Primitivo di Manduria, Pazzia Cinque Vigne

Die Vinothek im Musikladen
bei Musik Niederberger
Bergboden 7 6110 Wolhusen
041 490 13 02
Primitivo die Manduria DOC Pazzia Cinque Vigne
Lamadoro
Produzent
Lamadoro
Herkunft
Italien, Apulien
Traubensorte
100% Primitivo
.
Ausbau
Der Primitivo ist die traditionelle Rebsorte im Salento.
Der Pazzia wird 6 Monate in Eichenbarriques ausgebaut.
Degustationsnotizen
Farbe
Intensives Rubinrot.
Nase:
Sehr ausladendes Bouquet mit Noten von
Zwetschgen- und Kirschenkonfitüre mit
einem Hauch von Tabak und Gewürzen.
Gaumen:
Dicht und körperreich, weich mit sehr schön
eingebundenen Tanninen.
Empfehlungen
Dieser Wein passt zu Pasta, rotem Fleisch und gehaltvollem
Käse.
Trinktemperatur
16 – 19°
Alkoholgehalt
14.5%
Trinkreife
Ab jetzt bis 5 Jahre
www.weinheim.ch