Datenblatt : Schloss Vollrads, Riesling, Kabinett, feinherb 2014

Datenblatt : Schloss Vollrads, Riesling, Kabinett, feinherb 2014 Rheingau
Schloss Vollrads, Riesling, Kabinett, feinherb 2014
Rheingau
Deutschland
Fruchtig frischer Riesling.
Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 11,0%
Enthält Sulfite
€ 15,93 / 1 Liter, Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
€ 11,95
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Trinkempfehlung:
2014 Schloss Vollrads Riesling Kabinett feinherb
Deutschland
Rheingau
Schloss Vollrads
Weißwein feinherb
Kabinett
Riesling
Ein frischer, fruchtiger Rheingau-Riesling mit einer feinen Säurestruktur und einer filigranen,
natürlichen Restsüße.
11,0 Vol.%
20,2 g/l
7,9 g/l
10 - 12 °C
Selektive Handlese, schonende Verarbeitung des Traubengutes, gezielte Mostvorklärung,
gekühlte, langsame Vergärung und schonender Ausbau haben die Grundlagen für diesen
typischen Vollradser Riesling gelegt.
Mit asiatischen Speisen, wie Sushi oder Sashimi harmoniert dieser Wein auf ideale Weise. Das
Aromenspiel und das ideale Verhältnis von Weinsäure und Fruchtsüße unterstreichen und
ergänzen die Aromen solch „spannungsgeladener“ Gerichte.
Auch mit einem moderaten Käse lassen sich interessante Geschmackskombinationen erzielen.
Das kleine, aber feine Weinbaugebiet Rheingau bietet ein für den Weinanbau ideales Kleinklima und beste Bodenbedingungen.
Fast tausend Kilometer von Basel bis zu seiner Mündung in die Nordsee, fließt der Rhein ohne Unterbrechung in nördlicher
Richtung. Mit einer kurzen Ausnahme - dem Rheingau. Hier zwingt das Rheingaugebirge den Fluss zu einer Richtungsänderung,
so dass die in dieser Region zum Rhein hin nach Süden fallenden Weinberge sich der Sonne förmlich entgegenstrecken. Auf den
vielschichtigen Verwitterungsböden mit Löß-, Lehm und Sandbeimengungen findet der König der Weißweine, der Riesling, ideale
Standortbedingungen zur Entfaltung seines feinfruchtigen und eleganten Rebsortencharakters vor.
So konzentriert sich auch Schloss Vollrads, das traditionsreiche Wein-und Kulturgut des Rheingaus vollständig auf diese im
höchsten Maße regionaltypische Rebsorte. Die 60 ha Rebfläche, die sich im Halbrund um das Schloss erstrecken, sind
ausschließlich mit Rieslingreben bepflanzt.
Produktdetails
Ursprungsland: Deutschland
Name des Unternehmens: Schloss Vollrads GmbH & Co. Besitz KG
Anschrift des Unternehmens: Vollradser Allee, 65375 Oestrich-Winkel,
Deutschland
Weinquelle Lühmann, Jacobsrade 65, 22962 Siek, Tel.: 04107 / 90 890 0, www.weinquelle.com
Ladenlokal: Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg, Tel.: 040 / 25 63 91
Datenblatt : Schloss Vollrads, Riesling, Kabinett, feinherb 2014 Rheingau
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
Letzte Aktualisierung: 03.11.2016