Salade acapulco salade réuniionnaise Terrine aux 3 légumes

Transcription

Salade acapulco salade réuniionnaise Terrine aux 3 légumes
U
N
E
M
LUNDI 12 janvier
MARDI 13 janvier
JEUDI 15 janvier
VENDREDI 16 janvier
ENTREE
Salade acapulco
salade réuniionnaise
Terrine aux 3 légumes
Salade printanière
ENTREE
Carottes râpées
Assiette de charcuteries
Salade piémontaise
Salade tropicale
ENTREE
Velouté de légumes
Consommé de Poule aux
petits légumes
Crème de mâche
carottes râpées
PLAT
Rôti de porc jus au basilic
Blanquette de dinde
Hachis parmentier
PLAT
Filet de lieu sauce citron
Escalope de porc au curry
Filet de poulet sauce
champenoise
Porc à l'ananas
GARNITURE
Haricots beurre
Riz créole
Macaronis
purée
GARNITURE
lentilles
Cœur de céleri sauce tomate
Gratin de choux fleur
salsifis
DESSERT
Tarte aux pêches
Flan Coco
Brownies au chocolat
Tarte fine pomme
Pot de crème spéculos
Île flotante
Verrine aux kiwi et sa chantilly
grenadine
Salade de banane sauce
ganache
Smoothi clémentine
Suprême d'agrumes au caramel
Mesclun, crudités, jambon fromage
Mesclun, crudités, jambon fromage
Salade caesar
Salade caesar
Grand fromage blanc sur lit de fruits frais
Tarte normande
Glace Cône vanille chocolat
Wrap banane nutella
Jambon emmental
Sandwish américain thon
Cheesburger frites
Sandwich poulet crudités
Panini au munster
Panini à l'italienne
Panini au chorizo
Panini façon flammekueche
Wrap au poulet barbecue
Pasta-box carbonara
Bagna thon
Sandwich hot-dog
(pâtisserie)
DESSERT
(entremet)
DESSERT (fruit)
Cafétaria
Salade
Cafétaria
Dessert
Cafétaria
Sandwish
Cafétaria
Panini
Cafétaria
Spécial
saumon paprika
Risotto ananas/mangue/citron Trifle aux pommes tatin et au pain
vert
d'épice