Fiche technique produit - 4004 Croissant courbé au beurre, cru

Fiche technique produit
Croissant courbé au beurre, cru
Art. n°
4004
Dénomination de la denrée
alimentaire
Croissant courbé au beurre, cru
GENCOD
7609830040045
Type de préparation
pâte levée
Ce produit est végétarien
Conditionnements
Conditionnement
pièce *
carton
couche
palette
Quantité par
conditionnement
de base
1
100
800
7.200
Poids brut 1
0,0544
5,44
43,52
391,68
Poids net
0,05
5,00
40,00
360,00
L x l x h (mm)
130 x 80 x 30
400 x 300 x 175
-
800 x 1.200 x 1.725
Diamètre (mm)
-
-
-
-
Cartons/Palette
-
-
-
72
* conditionnement de base
1 Poids à l'état surgelé, emballage inclus
Informations sur les tailles
Dimensions : L 13,0 x l 8,0 x h 3,0 cm
Valeurs énergétiques
Ingrédients
Allergènes
FARINE DE FROMENT, eau,
BEURRE (22%), levure, AMIDON
de BLÉ, sucre, poudre DE PETIT
LAIT, sel, GLUTEN DE BLÉ,
FARINE D'ORGE MALTÉE, poudre
D'OEUF, améliorant de farine acide
ascorbique, enzyme, agent
acidifiant acide lactique
Contient: CONTENANT DU
GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS,
LAIT ET DÉRIVÉS
Croissant courbé au beurre, cru
valeur
énergétique
1400 kJ / 335
kcal
lipides
19 g
dont acides gras
saturés
12 g
glucides
36 g
dont sucre
2g
protéines
6g
sel
1g
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
Type de préparation
Préchauffez votre four. Déposez les croissants encore surgelés sur une plaque de cuisson puis enfournez 18 minutes à 200°
C.
Date limite de consommation à partir de la production
6 mois
Transport et conditions de stockage
Ce produit doit être transporté et stocké à -18°C
Législation OGM
Ce produit ne contient pas d'organisme génétiquement modifié comme indiqué dans les règlements VO 1829|1830|2003
Mise à jour le : 11.02.2017
EDNA Backwaren AG, Industriestrasse 32, 9487 Gamprin-Bendern, Liechtenstein,
Téléphone: 0800 / 750 740, E-Mail: [email protected]