BO1 Aiguillette de canard Sauce échalote, Gratin

BOITE RECETTE 6€ par personne. Tarif dégressif à partir de 4 personnes
BO1 Aiguillette de canard confit d’échalotes, gratin de
légumes ; Pomme soufflée au chocolat
Comprend pour 4 personnes :
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600g d’aiguillette de canard
100g d’échalote
¼ de chou frisé
300g de carottes
20cl de crème fraîche liquide
4 œufs
100g de chocolat
4 pommes
Ingrédients à rajouter (non compris dans la boîte recette)
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Herbes aromatiques selon votre goût
Beurre
Farine
Sucre
Crème fraîche (boîte recette 2 personnes)
Œufs (boîte recette 2 personnes)