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menus du - Tournan en Brie
MENUS DE TOURNAN EN BRIE DU 09 JUIN AU 13 JUIN 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade Waldorf Salade coleslaw AR Taboulé Scarole Melon PS Persillade de pommes de terre AR Haut de cuisse de poulet sauce rôtie Poisson meunière citronné (*) Saucisse de volaille Haricots verts + Farfalle Tortis 3 couleurs Choux-fleurs + Semoule Brie Les fripons Holandette Saint paulin Glace Yaourt aux fruits mixés Crème dessert caramel Muffin chocolat pépites de chocolat Chou à la crème Goûter Goûter Goûter Aiguillette de volaille sauce basquaise FERIE PENTECOTE Pommes noisettes Camembert Vache picon Spécialité pomme vanille Spécialité pomme cassis Goûter Goûter Novly vanille Croissant Jus d’orange Saucisse de Francfort(*) Gaufre fantasia Jus de pomme Fromage blanc Céréales miel pops Barre de fruits Lait Fromage frais Fromage frais fruité Pain Banane Petit moulé nature Le pain servit chaque jour provient des boulangeries de TOURNAN EN BRIE Les sauces présentées dans les barquettes permettent la remise en température et peuvent ne pas être servies. Le menu de la catégorie maternelle correspond au 1er choix Viandes, poissons et oeufs Céréales et féculents Légumes et fruits Produits laitiers Produits sucrés Global Gap = The global Partnership for Good Agricultural Practice PS = Produit de saison AR = Agriculture raisonnée = Nouveau Produit MENUS DE TOURNAN EN BRIE DU 16 JUIN AU 20 JUIN 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betteraves Cœurs de palmier Tomate Radis + beurre Pâté de campagne + cornichon(*) Cervelas de volaille Salade napoli Blé à la provençale Salade iceberg Concombre AR + PS Emincé de bœuf sauce chasseur Rôti de porc sauce poivrons(*) Moules sauce normande Steak haché sauce tomate Beaufilet de hoki sauce ciboulette (*) Rôti de dinde sauce poivrons Spaghettis Frites Macédoine + Blé Edam Délice de chèvre Yaourt Yaourt aromatisé Fruit de saison Rocher coco nappé chocolat Génoise à la fraise Goûter Fromage blanc Cookie Sirop de fraise Goûter Pain + beurre Lait Pomme Croc lait Bonbel Banane Poire Carottes + Gratin savoyard Camembert Vache picon Fromage frais fruité Fromage frais Flan nappé caramel Novly chocolat Fruit de saison Goûter Petit beurre Jus multifruits Maestro chocolat Pommes de terre persillées Goûter Pain Holandette Spécialité pomme framboise Goûter Jus de raisin Madeleine longue Yaourt aux fruits mixés Le pain servit chaque jour provient des boulangeries de TOURNAN EN BRIE Les sauces présentées dans les barquettes permettent la remise en température et peuvent ne pas être servies. Le menu de la catégorie maternelle correspond au 1er choix Viandes, poissons et oeufs Céréales et féculents Légumes et fruits Produits laitiers Produits sucrés Global Gap = The global Partnership for Good Agricultural Practice PS = Produit de saison AR = Agriculture raisonnée = Nouveau Produit MENUS DE TOURNAN EN BRIE DU 23 JUIN AU 27 JUIN 2014 LUNDI MARDI Rösti le clown MERCREDI JEUDI VENDREDI Crêpe à l’emmental Tarte à la provençale Scarole et maïs Carottes râpées AR Radis + beurre PS Melon PS Salade piémontaise Salade picorette Paupiette de veau sauce bourguignonne Crousti le clown Rôti de veau sauce madère Haché de poulet sauce pruneaux Mêlé de thon aux petits légumes Penne Epinards / pommes de terre Petits pois + Blé Fraidou Overnat Fruit de saison P’tit Louis Coque Tarte pêche crème fraîche Goûter Fromage frais Pain + pâte à tartiner Jus de pomme Brocolis + Riz Semoule Goûter Barre de fruits Lait Céréales au riz soufflé chocolaté Fromage aux fines herbes Petit moulé nature Coulommiers Les fripons Spécialité pomme abricots PS Spécialité pomme fraises PS Mousse au chocolat Novly vanille Goûter Boudoirs Flan nappé caramel Sirop de grenadine Yaourt aromatisé Yaourt Fruit de saison Goûter Pain+ beurre Confiture Banane Goûter Sirop de menthe Gaufre flash poudrée Maestro vanille Le pain servit chaque jour provient des boulangeries de TOURNAN EN BRIE Les sauces présentées dans les barquettes permettent la remise en température et peuvent ne pas être servies. Le menu de la catégorie maternelle correspond au 1er choix Viandes, poissons et oeufs Céréales et féculents Légumes et fruits Produits laitiers Produits sucrés Global Gap = The global Partnership for Good Agricultural Practice PS = Produit de saison AR = Agriculture raisonnée = Nouveau Produit MENUS DE TOURNAN EN BRIE DU 30 JUIN AU 04 JUILLET 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Repas froid Melon PS Taboulé Salade napoli Concombre AR+ PS Betteraves crues râpées Pizza fromage Tarte chèvre courgettes thym Tomate PS Goulash Poissonnette Aiguillette de volaille sauce dijonnaise Jambon(*) Sandwich Purée Chips Haricots beurre + Riz Coquillettes Emmental Holandette Fromage frais fruité Fromage frais Glace Goûter Crème dessert praliné Grillé normand Jus multifruits (*) Jambon de dinde Tome py Délice de camembert Carottes + Semoule Yaourt Yaourt aromatisé Les fripons Fruit de saison Novly chocolat Novly caramel Fruit de saison Beignet fourré aux pommes Goûter Goûter Goûter Goûter Gandin Camembert Pain Spéculoos Fromage blanc Jus de pomme Palmier glacé au sucre Maestro vanille Sirop de fraise Pain + pâte à tartiner Orange Yaourt Le pain servit chaque jour provient des boulangeries de TOURNAN EN BRIE Les sauces présentées dans les barquettes permettent la remise en température et peuvent ne pas être servies. Le menu de la catégorie maternelle correspond au 1er choix Viandes, poissons et oeufs Céréales et féculents Légumes et fruits Produits laitiers Produits sucrés Global Gap = The global Partnership for Good Agricultural Practice PS = Produit de saison AR = Agriculture raisonnée = Nouveau Produit
