Chanteneige 16.66g

Transcription

Chanteneige 16.66g
Gamme Prêt à servir
167mg
de calcium par
portion
30 % AQR
vitamine D
par portion
Spécialité fromagère fouettée
au lait pasteurisé
Chanteneige 16.66 g
existe aussi
en 25g
54 portions
Un fromage qui associe fraîcheur et légèreté
Un goût frais et finement salé
Une texture légère et foisonnée
Pour les grands et les petits
Pratique à ouvrir
Facile à manger sur une tartine ou à la cuillère
Idéal au petit déjeuner ou en fin de repas
167 mg de calcium par portion de 16.66 g
Riche en vitamine D (30% des AQR par portion de 16,66 g)
8 repas
sur 20
Minimum de mise au menu demandée par le GEMRCN1 :
Plus de 3 ans :
8 repas sur 20
Moins de 3 ans : 10 repas sur 20
Catégorie aide au lait scolaire : III
Des conditionnements adaptés aux besoins des collectivités
Doubles coffrets sécables de 54 microbarquettes
Une zone réunissant les données de traçabilité sur les coffrets, à détacher et à conserver
1
Le GEMRCN demande un minimum de fréquence de mise au menu des fromages suivant leur teneur en calcium
Ingrédients
Conservation
Lait (origine : France), crème (origine : France), eau, ferments
lactiques, phosphate de calcium, concentré des minéraux du lait,
sel, vitamine D
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques
Matières grasses
dont AGS
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel*
Calcium
Vitamine D
Tenir au froid entre +2°C et +6°C.
Données logistiques
Pour 100 g
Par portion de 16.66 g
1 003 kJ
ou 243 kcal
22,5 g
167 kJ
ou 40 kcal
3,7 g
15 g
2,5 g
2,5 g
0,4 g
2,5 g
0,4 g
7,5 g
1g
1,2 g
0,17 g
1000 mg (125% AQR**)
167 mg (21% AQR**)
9 μg (180% AQR**)
1,5 (30% AQR**)
EAN 13 :
ITF 14 :
UC :
UF :
UL :
307378 100010 8
0 307378 100023 8
Microbarquette de 16.66 g
Coffret de 54 fromages
Fardeau de 3 doubles coffrets de 54 fromages soit 324 fromages
UF
Poids net
0,900 kg
Poids brut
0,990 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
190 x 271 x 55
UL
Poids net
5,400 kg
Poids brut
6,411 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
380 x 271 x 165
*Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matière grasse sur poids total :
Poids net
389 kg
Nb couches/palette
9
Palette
Poids brut
Dimensions en mm (PxLxH)
462 kg
1200 x 800 x 1485
Nb colis/couche
Nb colis/palette
8
72
23%
D.G.C. (Délais Garantis Clients Distributeurs) :
Allergènes ajoutés :
44 jours
Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Bel'Info nutrition :
Usine : Sablé sur Sarthe sous méthode HACCP, ISO 9001 (v.2008) et ISO 14001 (v.2004)
Marque d'identification :
FR 72.264.001 CE
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MAJ :
19/01/17