen ponctuel