Allergènes de nos produits

Tableau de présence des allergènes
Baba Brest
Camille
Carline
Choco Nougatine
Elixir
Nashi
Opéra Vanille Framboise
Tarte d'Automne
Meringue Chantilly
Religieuse à l'Ancienne
Tarte Plaisir
Macaron Framboise
Fraisier
Framboisier
Sucette Macaron
Exotica
Douceur Aveline
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Pâtisserie
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Baba au Rhum
Opéra Classique
Créme Brûlée
Trois Chocolats
Baba au Chocolat
Choux Pistache Framboise
Tarte d'été
Millefeuille caramel beurre salé
Charlotte Mangue
Millefeuille Pistache Framboise
Millefeuille Fraises
Solstice
Saint Honoré Revisité
Finger Exotique
Flan à l'ancienne
Flan nature
Flan abricot
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Pâtisserie
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Grillé aux Pommes
Meringue Chocolat
Fraicheur
Tarte aux Fraises
Tarte aux Fraises et Framboises
Tarte aux Framboises
Amandine
Amandine aux poires
Tartes fines
Intensément Chocolat
Tarte abricot
Tarte pomme
Religieuses café et chocolat
Eclairs café et chocolat
Salambos
Féerie
Ventoux
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Pâtisserie
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Royal
Manguoise
Suprême
Eclair Framboise
Tartelette citron (meringué ou non)
Paris-Brest
Mille feuille
Cherry
Paris Rouen
Costa Rica
Caraibe
Paradisio
Futura
Macarons (tous parfums confondus)
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Pâtisserie
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Croissant
Pain au chocolat
Croissant Framboise
Croissant Chocolat
Roulette
Patte d'ours
Chausson aux Pommes
Pain aux Raisins
Chocolatine
Croissant ou pain au chocolat aux amandes
Brownies
Friands
Mini Viennoiseries (tous confondus)
Crêpes (sucre ou framboise)
Crêpes au nutella
Paille Framboise
Palmiers
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Sésame
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Soja
Viennoiserie
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Chouquettes (nature ou chocolat)
Viennoises (nature ou chocolat)
Galette au beurre
Galette au beurre au chocolat
Galette Framboise
Pain Brioché
Brioche longue
Brioche tresse
Brioche ronde
Craquelin
Brioche aux Pralines
Brioche feuilletée
Cramique (raisins ou chocolat)
Brioche feuilletée Framboise
Brioche feuilletée Praliné
Galette au Sucre
Brioche Vendéenne
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Sésame
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Soja
Viennoiserie
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Quiche Thon
Quiche Chêvre Aubergine
Quiche Poulet Poivrons
Quiche Lorraine
Quiche Saumon Poireaux
Quiche Champignons
Quiche Oignons
Crêpes au Jambon
Croissants au Jambon
Croque Monsieur
Bouchée à la Reine
Pizzas Saumon Aneth
Pizzas Jambon champignons
Pizzas Camembert Andouillette
Tartiflette
Pâtés Alsaciens
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Traiteur
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Jambon de Parme / Cornichons
Jambon Beurre / Cornichons
Jambon Crudités
Poulet Crudités
Thon Crudités
Jambon Beurre Emmental
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Sésame
Soja
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Fruits à coques²
Traiteur / Sandwichs
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Médiéval
Médiéval aux graines
Tourtes de Seigle
Cérébrun
Brié
Pains aux graines de Courge
Multi Fruits
Tradition Chocolat
Rustik
Kamut
Tourte de Meule
Noix Sarrasin
Pistache Cranberries
Epeautre
Pain des Gaults
Campaillou
Complet
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Pains
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Pain de Mie
Campagrain
Bûcheron
Boule Blanche
Parisien
Pain Moulé
Pain de 4 Livres
Pain (plaque et pavé)
Baguettes (plaques et pavés)
Tradition
Grignette
Pain raisins abricots
Pains Noix
Vertueux
Boule de Dieppe
Pain de Seigle
Pain d'épices
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Pains
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Chocolat
Vanille
Vanille Caramel au beurre salé
Pistache
Chocolat Brownies
Mangue
Fraise coulis Framboise
Framboise
Coco coulis chocolat
Poire
Café
Passion
Abricot
Citron
Nougat Glacé
Profiterolles
Vacherins / Marmites
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Sésame
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Soja
Glaces / Sorbets
Catégorie
Tableau de présence des allergènes
Tuiles aux Amandes
Mendiants
Florentins
Barres de Céréales et chocolat
Croquets
Rochers Coco
Friands
Taloches
Croustibille
Tablettes Chocolat
Petites Meringues
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¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
Poissons
Crustacés
Mollusques
Céleri
Moutarde
Sulfites³
Lupin
Soja
Fruits à coques²
Arachides
Lait
Œufs
Gluten¹
Nom du produit fini
Sésame
Divers
Catégorie