Tableaux des aliments
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Tableaux des aliments
Tableaux des aliments Aliment Portion Calories Aliment Rouge/violet Betteraves, cuites Aubergine, cuite Chou rouge, cuit Mûres Bleuets Raisins Prunes 1 1 1 1 1 1 2 t. t. t. t. t. t. petites 75 30 30 75 110 115 70 Pruneaux Pomme rouge Poire rouge Vin rouge Fraises Poivron rouge, coupé 3 entiers 60 1 moyenne 100 1 moyenne 100 125 ml 80 1 t., en tranches 50 1 t. 30 1 1 1 1 1 t. t. t. t. t. 40 100 85 45 70 Pamplemousse rose Jus de pamplemousse rose Melon d’eau Tomate crue, coupée 1 Rouge Jus de tomate Sauce tomate ou purée Soupe aux tomates, à l’eau Jus de légumes Tomates, cuites ⁄2 ⁄2 t. 1 t. boules 1 t. 40 50 50 40 Orange Courge poivrée, au four Carottes, cuites Citrouille, cuite Patate douce Courge d’hiver, au four 1 1 1 1 1 t. t. t. t. t. 85 70 50 200 70 Abricots Cantaloup Mangue Carottes, crues 3 entiers 1 t., cubes 1 ⁄2 grosse 1 t. 50 55 80 50 Orange/jaune Nectarine Orange Jus d’orange Papaye 1 grosse 1 grosse 1 ⁄2 t. 1 ⁄2 grosse 70 85 50 75 Pêche Ananas Tangerine Pamplemousse 1 grosse 1 t., cubes 1 moyenne 1 ⁄2 70 75 45 40 1 1 1 1 1 1 1 1 t. épi t. t. t. t. t. t. Avocat Melon miel Kiwi Concombre Poivron vert, coupé Poivron jaune, coupé Laitue romaine Épinard, cru 1 Jaune/vert Chou vert, cuit Maïs Haricot vert, cuit Pois verts Feuille de moutarde, cuite Épinard, cuit Feuille de navet, cuite Courgette, non pelée, cuite ⁄2 moyen 1 t., cubes 1 gros 1 t. 1 t. 1 t. 1 t. 1 t. 80 60 55 15 30 30 10 10 Vert ml ml ml ml ml Brocoli, cuit Chou de Bruxelles Chou, cuit Chou-fleur, cuit 1 1 1 1 t. t. t. t. 45 60 35 30 Chou chinois, cuit Chou vert frisé, cuit Bette à carde, cuite Chou, cru 1 1 1 1 t. t. t. t. 20 35 20 20 Blanc/vert Nota : 1 c. à soupe = 15 1/2 t. = 125 3/4 t. = 175 1 t. = 250 1 1 / 2 t. = 375 Artichaut Asperge Céleri, coupé Poireau, cuit 1 1 1 1 moyen t. t. t. 60 45 20 30 Champignons, cuits Oignon, cuit Endive, crue 1 t. 1 t. 1 t. 40 105 10 50 75 45 140 20 40 30 30 Portion Calories 1 Tableaux des aliments Compléments Féculents et produits céréaliers Protéines Herbalife Aliments protéiques Nota : 1 c. à soupe = 15 1/2 t. = 125 3/4 t. = 175 1 t. = 250 1 1 / 2 t. = 375 ml ml ml ml ml Aliment Portion Calories Protéines (g) Blanc d’œuf Fromage cottage sans gras Formule 1 + lait 1 % + CPP 7 blancs 115 1 t. 140 2 mesures Formule 1 + 1 1/2 t. 300 lait 1 % + 2 c. à soupe CPP 4 tranches 80 1 ⁄2 t. 140 2 mesures Formule 1 + 1 1/2 t. 300 lait de soja + 2 c. à soupe CPP 86 g (cuite) 135 86 g (cuite) 140 86 g (cuite) 145–160 115 g (cuit) 130–170 115 g (cuit) 120 115 g (conservé dans l’eau) 145 115 g (cuit) 135 2 110 3/4 t. 120 2 galettes 160 1 ⁄2 t. 180 25 28 29 Bacon de soja Céréale de soja Formule 1 + lait de soja + CPP Poitrine de dinde Poitrine de poulet Viande rouge maigre Poisson de mer Crevettes, crabe, homard Thon Pétoncles Saucisse fumée de soja Substitut de viande au soja Soja-burger Tofu, ferme Aliment Portion Formule 1 Concentré de protéines personnalisé Fouetté HPLC Boisson HPLC Potage HPLC Tablette HPLC 2 mesures 1 c. à soupe 2 mesures 1 sachet 1 sachet 1 tablette 21 (variable) 25 (variable) 29 25 25 25 25–31 22–24 27 25 22 (variable) 24 26 20 (variable) Calories Protéines (g) 90 20 110 70 70 150 6.3 5 15 15 15 12 Aliment Portion Calories Protéines (g) Haricots cuits Riz brun Lentilles Pâtes alimentaires à grains entiers Blé filamenté, bouchées Céréale de son à haute teneur en fibres Gruau d’avoine Pain, grains entiers Pain, blé germé Pain, multigrains germés Fromage, faible en gras 1 ⁄2 t. (cuits) 1 ⁄2 t. (cuit) 1 ⁄2 t. (cuites) 1 ⁄2 t. (cuites) 1 t. 1 ⁄2 t. 1 t. (cuit) 1 tranche 1 tranche 1 tranche 29 g 115–140 110 115 85 110 90–120 130 100 80 60 50–80 7 3 9 3 5 4 6 5 4 3 2–5 Aliment Portion Calories Protéines (g) Fromage parmesan Noix Huile d’olive Olives Noix de pin, graines de sésame 3 c. à soupe 15 g 1 c. à soupe 10 grosses 1 c. à soupe (40 noix) 80 80–100 40 50 50 5 6–11 4 7 4–7