Hackfleisch-Chili-Pie

HACO AG
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Hackfleisch-Chili-Pie
F'ür 2 Personen:
1 Beutel Bon Chef Mix für Hackfleisch
100 g Tomatensauce
2 dl Wasser
120 g Maiskörner (Dose)
120 g Borlotti-Bohnen (Dose)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 g Hackfleisch (vom Rind oder gemischt)
1 EL Öl
1-2 TL mexikanische Würzmischung
1 ausgewallter Blätterteig
1 TL Mandelblättchen
Maiskörner und Borlotti-Bohnen abgiessen und abspülen.
Zwiebel und Knoblauchzehe hacken.
Den Inhalt des Beutels Bon Chef Mix für Hackfleisch mit der Tomatensauce und dem Wasser mischen.
Die gehackten Zwiebel und Knoblauch mit dem Hackfleisch im Öl scharf anbraten.
Mit der mexikanischen Würzmischung würzen.
Die Mix Sauce sowie die Maiskörner und die Borlotti-Bohnen dazugiessen, 10 Minuten kochen lassen.
In zwei hohe, ofenfeste Formen füllen.
Jede Form mit 1 Stück Blätterteig bedecken, Ränder festdrücken.
Mit den Mandelblättchen bestreuen.
Die Pie im auf 200° C vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
Rezept
09.01.2017
Chili 30 Minuten kochen und ohne Teigdeckel servieren.