Produktspezifikation

Stand 12/15
Revision 01
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Formblatt 4.3
Produktspezifikation
Artikelbezeichnung
Buddel voll Rum
Artikelnummer
5841
EAN-Code Artikel
4000996058418
EAN-Code Karton
Verkehrsbezeichnung
4000996758417
Echter Jamaika-Rum
Foto des Produktes
Produktbeschreibung:
Zutaten:
Eierlikör mit Jamaika-Rum.
Deklaration auf dem Etikett:
Zutaten: Zutatenliste wird nicht angezeigt (bei Spirituosen
gesetzlich nicht erforderlich).
Verpflichtende Kennzeichnung
Deklaration auf dem Etikett:
Zubereitungsempfehlung:
Besteht eine GVO-Kennzeichnungspflicht lt. VO 1829/2003
und 1830/2003?
Ja, bei folgenden Zutaten:
Nein
Füllmengenangaben
Gewicht:
0 l
Abtropfgewicht:
Allergenauskunft:
Folgende Allergene sind enthalten:
E-Nummern
Folgende E-Nummern sind enthalten:
Haltbarkeit /
Im Originalgebinde kühl und trocken lagern.
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Lagerhinweis:
Produktspezifische
Merkmale:
Formblatt 4.3
Produktspezifikation
Haltbarkeit:
Mikrobiologische Merkmale:
M
Einheit
< 10.000
kbE/g
< 1.000
kbE/g
< 100
kbE/g
< 10.000
kbE/g
< 1.000
kbE/g
Abwesend in 250g
Abwesend in 25g
Gesamtkeimzahl
Enterobacteriaceae
E. coli
Schimmelpilze
Hefen
Salmonellen
Listeria monocytogenes
Nährwerte:
bezogen auf 100g/ml des verzehrfertigen Lebensmittels
Brennwert
916 kJ
/ 221 kcal
0g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
0g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
40,00%
Alkoholgehalt
Für Vegetarier geeignet
Vegan
Bio
Zolltarifnummer
MwSt-Satz
7%
19%
0%
Verkaufseinheiten
12
Produktgewicht
Bruttogewicht je VE: 0,27 kg
(inkl. Verpackung)
Nettogewicht je VE:
(inkl. Verpackung)
Abtropfgewicht:
Tara Verp.gewicht
Verpackung
Primärverpackung
Umverpackung/
Gebinde
Verschluss
Etiketten
Maße LxBxH (mm)
Material
Maße LxBxH (mm)
Material
Material
Material
Lagenfaktor
29
(Kartons pro Lage)
47x47x153
Flasche
200x150x155
Karton
Metall
2er Satz Friesen-Café
Palettenfaktor 261
(Geb. pro Pal.)
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Formblatt 4.3
Produktspezifikation
Lagerobjektfaktor
Palettenhöhe 153,5
(Lagen pro Palette)
Erklärung:
Die in dieser Spezifikation gemachten Angaben entsprechen unseren derzeitigen
Kenntnissen und sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden. Wir
bestätigen insbesondere, dass dieses Produkt rezepturbedingt keine der oben mit „Nein”
genannten allergenen Stoffen enthält. Eine unvermeidbare, prozessbedingte
Kreuzkontamination lässt sich allerdings trotz größter Sorgfalt auch seitens unserer
Vorlieferanten nicht ganz ausschließen. Die Spezifikation soll eine Information über unsere
Produkte darstellen und basiert auf wahrheitsgemäßen Informationen unserer
Rohwarenlieferanten.
Die vorliegende Spezifikation enthält alle relevanten Kennzeichnungselemente, welche die
VO (EG) 1169/2011 (LMIV) fordert.
Die rechtlichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit werden eingehalten.
Dieses Dokument wurde mit Hilfe der EDV erstellt, ist ohne Unterschrift gültig und ersetzt
vorherige Druckversionen. Dieses Dokument ist ein Jahr ab Druckdatum gültig.
L.W.C. Michelsen GmbH
Michelsenweg 1
20537 Hamburg
Fon +49 (0)40 254055-0
[email protected]
Druckdatum: 15.01.2017
Letzter Bearbeitungsstand: 26.02.2016 21:54