amuse-gueule bien assaisonné les assiettes

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amuse-gueule bien assaisonné les assiettes
AMUSE-GUEULE
Saucisse sèche du Pla de Llerona 3,00€
Banderillas d’olives farcies, saumon, anchois et fromage feta 3,20€/2 pièces
Beignets de morue 6,00€/6 unités
Nos croquettes de viande 6,00€/4 unités
Rondelles de calmar enrobés et frits 6,50€
Moules vapeur avec une rouille légère 6,50€
Primeurs saisonniers enrobés d’une pâte croquante 7,00€
Fillets d’Anchois confits 8,80€/4 unités
Crevettes de la Barceloneta à la plancha 9,70€
Assiette de jambon Cumbres Mayores 9,70€
Carafe 37,5cl. crus selection, rouge ou blanc 12,00€
BIEN ASSAISONNÉ
Salade de verdure raffraîchissante avec oeuf 7,70€
Morue et flageolets en salade 11,90€
Salade de poire et feuilles avec fromage de chèvre 8,60€
Carpaccio classique de veau 9,75€
Tartar de thon avec poivrons grillées 11,90€
LES ASSIETTES GOURMANDES
Le pot-au-feu catalan 14,00€
Oeufs poêlés avec assortiment de pommes de terre,
son croustillant de porc et huile de truffe 9,60€
Escargots à la rouille et son sofrito de légumes 11,60€
Légumes du terroir sautées à l’ail vert 8,60€
Maccaroni de veau rôti 7,90€
Cannelloni de la Fonda Europa de Granollers farcis de viande 11,60€
Paella Parellada avec viande et poissons 16,50€
FRUITS DE LA TERRE
Ragoût de veau avec pommes de terre 11,60€
Saucisse fermière avec flageolets 9,90€
Roastbeef avec sauce moutarde à l’ancienne et radis 10,60€
Tête et museau de veau maison 9,80€
Magret de canard au vin de Banyuls 16,50€
Agneau au four aux douze gousses d’ail 17,50€
Filet de boeuf béarnaise aux braises 22,00€
LES FRUITS DE LA MER
Pied de porc avec boulette de sèiche et crevette 14,00€
Encornets à la grille ail et persil 11,20€
Le steak de thon et ses légumes 16,50€
Belle tranche de merlan à la menagère 17,60€
Morue avec piperade 18,70€
Lotte de mer au four avec ses allumettes et aïoli 19,80€
Matelote de poissons 19,80€
Taux inclus / Le pain à table 1,20 euro / Tous nos poissons sont protegés contre l’Anisakis
Cuisine heure : chaque jour de la semaine à partir de 13.00h à 15.45h et de 20.30h à 23.30h