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d`Ossun
Semaine du 3 au 6 janvier 2017 LUNDI Plats préférés des enfants MARDI JEUDI VENDREDI Carottes râpées Bio Salade verte aux croûtons et emmental Haricots verts au maïs Pilon poulet sauce poulette Sauté de porc au paprika Pavé de colin sauce safranée Pommes sautées Pêle mêle/riz provençal Riz créole Gouda St-môret Coulommiers Fruit de saison Galette des rois Fruit de saison Recettes d'Ici et d'ailleurs Ossun Innovation culinaire MERCREDI Epiphanie Recettes développement durable Semaine du 9 au 13 janvier 2017 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade choubidou Salade impériale Salade club (batavia, carottes Bio, pommes, olives noires) (chou rouge râpé, raisin de Corinthe, vinaigrette au sirop de cassis) (salade,tomate,épaule,emmental) Grilladou de bœuf aux olives Rôti de porc Poulet sauce mimolette Colin pané et 1/4 de citron Choux fleurs persillé Courgettes Bio Mexique Frites Epinards à la crème Petits suisses natures Tartare Yaourt nature Fondu président Fruit de saison Crème à la vanille Compote pomme/fraise Roulé au chocolat Plats préférés des enfants Innovation culinaire Œuf dur mayonnaise Recettes développement durable Recettes d'Ici et d'ailleurs Ossun Semaine du 16 au 20 janvier 2017 LUNDI Betteraves Bio Sce crèmeuse Filet de lieu à la tapenade MARDI MERCREDI JEUDI Salade ninon Salade chou chou (batavia, crevettes, ananas, pommes) (choux blanc et rouge, fromage blanc, mayonnaise, ail) Sauté de bœuf miroton Rôti de porc sauce forestière VENDREDI Tomate à la mimolette Penne au saumon Boulgour à la Canarienne Chou vert braisé et pommes de terre Haricots verts Riz créole Camembert Fromage blanc Yaourt aromatisé Croûte noire Fruit de saison Pêche au sirop Barre Bretonne Fruit de saison Plats préférés des enfants Innovation culinaire Recettes d'Ici et d'ailleurs Ossun Recettes développement durable Semaine du 23 au 27 janvier 2017 LUNDI MARDI Salade composée 1/2 œuf Boulettes d'agneau au curry MERCREDI Nouvel an chinois JEUDI VENDREDI Trio maïs,tomate,poivrons Acras de morue Saucisson à l'ail cornichon Feuilleté de poisson au beurre blanc Bœuf sauté aux oignons Filet de lieu sauce basquaise Chop suey de légumes Semoule Fondue de poireaux (champignon, carotte, courgette, poivron, oignon, fève) Coudes Petits suisses aux fruits Mimolette Yaourt nature Edam Pomme au four Fruit de saison Tarte noix de coco Fruit de saison Plats préférés des enfants Innovation culinaire Recettes d'Ici et d'ailleurs Ossun Recettes développement durable Semaine du 30 janvier au 3 février 2017 LUNDI MARDI MERCREDI Duo de carottes Bio sauce fraîcheur Pomelos au sucre (carottes, mayonnaise, fromage blanc, cumin, jus de citron, ciboulette, sauce soja) Chandeleur JEUDI VENDREDI Endives à la mimolette Tomate au thon Grilladou de bœuf au paprika Cordon bleu Saucisse de Toulouse Filet de lieu à l'américaine Boulgour pilaf Ratatouille Carottes Bio forestières Riz créole Yaourt nature Brie Cotentin Gouda Fruit de saison Gâteau de semoule Crêpe au chocolat Fruit de saison Plats préférés des enfants Innovation culinaire Recettes d'Ici et d'ailleurs Ossun Recettes développement durable
