Ce qui arrive dans votre corps 30 mn après avoir bu un Coca

Ce qui arrive dans votre corps 30 mn après avoir bu un Coca
Soleil, chaleur, gorge sèche. Votre main se referme sur la canette en ferblanc,
glacée,
et
constellée
de
petites
gouttes
d'eau.
Vous faites pivoter l'anneau du couvercle...« Pshhht ! », c'est le
soulagement.
Le liquide pétillant s'écoule à flots dans votre gorge. Le gaz carbonique
vous monte au nez, vous fait pleurer, mais c'est si bon ! Et pourtant...
Une dizaine de minutes plus tard
La canette vide, vous avez avalé l'équivalent de 10 morceaux de sucre
! [1] En principe, vous devriez vomir d'écœurement [2] Mais l'acide
phosphorique contenu dans la boisson gazeuse masque le sucre par un
goût acidulé, donnant ainsi l'illusion de désaltérer. [3]
Après une vingtaine de minutes
Votre taux de sucre sanguin augmente brutalement, mettant une
première fois votre organisme à l'épreuve. Votre pancréas s'emballe,
sécrète de l'insuline en masse. Celle-ci est malgré tout vitale, elle seule
peut permettre de transformer l'énorme surplus de sucre que vous avez
dans le sang en graisse, ce que votre corps est mieux capable de
supporter. En effet, il peut stocker la graisse sous forme de bourrelets,
certes disgracieux, mais provisoirement inoffensifs, tandis que le glucose
est pour lui un poison mortel lorsqu'il est en haute dose dans le sang.
Seul le foie est capable de stocker le glucose mais sa capacité est très
limitée.
Après une quarantaine de minutes
La grande quantité de caféine présente dans le Coca est entièrement
absorbée par votre corps. Elle dilate vos pupilles et fait monter votre
pression
sanguine.
Au même moment, les stocks de sucre dans votre foie saturent, ce qui
provoque le rejet du sucre dans votre sang.
Après ¾ d'heure
Votre corps se met à produire plus de dopamine. Il s'agit d'une
hormone qui stimule le « centre du plaisir » dans le cerveau. Notez que
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la
même
réaction
se
produirait
si
vous
preniez
de
l'héroïne.
Et ce n'est pas le seul point commun entre le sucre et les drogues. Le
sucre peut également provoquer une dépendance. A tel point qu'une
étude a démontré que le sucre était plus addictif que la cocaïne. [4] Ce
n'est donc pas un hasard si « l'accro » qui s'apprête à boire son Coca est
aussi fébrile qu'un narcomane en manque.
Après 1 heure
Vous entrez en chute de sucre (hypoglycémie), et votre niveau
d'énergie,
aussi
bien
physique
que
mental,
s'effondre.
Pour éviter cette cascade de catastrophes, la seule véritable solution est
de boire de l'eau.
« Je ne suis pas une plante verte ! »
Il est difficile de se remettre à boire de l'eau quand on s'est habitué
pendant des années à des boissons sucrées ou du moins composées
(café, thé, vin, bière...).
On croit ne plus pouvoir se contenter du goût fade de l'eau. « Je ne suis
pas une plante verte ! » ; « L'eau, c'est pour les bains de pied ! »
s'amuse-t-on à dire à table en empoignant la bouteille de vin rouge.
En réalité, le mal est souvent plus profond qu'une affaire de goût. Les
personnes qui rechignent à boire de l'eau sont souvent des personnes
qui n'ont pas vraiment soif. Et si elles n'ont pas soif, c'est parce que,
généralement, elles manquent d'exercice physique.
Lorsque vous avez bien transpiré, au travail ou au sport, boire plusieurs
verres d'eau n'est pas seulement une nécessité – c'est un suprême
plaisir.
Ma mère m'avait inscrit avec mon grand frère dans un club de judo.
Nous étions quarante garnements dans une salle municipale de 30
mètres carrés éclairée au néon et garnie de tatamis, qui n'était aérée
que par un étroit vasistas. Après un intense échauffement où nous
devions sauter, courir, puis faire des séries de pompes et d'abdominaux,
le professeur nous faisait enchaîner les prises, combats debout et au sol,
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avant de terminer (c'était le meilleur moment !) par une grande bataille
de « petits chevaux » où, monté sur le dos d'un camarade, il fallait
précipiter les autres parterres.
A la fin du cours, rouges, soufflants, suants, nous nous élancions vers les
vestiaires où se trouvaient, au-dessus de grandes vasques attenantes
aux urinoirs, des robinets-poussoirs d'où sortait de l'eau chaude mais, en
ces moments, si savoureuse ! L'odeur des latrines n'empêchait aucun
d'entre nous de s'en remplir l'estomac avec délice. Les plus pressés
appliquaient directement leur bouche sur le robinet, tandis que les
autres, plus civilisés, formaient une cuvette avec leurs mains et lapaient
sans reprendre haleine le précieux liquide. Je n'ose penser à la quantité
de mucus et de microbes qui s'échangeaient à cette occasion.
Toujours est-il que je ne me souviens pas avoir jamais bu meilleure
boisson que l'eau des cabinets de notre club de judo.
Pourquoi arrêter le Coca
Réfléchissez-y. Après l'effort, vous pouvez aussi avoir envie de boire un
Coca-Cola ou une bière bien fraîche, mais vous vous rendrez compte que
cela ne vous procure pas un plaisir aussi intense que l'eau. L'eau est le
plaisir suprême quand on a vraiment soif, de même que, lorsqu'on a
faim, lors d'une grande promenade en montagne par exemple, il n'y a
rien de tel qu'un saucisson, qu'on ne touchera plus une fois rentré à la
maison
et
repris
le
rythme
habituel.
Mais il n'y a pas que le plaisir. Boire de l'eau réduira votre consommation
de toutes les substances néfastes qu'on trouve dans les sodas, à
commencer par :

l'acide phosphorique, qui interfère avec le métabolisme du calcium, et
cause de l'ostéoporose ainsi qu'un ramollissement des dents et des os
;

le sucre, facteur de diabète, maladies cardiovasculaires, inflammation
chronique, arthrose, cancer ;

l'aspartame : il y a plus de 92 effets secondaires liés à la
consommation d'aspartame, dont les tumeurs cérébrales, l’épilepsie,
la fragilité émotionnelle, le diabète ;
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
la caféine, qui provoque tremblement, insomnie, maux de crâne,
hypertension, déminéralisation et perte de vitamines.
Sans compter que l'acidité du Coca-Cola est désastreuse pour les dents.
Avez-vous déjà remarqué comme vos dents sont râpeuses après avoir bu
du Coca-Cola ? Plus acide que le jus de citron, il peut-être utilisé pour
décaper les pièces en métal (faites l'expérience de laisser une pièce sale
de 50 centimes pendant une demi-heure dans un verre de Coca). L'émail
de vos dents devient poreux, jaunâtre, grisâtre lorsque vous buvez
souvent
du
Coca-Cola
et
c'en
est
la
conséquence.
Inutile enfin, de parler des effets sur l'obésité : surtout chez les enfants,
la consommation de sodas augmente le risque de 60 %. Il n'y a aucune
bonne raison de faire boire des sodas à vos enfants, sauf si vous voulez

augmenter leur risque de diabète ;

augmenter leur risque de cancer ;

leur créer une dépendance au sucre.
Alors voilà une bonne source d'économies en ces temps difficiles : ne
plus laisser aucune boisson sucrée franchir le seuil de votre maison. Et
réapprendre à boire de l'eau : commencez votre journée par boire un
grand verre d'eau, avant même le petit-déjeuner. Vous ferez un
merveilleux cadeau à vos reins, eux qui travaillent si dur à nettoyer votre
sang toute la journée. Ils seront plus sains, plus propres, et vous vous
sentirez en meilleure forme.
A votre santé !
Jean-Marc Dupuis
Santé Nature Innovation
www.santenatureinnovation.fr
Sources
[1]
Quantité
de
sucre
dans
le
coca-cola,
http://www.meax.fr/post/quantite-de-sucre-dans-le-coca-cola.html
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[2] What Happens to Your Body Within an Hour of Drinking a Coke ,
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2008/01/19/whathappens-to-your-body-within-an-hour-of-drinking-a-coke.aspx
[3]
Coca-Cola
une
boisson
dangereuse
et
cancérigène ,
http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola-une-boissondangereuse-et-cancerigene/
[4]
Intense
Sweetness
Surpasses
Cocaine
Reward,
http://www.plosone.org/article/fetchArticle.action?articleURI=info%3Ado
i%2F10.1371%2Fjournal.pone.0000698
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