La recette du chef : le parmentier de confit de canard aux noisettes

La recette du chef : le parmentier de confit de
canard aux noisettes
bibi
Amies amatrices de cuisine,bonjour!
En ce week-end pluvieux et prolongé j'ai eu envie de tester pour vous LA recette de notre chef Philippe,
à ne pas manquer.
Il s'agit du parmentier de confit de canard aux noisettes.
J'ai eu l'occasion, grâce à un midi express, organisé par notre grand chef cuisinier , de découvrir cette
recette et même de la déguster.
Facile à réaliser et à reproduire à la maison grâce aux conseils et astuces transmis par Philippe, rapide,
raisonnable pour mon budget, tous les ingrédients étaient réunis pour réussir un plat du tonnerre qui a
ravi les yeux et les papilles de mes convives.
Merci Philippe, grâce à toi, la cuisine est un plaisir.
A bientôt pour de nouvelles recettes
Sabine
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