Croix de Malte 20g

Gamme Ecobel
Fromage au lait pasteurisé
à pâte pressée non cuite
Croix de Malte 20 g
80 portions
ECOBEL est une gamme développée par Bel Foodservice pour répondre à la demande
de produits économiques.
Composée de 4 catégories fromagères différentes, ECOBEL est une gamme
de fromages variés dont la qualité est garantie par l’expertise du Groupe Bel.
Ingrédients
Conservation
Lait, protéines de lait, sel (1,6%), ferments lactiques, enzyme
coagulante microbienne, colorant : rocou.
Valeurs nutritionnelles
Données logistiques
Pour 100 g
Par portion de 20 g
1 230 kJ
ou 295 kcal
23 g
15,5 g
traces
246 kJ
ou 59 kcal
4,6 g
3g
traces
dont sucres
traces
traces
Protéines
Sel*
Calcium
22 g
1,6 g
4,4 g
0,320 g
650 mg (95% AQR**)
130mg (19% AQR**)
Valeurs énergétiques
Matières grasses
dont AGS
Glucides
Tenir au froid entre +4°C et +8°C.
EAN 13 :
307378 092145 9
ITF 14 :
0 307378 092146 6
UC :
UF :
UL :
Tranche sous film de 20 g
Carton de 80 tranches
Carton de 80 tranches
UF
Poids net
1.600 kg
Poids brut
1.850 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
309 x 219 x 96
UL
Poids net
1,600 kg
Poids brut
1,823 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
309 x 211 x 98
*Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Poids net
288 kg
Nb couches/palette
15
Palette
Poids brut
Dimensions en mm (PxLxH)
331 kg
1200 x 800 x 1440
Nb colis/couche
Nb colis/palette
12
180
Taux de matière grasse sur poids total :
23%
Allergènes ajoutés (hors lait) :
Aucun
D.G.C. (Délais Garantis Clients Distributeurs) :
Aide au lait scolaire :
V
Cléry sous méthode HACCP, ISO 9001 (v.2008) et ISO 14001 (v. 2004)
Usine :
Marque d'identification : FR 55.119.001 CE
42 jours
Bel'Info nutrition :
Retrouvez l'ensemble de nos fiches techniques mises à jour sur : www.belfoodservice.fr .
MAJ :
15/10/14