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OBESITE ET HANDICAP : UNE FATALITE ?
LE JEUDI 6 AVRIL 2017
Inscrivez-vous
avant le
15/02
et bénéficiez d’un
tarif préférentiel!
TARIF : 400€ H.T. pour toute inscription confirmée avant le 15 /02/2017,
au-delà de cette date : 590€ H.T.
OBJECTIFS : - comprendre la problématique de la surcharge pondérale chez les personnes déficientes
intellectuelles
- mettre en place des actions éducatives
PUBLIC : infirmières, éducateurs spécialisés, aide médico-psychologiques, diététiciennes…
EQUIPE PÉDAGOGIQUE :
Dr Jean-Michel Lecerf
Professeur associé, Chef du Service de Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, praticien au CHRU de Lille,
spécialiste en endocrinologie,
et
Béatrice Dalle
Diététicienne formatrice sénior, spécialisée dans le domaine du handicap.
PROGRAMME DE LA JOURNÉE :
8h30 : accueil café
Infos sur notre site Internet :
nutrition.pasteur-lille.fr
9h00 : Dr Jean Michel Lecerf
- Accueil et présentation du programme
- Tour de table
- Le comportement alimentaire physiologique
- Les spécificités du comportement alimentaire des personnes déficientes intellectuelles
- Le surpoids et l’obésité :
o origines possibles (chez ce public)
o perte de poids : faut-il perdre du poids ? peut-on en perdre ? les difficultés…
o comment s’y prendre ?
o les clés
12h30 : déjeuner
13h30 : Béatrice Dalle, Diététicienne
- Parler d’alimentation avec ce public
- Peut-on envisager une éducation alimentaire ?
- Présentation de quelques outils
- Comment faire passer les messages ?
METHODES PEDAGOGIQUES :
- Vidéo projection
- Supports projetés remis sur clé USB à la fin de la formation
- Quizz avant - après
Institut Pasteur de Lille
Service de Nutrition
1 rue du Professeur Calmette
59000 Lille
Contact :
Léna Vovard
tel: 03 20 87 71 88
mail: [email protected]