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6$ 5$ 12$ 12$ 12$ 13$ 17$ 18
MENU LUNCH LUNCH MENU $ 6 Soupe du jour Soup of the day Salade verte jardinière, choix de vinaigrette $ 5 Garden green salad, choice of dressing ******************************* Salades $ 12 Haricots mélangés et riz brun haricots (noirs, pinto, rouges, de Lima, mange-tout), échalotes françaises, riz brun, vinaigre de vin, salade * remplacer le riz brun par du quinoa – 3 $ additionnels Mixed beans and brown rice black beans (black, pinto, red kidney, Lima, long bean), shallot, brown rice, wine vinegar, greens *replace brown rice with Quinao - additional $3 $ 12 Croustillante brocoli, chou-fleur, courgette, carotte, concombre, riz brun, betterave, topinambour, salade, vinaigrette * remplacer le riz brun par du quinoa – 3 $ additionnels Crunchy vegetables and brown rice broccoli, cauliflower, zucchini, carrot, cucumber, brown rice, beet, sunchoke, greens, vinaigrette *replace brown rice with Quinao - additional $3 Salade Signature Invitation V *servie sur un lit de verdures, de selsa, de quinoa et d'humus $ 12 Choix de vinaigrette : Safran et orange / Hawaïenne / réduction de balsamique Invitation V Signature salad * served with greens, salsa, quinoa, & hummus Choice of vinaigrette : Safrron & Orange/ Hawaiian / Balsamic reduction ******************************* Burgers / Sandwiches Tempeh, garni d’humus, sauce tartare, tomate et laitue Accompagné de frites maison / with fries Accompagné de frites de patate douce / with sweet potato fries Vegan tempeh burger garnished with hummus, tartare sauce, lettuce and tomato $ 13 $ 17 $ 18 Tofu fumé & fromage daiya, salsa, tomate et laitue Accompagné de frites maison / with fries Accompagné de frites de patate douce / with sweet potato fries $ 13 $ 17 $ 18 Smoked tofu burger garnished with daiya cheese, salsa, lettuce and tomato Portobello, pousses, pesto, avocat, vinaigrette balsamique Accompagné de frites maison / with fries Accompagné de frites de patate douce / with sweet potato fries $ 13 $ 17 $ 18 Portobello burger garnished with sprouts, pesto, avocado, arugula & balsamic dressing ******************************* Specialités Invitation V / Specialties Vermicelles de riz, curry et coco Avec tempeh ou tofu / served with tempeh or tofu $ 13 $ 16 Sauce crémeuse au cari et lait de noix de coco avec légumes en julienne, le tout surmonté de pousses de luzerne et coriandre Vermicelli rice noodle with creamy coconut milk curry Rice noodles in a creamy curry & coconut sauce with julienne vegetables, fresh alfalfa sprouts and cilantro Mijoté exotique au curry Avec tempeh ou tofu / served with tempeh or tofu $ 14 $ 17 Carottes, coriandre, chou-fleur, topinambour et pois-chiches biologiques. Le tout accompagné d’un riz au jasmin Curry Stew With organic carrots, cauliflower, sunchokes, chickpeas and cilantro Served with jasmin rice Stir Fry - Sauté aux légumes et tempeh avec sauce au poivre noir Le tout accompagné d’un riz au jasmin Stir Fry - stir fry mix vegetables & tempeh Served with jasmin rice $ 12
