Maine-et-Loire - Interbio Pays de la Loire

du 28 mai au 15 juin
2016
rises, Ciné/débats, Fêtes
Des visites de fermes, d’entrep
lades nature,...
et Marchés, Ateliers cuisine, Ba
Au programme en
Maine-et-Loire
Manger Bio, le bon calcul !
Retrouvez tous les programmes sur www.interbio-paysdelaloire.fr
L’agriculture bio,
plus qu’un mode de production, un projet de territoire !
Un environnement moins pollué qui préserve la qualité
de l’eau que nous buvons, l’air que nous respirons, la
biodiversité qui nous entoure est le souhait toujours
affirmé de notre société.
Au quotidien, les agriculteurs biologiques exercent
leur métier dans le souci de ces enjeux. C’est le mode
d’agriculture le plus contrôlé pour garantir le respect
du cahier des charges « AB », effectué par des certificateurs
indépendants, une à deux fois par an et par ferme. Ces normes supplémentaires
acceptées, assumées et revendiquées par chaque paysan biologique sont les
garantes de bien vivre notre métier au milieu de nos concitoyens.
La situation économique des fermes bio est satisfaisante,
basée sur l’autonomie et la valorisation juste de leur
production. La bio attire puisque 25% des installations se
font sous le label AB. Les fermes bio emploient 30 % de
main d’œuvre de plus que l’agriculture conventionnelle,
des emplois qui maintiennent notamment la vie dans nos
campagnes.
Aujourd’hui, c'est environ 6 % de la surface agricole du
département qui labellise en bio en Maine-et-Loire, ce qui représente
environ 620 fermes. Le Maine-et-Loire est ainsi le 10ème département français en
terme de nombre de producteurs et le 7ème en terme de surface en bio. Il vous est
ainsi facile de consommer bio local et ainsi favoriser une agriculture respectueuse
des Hommes et de la Nature.
En Maine et Loire, le dynamisme de la filière bio est également lié aux 201
transformateurs et 48 distributeurs certifiés bio. Les transformateurs élaborent
des produits qui préservent la qualité des aliments, sans ingrédient chimique et
avec très peu d'additifs, exclusivement naturels.
Pour savoir où acheter des produits bio locaux,
téléchargez le «Guide des points de vente directe» sur
le site www.gabbanjou.com et l'ensemble des guides
de la région sur www.interbio-paysdelaloire.fr
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Planter dans son Jardin - Vernoil-Le-Fourrier
Du dimanche 8 mai au dimanche 12 juin
Céline Jolivot et la Ferme Des Hauts Champs ouvre ses portes :
Vente de plants de légumes BIO (pot biodégradable) les dimanches
8, 15, 29 mai et 12 juin à la ferme de 14h à 18h le 22 mai lors de la
1ère fête de la Nature et de la Santé de Vernoil de 10h à 18h et le
5 juin à la Rando-ferme à Vernoil de 10h à 18h.
Entrée libre
Lieu : La ferme des Hauts Champs - Le Breil - Vernoil-le-Fourrier
Contact : 07 81 91 01 21 ou [email protected]
Première Fête de la Nature et de la Santé sur le thème de l’éco-construction - Vernoil-Le-Fourrier
Dimanche 22 mai de 10h à 18h
Foire exposition, à 15h conférence gesticulée réalisée par la compagnie "des Frères
Lepropre" sur le thème de l'éco-construction.
Entrée libre, conférence à 3€
Lieu : Vernoil-Le-Fourrier - Place du Prieuré - conférence dans la salle des fêtes
Contact : Guy David 09 79 08 15 06 ou [email protected]
Portes ouvertes au Domaine des Noades - Argentay
aux Verchers-sur-Layon
Vendredi 27 mai à partir de 17h et samedi 28 mai à partir de 14h
Dégustation des vins* millésimes 2014 et 2015. Rencontre avec le vigneron et visite de la
cave, dégustation de fouées, apéro musical le vendredi soir.
Entrée libre
Lieu : Les Noades - Argentay - Les Verchers-sur-Layon
Contact : 06 27 59 70 22 ou [email protected]
"Du champs d'orge du coin au verre de bière"
Fabrique des Bières d'Anjou - La Ménitré
Samedi 28 mai
Présentation de la filière complète de la production des bières la Piautre. Démarrage de
la visite au GAEC Pachamama, producteurs d'orge au lieu-dit La Rue à Dénézé-sous-Doué
(près de Doué La Fontaine). Visites ensuite de la malterie et de la brasserie à La Fabrique
des bières d'Anjou (La Ménitré - 49), suivie par une dégustation de bières.
Gratuit sur réservation - (min. 15 personnes)
Prévoir des chaussures confortables et un vêtement chaud.
Disposer d’un véhicule pour votre déplacement d’un lieu à un autre.
Plus d'infos et réservation au 02 41 57 62 48 ou [email protected]
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Animations Biocoop Cholet Nord & Sud à Cholet
Du 30 mai au 4 juin : Découverte des grillades du printemps dans les 2 magasins
3 et 4 juin : Expo-vente d'objets-confort pour le quotidien. Magasin Biocoop Sud.
7 juin : Technique de massage doux, au magasin Sud.
10 juin : dégustation des fromages de chèvre Chèvrefeuille avec
Appeler Fabienne Martineau, praticienne, au 06 45 65 45 07
le lait du printemps, au magasin Sud, de 15h30 à 18h30
Biocoop Cholet Sud - 12 av. de la Marne - 02 41 64 37 80
Biocoop Cholet Nord - 2 Rue de la Baie d'Hudson - zone de l’Écuyère à Cholet
02 41 70 74 14 - www.biocoop-cholet.fr - [email protected]
Journée découverte de la viticulture biodynamique,
à Saint Georges-sur-Layon
Dimanche 5 juin, à partir de 10h
10h à 12h
Visite des vignes « regard sur le paysage, le sol, le végétal »,
de 12h à 13h
Dégustation de vins* et jus de raisins,
de 13h à 14 h Pique nique tiré du sac,
14h30
Présentation des bases de la biodynamie, rythmes cosmiques, préparations, échanges
questions réponses entre les viticulteurs et les participants.
Entrée libre
Lieu : La Riffarderie - Saint Georges-sur-Layon
Contact : Patrick Thomas - 06 24 69 28 91 - [email protected]
La Fête du lait… et de la Viande Bio, à Cholet
Dimanche 5 juin de 9h à 19h
Venez participer à cet événement national avec au programme : petits déjeuners de 9h00
à 11h00 (tarif : 6 euros avec le bol offert et 4 euros sans bol), Restauration bio avec galette
ou barbecue.
Buvette bio.
Découvrez aussi de nombreuses animations pour les petits et les grands : Mini-ferme,
démonstrations de traite et de fabrication de beurre, petit marché de producteur bio,
concours de dessin pour les enfants, atelier cuisine à base de produits laitiers et divers
ateliers et randonnées, animations musicales.
Plus d’info sur www.gabbanjou.com
Entrée libre
Lieu : au bord du lac de Ribou, à Cholet
emplacement précis sur gabbanjou.com
Contact : [email protected] ou 02 41 37 19 39
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Le Marché Bio fait sa Guinguette - Angers
Samedi 11 juin de 9h à 15h
Venez passer un moment convivial lors du marché bio place Molière.
Musique, buvette, espace détente, artisanat local, et bien-sûr un repas 100% bio élaboré
par les producteurs du marché. Entrée libre
Lieu et contact : Place Molière, à Angers - [email protected]
Venez découvrir nos premiers vins* et notre diversité de légumes à Sainte-Gemmes-Sur-Loire
Samedi 11 juin de 11h à 18h
Jeunes installés, Sébastien et Anthony vous feront déguster leurs premières productions.
Sébastien vous fera comparer textures et saveurs de quelques variétés de légumes et Anthony vous fera déguster ses vins. Visite de la ferme. Entrée libre
Lieu : Le Clos Frémur - la Piquellerie - Ste Gemmes-sur-Loire
Contact : [email protected]
A la rencontre des producteurs bio du Choletais à Cholet
Samedi 11 juin de 9h à 13h
Rencontre sur le marché bio de Cholet, avec les producteurs bio locaux, transformant
eux-mêmes la production issue de leur ferme. Avec l’animation de l'association Prim'Vert,
venez déguster et rencontrer le maraîcher, le viticulteur, les producteur/trices de volailles
et charcuteries, la boulangère et le fromager à la ferme. Entrée libre.
Lieu : Place des Halles à Cholet
Contact : [email protected] ou [email protected]
Festivités finales de la Translayon - La Possonnière
Dimanche 12 juin - 14h - 18h
C'est sur la Loire que la TRANSLAYON se conclura, entre Bouchemaine
et la Possonnière ! Endroit idéal pour faire escale et s’imprégner
de l'ambiance festive des paysages ligériens avec le port offrant un
superbe panorama sur la Loire. Des animations et activités seront
proposées au public, et le GABBAnjou proposera un ravitaillement
100% bio pour les participants de cette journée.
A partir de 16h, le port s'animera pour fêter l’arrivée des 250
marcheurs et cavaliers de la Grande Descente du Layon ainsi que
l’arrivée de la Barrique Translayon qui sera accompagnée par une
flottille de bateaux de Loire, les confréries bachiques et d'une
troupe de musiciens. Entrée libre - Activités et animations gratuites Restauration et buvette sur place
Lieu : Port - La Possonnière - Programme complet sur www.translayon.fr
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Les animations de la Maison de l’Environnement
et du Développement Durable d’Angers
Exposition «Jardiner au naturel»
Du 27 mai au 31 août
Une exposition pour mieux comprendre le jardin et prendre des idées et des conseils pour
cultiver son jardin sans produit chimique.
Entrée libre
Exposition «La couleur au jardin»
Du 26 mai au 15 octobre
Exposition extérieure de 20 photographies prises au jardin bio par le jardinier pour illustrer
l’esthétisme et la profusion de couleurs au jardin.
Entrée libre
Randonnée «Plantes et santé»
Dimanche 29 mai de 15h à 17h30
Venez découvrir en vous baladant, les plantes locales qui peuvent servir dans l’alimentation
et pour se soigner !
Gratuit
Les RDV aux jardins : le jardin bio en fête autour de la thématique des couleurs
Vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 juin
Dégustation des légumes du jardin à Ethic étapes autour d’un repas « coloré » le vendredi
Des visites guidées et des conseils techniques, puis un spectacle musical et une visite aux
flambeaux le samedi.
Des visites, des ateliers (peinture végétale, écriture, Land Art, œuvre collective peinte...),
de la musique, des contes, des conseils, des crêpes et du soleil évidemment le dimanche
de 14h à 19h
Gratuit
Programme complet à venir !
Atelier jardin bio : Les recettes du jardinier
Dimanche 19 juin, de 10h30 à 12h30
Venez confectionner purins et décoctions au jardin. Vous apprendrez les secrets des
dilutions et rencontrerez les auxiliaires qui aident le jardinier. Vous découvrirez aussi que
le lait, l’argile, le savon noir... peuvent servir au jardin ! Prévoir bottes et gants
Gratuit
RdV Maison de l’Environnement et du Développement Durable
Av. du Lac de Maine - Angers
Renseignements et inscriptions 02 41 22 32 30
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Toutes les dates :
Du dimanche 8 mai au dimanche 12 juin Planter dans son Jardin
Vernoil-le-Fourrier
Dimanche 22 mai de 10h à 18hPremière fête de la nature et Vernoil-Le-Fourrierde la santé sur le thème de l’eco-construction
Du 26 mai au 15 octobre
Maison de l'Environnement - Angers
Exposition «La couleur au jardin»
Du 27 mai au 31 août
Exposition «Jardiner au naturel»
Maison de l'Environnement - Angers
Vendredi 27 mai à partir de 17h
Portes ouvertes
et samedi 28 mai à partir de 14h au Domaine des Noades
Argentay/Les Verchers-sur-Layon
Samedi 28 mai
Du champs d'orge du coin au verre Dénézé-sous-Doué/La Ménitréde bière. Présentation de la filière production des bières La Piautre
Dimanche 29 mai de 15h à 17h30
Maison de l'Environnement - Angers
Randonnée «Plantes et santé»
Du 30 mai au 10 juin
Cholet
Animations Biocoop Cholet
Vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 juin
Les RDV aux jardins
Maison de l'Environnement - Angers Dimanche 5 juin à partir de 10hJournée découverte de la
Saint Georges-sur-Layon viticulture biodynamique
Dimanche 5 juin de 9h à 19hLa Fête du lait… et de la Viande Bio
Cholet
Samedi 11 juin de 9h à 15h
Angers
Le Marché Bio Fait sa Guinguette
Samedi 11 juin de 11h à 18hDécouverte vins* et diversité de
Ste Gemme-Sur-Loire légumes
Dimanche 12 juin de 14h à 18hFestivités finales de la Translayon
La Possonnière
Dimanche 19 juin, de 10h30 à 12h30
Maison de l'Environnement - Angers Atelier jardin bio : Les recettes du
jardinier
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La Possonnière
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02 41 18 61
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Conférences, ateliers, débats, cinéma, festival
Fermes, jardins ouverts
Fête du Lait Bio
Animations magasins, marchés
Retrouvez le programme des autres départements des Pays de la Loire sur le site
d’INTER BIO, l’association interprofessionnelle bio de la région :
www.interbio-paysdelaloire.fr
Printemps Bio est une campagne d’information
nationale sur l’Agriculture Biologique www.printempsbio.com
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Imprimé sur papier 100% recyclé avec des encres végétales. Réalisation INTER BIO
CHOLET