mc organisateur de reception

MENTION COMPLEMENTAIRE
ORGANISATEUR DE RECEPTION
HOTELLERIE
HAM/ORG.R
OBJECTIFS
GRETA TOURISME HOTELLERIE
ALPES MARITIMES
Lycée Régional Hôtelier
Métier préparé : professionnel chargé de coordonner l’ensemble des prestataires d’une
manifestation évènementiel. Il assure de fonctions d’organisation de coordination et de gestion
autour des différents types de restauration.
et de Tourisme Paul Augier
B.P. 3145 06203 Nice Cedex 3
Généraux : obtenir tout ou en partie du diplôme et s’insérer dans l’emploi le plus durable
possible.
VAR
Spécifiques : acquérir les savoirs, savoir-faire, savoir être, savoir faire et compétences
nécessaires à l’exercice du métier.
163, boulevard René Cassin
Lycée polyvalent hôtellerie et tourisme
Toulon-Provence-Méditerranée
7 rue des savonnières
CONTENU
83300 TOULON
CONTACT
Tél : 04-93-97-79-79
Mel : greta.tourismehotellerie-
Production et logistiques évènementielles
Gestion commerciale et management
Sciences appliquées
Communication professionnelle en français et en anglais
[email protected]
LIEU DE FORMATION
PUBLIC
ALPES MARITIMES:
Nice
Salariés, demandeurs d’emploi, individuels pouvant attester :
Jeunes ou adultes titulaires du baccalauréat technologique hôtellerie ou du baccalauréat
professionnel restauration (les 2 options)
ou sur dérogation, jeunes et adultes ayant interrompu leurs études depuis plus de deux ans.
Ne pas présenter de contre indications médicales
CALENDRIER
D’octobre 2009 à juin 2010
DURÉE / COUT
Un itinéraire personnalisé de formation
sera construit avec le stagiaire selon
les validations antérieures prises en
compte
DUREE HORAIRE ANNUELLE :
En moyenne de 600 heures en centre
560 heures en entreprise
Soit 33 semaines en alternance
P R I X : NOUS CONSULTER
MÉTHODE, OUTILS
Nos enseignements se structurent autour des acquis du bénéficiaire:
Positionnement ;
Prise en compte des possibilités de VAE ;
Individualisation du parcours de formation; Accompagnement personnalisé ;
Pédagogie active; Outils interactifs ;
Plateau technique spécialisé ;
Formateurs et consultants diplômés habilités par le Ministère de l’Éducation Nationale.
ÉVALUATION ET VALIDATION
Contrôle en Cours de Formation et épreuves en Ponctuel