Wir servieren Perspektiven!
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Wir servieren Perspektiven!
Wir servieren Perspektiven! Die Eurest Deutschland GmbH ist die Nummer eins für Betriebsgastronomie. Wir sind ein Tochterunternehmen der Compass Group Deutschland GmbH und fühlen uns als Marktführer der Vision unseres Unternehmens verpflichtet: Top-Leute, Top-Service, TopErgebnisse. Wenn Ihr Anspruch hoch ist und Sie mit einem engagierten Team gastronomische Konzepte erfolgreich umsetzen wollen, verstärken Sie unser Team in Lübeck zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Veranstaltungs-/Serviceleiter (m/w) Ihre Aufgaben: • Verantwortung für die kulinarische Begleitung von Konferenzen und Sonderveranstaltungen auf höchstem Niveau • Selbstständige Erarbeitung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten inkl. Einholung von Angeboten, Verhandlung, Kostenkalkulation, Koordination und Kontrolle • Aktiver Verkauf von Veranstaltungen im Bereich Vorstands- und Konferenzservice sowie umfassende Betreuung der jeweiligen Ansprechpartner/innen • Führung und Steuerung von Planungs- und Organisationsteams • Überwachung der Auftragsabwicklung und Nachbereitung der Veranstaltungen • Personalführung, -einsatzplanung und -schulung Ihr Profil: • Idealerweise Abschluss der Hotelfachschule • Überdurchschnittliche Kenntnisse der gehobenen Veranstaltungsgastronomie • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder im Cateringbereich • Gute Englisch- und PC-Anwenderkenntnisse • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken • Sicheres Auftreten und Verhandlungsstärke • Zielgerichteter und motivierender Führungsstil Dienstleistungsmentalität und Servicebereitschaft sind die Basis unseres Geschäftserfolgs. Wenn Sie flexibel sind und Ihre Möglichkeiten stetig weiterentwickeln möchten, bieten wir Ihnen viel Gestaltungsspielraum und anspruchsvolle Aufgaben, in einem Team, in dem eingespieltes Miteinander, tatkräftige Unterstützung und reger Austausch jeden Tag zu einem Erfolg machen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an: Eurest Deutschland GmbH Herrn Maik Zander Erste Brunnenstraße 1 20459 Hamburg E-Mail: [email protected] www.compass-group.de