Rapport de groupe sur la visite d`étude
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Rapport de groupe sur la visite d’étude Numéro du groupe 22 Titre de la visite La préservation des savoir-fairevdans les métiers de la mode en Europe Sujet Coopération entre les établissements d’enseignement et de formation, les entreprises et les communautés locales Ville, pays Bruxelles, Belgique Type de visite EFP Dates de la visite 10/09/2012 – 13/09/2012 Rapporteur du groupe RUFFA ANTONIO I RÉSULTATS 1. L’un des objectifs du programme de visites d’étude est l’échange de bonnes pratiques entre les hôtes et les participants. Le Cedefop sélectionnera des exemples de projets, programmes ou d’initiatives qui auront fait l’objet d’une description détaillée et en assurera la diffusion auprès des anciens participants ainsi que d’un public plus vaste, et, notamment, auprès des partenaires potentiels des futurs projets. Il est donc important que vous identifiiez et décriviez tous les aspects qui, d’après vous, en font des projets, programmes ou initiatives réussis et valant la peine d’être explorés. La Haute Ecole Francisco Ferrer (HEFF) a organisé une Visite d’Etude sur « La préservation des savoir-faire dans les métiers de la mode ». 1 En particulier le thème a évoqué les : - Savoirs ; - Savoir-faire ; - Savoir être ; - Savoir se mobiliser. Particulièrement dans le domaine des métiers de la mode en Europe. Chaque participant a présenté des exemples de savoir-faire régionaux à exploiter et/ou de bonnes pratiques de son pays de provenance (Belgique, Italie, Portugal, Roumanie, Espagne). Cela a permis d’aborder tous ces savoirs dans les différents métiers artisanaux. On a constaté l’importance de la collaboration entre les différents acteurs de la mode ainsi que l’importance des synergies avec tous les secteurs de l’économie. L’accueil réservé par les organisateurs et les hôtes de cette visite a été bien préparé et le choix des intervenants et des lieux de visite a été de qualité. L’hétérogénéité du groupe et des profils des participants a éte une très grande opportunité pour élever le niveau de l’échange et la discussion de la problématique qui était le but de la visite d’étude. Les expériences faites dans les différentes activités ont permis aux participants d’œuvrer dans différents secteurs des métiers de la mode (Haute Couture, maroquinerie, styliste, prêt-à-porter...). Cette immersion a ouvert des portes sur le futur et l’appréhension de nouveaux possibles. Dans ce rapport on retrouve une sélection des photos les plus représentatives qui illustrent le parcours. Connaître c’est aimer... 2 Décrivez chacune des bonnes pratiques que vous avez découvertes au cours de votre visite (par l’intermédiaire des hôtes comme des autres participants) en apportant les précisions suivantes: titre du projet / du programme/ de l’initiative /... Découverte des bonnes pratiques dans l’artisanat finlandais en concernant la fourure La préservation des savoir-faire dans les métiers de la mode en îles Baleáres La préservation des savoir-faire en Roumanie Visite guidé Nom de l’organisation de mise en œuvre (indiquez si possible le site Internet) personne de contact (si possible) ayant présenté le programme au groupe à qui s’adresse le projet / le programme / l’initiative quels aspects du projet /du programme/ de l’initiative en font un exemple de bonnes pratiques HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.heff.be Jean-Louis Baquet Jean.louis.baquet@ he-ferrer.eu A tous les participants de visite d’étude Partenariat éducatif avec la Finlande pour l’acquisition des savoir-faire liés aux pratiques de la fourrure Espagne ESCOLA SUPERIOR DE DISSENY DE LES ILLES BALEARS www.escoladisseny.co m Maria del Pilar Rovira Serrano erasmus@escoladiss eny.com A tous les participants de visite d’étude et des élèves qui sont intéressés à développer leur créativité. Marché artisanal “Hort del Rei (gremio artesanos) Atelier d’idées sur l’IKAT (ESDIB, IDI, association teixidors de Mallorca) Roumanie LYCÉE ECONOMIQUE “VIRGIL MADGEARU” www.virgilmadgearu.c om Marilena Rapa Marilenarapa62@ya hoo.com A tous les participants de visite d’étude et des élèves qui sont intéressés à développer leur créativité. Utilisation du savoir faire comme critères d’évaluation de compétences transversales et aussi comme cours à option. Belgique MUSÉE DU COSTUME ET DE LA DENTELLE DE BRUXELLES http://www.museeduc ostumeetdeladentelle. be/ Corinne Terrazatouroff Visite guidée historique Transmission des savoir faire par la connaissance et l’appréhension des savoir-faire du passé. Pays Belgique 3 CostumièreRegisseurTechnicien des costumes de spectacle Le système educatif portugais et les qualifications nationales Présentation atelier fleurs et plumes Professeur aux arts et métiers en maroquinerie. Chef d’atelier dans la maison Delvaux Belgique Portugal Belgique Belgique HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.heff.be DIRECÇÃO REGIONAL DE EDUCAÇÃO DE LISBOA E VALE DO TEJO www.drelvt.minedu.pt HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.heff.be DELVAUX www.delvaux.be Edith Bogaert [email protected] Adélia Maria Sobreiro Abreu da Silva amsasilva@hotmail. com A tous les participants de visite d’étude et des élèves qui sont intéressés à développer leur créativité. Toutes les personnes dans l’âge au système éducatif informatif Isabel Bureau isabelbureau@yahoo .fr Stiliste modeliste, créateur d’accessoires, étudiants supérieurs, adultes en profession Mohamed Benelleaïd Stiliste modeliste, créateur d’accessoires, étudiants supérieurs, adultes en profession 4 Formation parallèle et en alternance pour acquérir les compétences nécessaires pour exercer un nouveau métier. Les objectifs sont définis par un cadre de qualification qui approche Portugal au contexte européen. Le savoir faire zst possible en différents contextes: cours de éducqation et formation, cours professinnels, cours de enseignement artistique spécialisé et des cours de spécialisation technologique. Présentation power point approche bilan historiaque, sociologique, réflexif: regard sur le passé, le présent et questions sur le futur Application bonne pratique sur lq fabrication traditionnelle et prolongation créative/annalyse outils et matériel, matières. Mise en pratique d’un savoir faire (technique de maroquinerie) artisanal et en perdition Historien de l’art visite historique de Bruxelles det des bâtiments Art Nouveau Guide communal Historien de l’art Visite historique George Dubois [email protected] Directeur de l’espace formation Présentation de formations en alternance pour l’artisanat et métiers de service Styliste de bijoux contemporains Visite d’atelier Styliste modiste Visite d’atelier Daniela Scalera dani.scalera@tiscali .it Tous les participants visite d’études La collaboration entre le monde de la formation et les acteurs du territoire (entreprises et communautés locales) Caroline Hanuise Caroline.hanuisse@ he-ferrer.eu Tous leséparticipants visite d’études Mise en pratique d’un savoir faire (technique du feutre moulé) artisanal et en perdition Gaïna de Rosen Caroline Hanuise Anne-Marie Maeck [email protected] Tous les participants visite d’études Mise en pratique d’un savoir faire (technique du feutre moulé) artisanal et en perdition Belgique Visite Hôtel de Ville Belgique Réunion Belgique Visite d’atelier Belgique Visite d’atelier Belgique GILLIS MODISTES www.gillismodistes.be La préservations des savoir-faire dans l’Istituto Professionales Statale per i Sevizi Alberghieri e della Ristorazione M.me Gillis www.gillismodistes. be Italy ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE PER I SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZIONE ww.alberghierotermoli .it Présentation atelier modiste : chapeaux Belgique Atelier modiste Belgique HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.heff.be Marie-Jeanne Stallaert Mariejeanne.stallaert @he-ferrer.eu Visite de Bruxelles et visite du Musée Horta HÔTEL DE VILLE http://www.bruxelles. be ESPACE FORMATION INFAC-INFOBO www.passeportreussite .be Basics Couleurs www.azais.be HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.he-ferrer.eu HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.he-ferrer.eu Isabelle AzIs 5 Atelier Dentelle Belgique Atelier Fleurs et Plumes Belgique Visite d’atelier Belgique HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.he-ferrer.eu ARBA www.arba.be HAUTE ÉCOLE FRANCISCO FERRER www.he-ferrer.eu Isabelle Baines www.isabellebaines.be Yole Devaux Delphine Druine Stéphanie Emond Karin De Knop [email protected] Tous les participants visite d’études Mise en pratique d’un savoir faire (technique de la dentelle) artisanal et en perdition Anne-Marie Maeck Isabel Bureau Tous les participants visite d’études Isabelle Baines www.isabellebaines .be Tous les participants visite d’études Mise en pratique d’un savoir faire (technique de réalisation de fleurs Haute Couture) artisanal et en perdition Savoir-faire de maille sur mesure ISTITUTO Antonio Ruffa Tous les Présentation du savoir faire du “fait COMPRERNSIVO "PIRIA" antonioruffa@alice. participants visite main” de céramique typique de la Italy – SCILLA it d’études province de Reggio Calabria http://www.comprensi voscilla.net/ ISTITUTO La préservation Le savoir faire par rapport au COMPRENSIVO STATALE des savoir-faire en Mariarosa Pisoni Tous les territoire: au monde de l’artisanat, DON LORENZO MILANI Lombardie Italy www.donmilani.monza Mariarosa.pisoni.33 participants visite de la tradition, de l’orientation des (provincesa [email protected] d’études élèves et de la valorisation du .it Milano, Monza en patrimoine historique. www.donmilani.monza Brianza) .gov.it * Vous pouvez indiquer autant de bonnes pratiques que vous le jugerez nécessaire. Ajoutez, au besoin, d’autres rangées au tableau Faite à main: La ceramique dans la provincie de Regio Calabria 6 2. Le programme de visites d’étude vise à promouvoir et à soutenir le développement de politiques et la coopération dans le domaine de l’apprentissage tout au long de la vie. C’est pourquoi il est important de savoir ce que vous avez appris au cours de votre visite à propos de ces politiques et de leur mise en œuvre. Il vous est demandé de faire part de vos découvertes concernant les points suivants: 2.1 Les approches adoptées par les pays représentés (considérant aussi bien l’hôte que les participants) concernant le thème de la visite. Avez-vous noté des approches ou des mesures similaires dans certains des pays représentés? Quelles sont ces similitudes et pourquoi existent-elles? Quelles sont les différences et pourquoi existent-elles? Chaque participant a présenté un savoir-faire local, issu de son pays d’origine et a expliqué ce qui est mis en place dans sa région pour préserver ce savoir-faire. Similitudes : Préserver des ateliers d’art pour éviter qu’ils ne disparaissent. Se préoccuper de la transmission des savoir-faire. Éncourager la rélation entre la tradition et l’innovation. Promouvoir l’image et faire reconnaître les métiers. Différences : Cadre légal. Systèmes éducatifs. Collaboration entre les différents acteurs locaux. 7 2.2 Les défis auxquels doivent faire face les pays représentés (considérant aussi bien l’hôte que les participants) dans leur tentative de mettre en œuvre les politiques ayant trait au thème de la visite. Quels sont ces défis? Y a-t-il des défis communs à plusieurs pays? Si oui, pourquoi? Si non, pourquoi pas? Le défis commun auquel on doit faire face dans tous les pays des participants est celui de réussir à développer dans les étudiants l’esprit de l’entreprenariat et de l’autopromotion, en particulier dans ceux du domaine de l’art et de l’artisanat, car pendant le débat on s’est aperçu que dans ces pays il y a l’idée que pour le soutien d’une entreprise, il faut le financement et le soutient de l’état et des communautés locales et de l’Europe. 2.3 Veuillez nommer et décrire les solutions efficaces et innovantes que vous avez vu appliquer par les pays (considérant aussi bien l’hôte que les participants) en réponse aux défis mentionnés au point 2.2. Veuillez préciser de quels pays il s’agit. Les solutions à ce défi sont : - Encourager l’entreprenariat avec une formation continue qui vise la création d’emplois, qui crée une relation entre tradition, créativité et innovation, qui utilise les nouvelles technologies et des stratégies de marketing dans la promotion des métiers de l’art et de l’artisanat tout en préservant l’esprit créatif et en empêchant l’uniformité. - Renforcer les relations entre le monde de l’école, des communautés locales et des entreprises par des stages - Promouvoir la reconnaissance des compétences professionnelles dans les métiers de l’artisanat et de l’art. 2.4 Evaluation de la possibilité de transférer des politiques et des pratiques. Y a-t-il des exemples de bonnes pratiques présentés dans ce rapport susceptibles d’être introduits dans d’autres pays? Si oui, pourquoi? Si non, pourquoi pas? Les exemples de bonnes pratiques présentées sont : - La réalisation d’ateliers où les jeunes rencontrent et travaillent avec plusieurs artisans et artistes et plutôt que mûrir une seule aptitude au cours de leur formation professionnelle, ils déploient plusieurs compétences qui leur permettent de répondre à toutes les demandes de la société et de l’économie moderne. - Les cours de formation professionnelle mis en place par des organismes tels que ESPACE FORMATION INFAC_INFOBO de Bruxelles afin d’acquérir des compétences professionnelles complémentaires 8 permettant à tous de s’adapter à l’évolution économique, juridique et sociale. 3. La création de réseaux d’experts ou la construction de partenariats en vue du développement de futurs projets: c’est là un autre objectif important du programme de visites d’étude. a Indiquez si, en matière de future coopération, les idées ont évolué au fil des rencontres et des débats; le cas échéant, veuillez indiquer quelles sont ces idées. La visite d’étude a permis aux participants de trouver des domaines communs pour la construction de partenariats et le développement de 9 projets futurs entre les écoles des différents pays, par ex. entre la Roumanie et l’Italie pour des activités concernant la gastronomie ; entre la Belgique, l’Italie, le Portugal et l’Espagne pour l’artisanat et l’art de la dentelle, de la broderie, de modiste et de fleurs Haute Couture. EN RÉSUMÉ: 4. lles sont les informations les plus utiles ou intéressantes, acquises au cours de la visite, que le groupe estime devoir diffuser? Pour qui, selon vous, ces informations seront le plus intéressantes? Pour préserver les savoir-faire dans les métiers de l’art et de l’artisanat en général, il est important: - La réalisation d’ateliers qui permettent la rencontre entre jeunes, artistes et artisans. - La coopération entre les organismes de formation et le monde des entreprises et des institutions. - Le développement de l’entreprenariat avec des activités de formation concernant, la promotion, la valorisation et la créativité des arts et des métiers et les stratégies de marketing. - L’orientation précoce des élèves aux activités des savoir-faire. Tous les acteurs de la formation, les étudiants, le monde de la production, des associations et des institutions peuvent être intéressés à ces idées. 10