Rôtis cuits AFNOR - Socopa Restauration

Transcription

Rôtis cuits AFNOR - Socopa Restauration
Rôtis cuits AFNOR
- Les rôtis Socopa sont obtenus par des cuissons longues à basse
température
- Une exigence et un savoir-faire qui permettent de respecter les
qualités organoleptiques des viandes pour un résultat constant
- Des rôtis avec les garanties de la norme AFNOR : des produits sans
additif, avec moins de 3% d’ingrédients secondaires et cuits dans leur
conditionnement final.
Dénomination
Frais / Surgelé
Rôti de boeuf (tende de tranche) cuit VBF NF
Braisé de boeuf (paleron) cuit VBF NF
Rôti de boeuf (macreuse) cuit NF VBF
Rôti de boeuf (faux-Filet) cuit NF
Rôti de boeuf cuit BIO NF VBF
Rôti de veau (épaule) cuit NF
Rôti de porc (carré, filet) cuit VPF NF
Gigot d'agneau cuit NF
Rôti filet de dinde cuit NF
Frais
Frais
Frais
Frais
Frais
Frais
Frais
Frais
Frais