Croix de malte 30g

Gamme Ecobel
Fromage au lait pasteurisé
à pâte pressée non cuite
Croix de Malte 30 g
80 portions
ECOBEL est une gamme développée par Bel Foodservice pour répondre à la demande
de produits économiques.
Composée de 4 catégories fromagères différentes, ECOBEL est une gamme
de fromages variés dont la qualité est garantie par l’expertise du Groupe Bel.
Ingrédients
Conservation
Lait, protéines de lait, sel (1,6%), ferments lactiques, enzyme
coagulante microbienne, colorant : rocou.
Valeurs nutritionnelles
Données logistiques
Pour 100 g
Par portion de 30 g
EAN 13 :
307378 084992 0
1 230 kJ
ou 295 kcal
23 g
15,5 g
traces
369 kJ
ou 89 kcal
6,9 g
4,65 g
traces
ITF 14 :
UC :
UF :
UL :
0 307378 095929 2
Tranche sous film de 30 g
Carton de 80 tranches
Carton de 80 tranches
traces
traces
22 g
1,6 g
650 mg (95% AQR**)
6,8 g
0,32 g
195 (29% AQR**)
Valeurs énergétiques
Matières grasses
dont AGS
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel*
Calcium
Tenir au froid entre +4°C et +8°C.
*Sel = sodium x 2,5
UF
Poids net
2.400 kg
Poids brut
2.692 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
305 x 219 x 116
UL
Poids net
2,400 kg
Poids brut
2.861 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
312 x 219 x 133
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Poids net
375 kg
Nb couches/palette
13
Palette
Taux de matière grasse sur poids total :
23%
Allergènes ajoutés (hors lait) :
Aucun
Poids brut
Dimensions en mm (PxLxH)
447 kg
1200 x 800 x 1738
Nb colis/couche
Nb colis/palette
12
156
D.G.C. (Délais Garantis Clients Distributeurs) :
Aide au lait scolaire :
42 jours
V
Cléry sous méthode HACCP, ISO 9001 (v.2008) et ISO 14001 (v.2004)
Usine :
Marque d'identification : FR 55.119.001 CE
Bel'Info nutrition :
Retrouvez l'ensemble de nos fiches techniques mises à jour sur : www.belfoodservice.fr .
MAJ :
15/10/14