gesamte Speisekarte - China-Restaurant „Goldener Drache“

China-Restaurant „Goldener Drache“
Speisekarte
Vorspeisen
1.
Frühlingsrolle..................................................................................................... €
2.30
2.
Sojasprösslingensalat mit Glasnudeln ............................................................... €
2.30
3.
Sojasprösslingensalat mit Huhn......................................................................... €
2.50
4.
Sojasprösslingensalat mit Schinken, Huhn und Shrimps .................................. €
4.50
5.
Pikanter Kohlsalat.............................................................................................. €
2.30
6.
Tomaten-Gurkensalat ........................................................................................ €
2.50
7.
Kropoek (Krabbenchips) ................................................................................... €
2.30
8.
Wan Tan gebacken, mit süss-saurer oder scharfer Sauce.................................. €
4.30
9.
Mini-Frühlingsrollen (5 Stück, mit Kohlsalat) .................................................. €
3.40
S1. Salat „Peking“: Frischer gemischter Salat mit Mais und gerösteter Ente ......... €
8.00
S2. Salat „Shanghai“: Frischer gemischter Salat mit knusprigen Huhn .................. €
7.50
Suppen
11. Drei in Eins (Fleisch, Pilze und Bambus).......................................................... €
2.40
12. Suppe mit Hühnerfleisch und Spargel ............................................................... €
2.40
13. Gemüsesuppe mit Fleisch und Pilzen, sauer-scharf .......................................... €
2.40
14. Seetangbrühe mit Shrimps................................................................................. €
3.50
15. Tomatensuppe mit Rindfleisch .......................................................................... €
2.40
16. Maiscremesuppe mit Hühnerfleisch .................................................................. €
2.50
17. Hühnerfleischsuppe mit Eierblumen ................................................................. €
2.50
19. Wan Tan Suppe.................................................................................................. €
3.40
22. Glasnudelsuppe mit Rindfleisch ........................................................................ €
2.40
23. Curry-Rindfleisch mit Glasnudeln..................................................................... €
2.40
Reistafel
(ab 2 Personen)
R 1. Reistafel 1:…………………………………………………………pro Person €
Pikante Gemüsesuppe
„Gu Lao Rou“ Schweinefleisch süss-sauer
Knuspriges Hühnerfleisch mit 8 Kostbarkeiten
Eine Kugel Eiscreme
15.00
R 2. Reistafel 2:…………………………………………………...…….pro Person €
Pikante Gemüsesuppe
Knusprige Ente „Shanghai“ mit süss-saurer oder scharfer Sauce
Hühnerfleisch „Szechuan“ mit Cashewnüssen, scharf
Eine Kugel Eiscreme
17.00
R 3. Reistafel 3:…………………………………………………...…….pro Person €
Pikante Gemüsesuppe
Hähnchentranchen mit Mandeln
Gebackene Garnelen mit süss-saurer oder pikanter Sauce
Eine Kugel Eiscreme
17.00
R 4. Reistafel 4:…………………………………………………………pro Person €
Pikante Gemüsesuppe
Knuspriges Huhn „Shanghai“ mit süss-saurer oder scharfer Sauce
Schweinefleisch mit feinen Gewürzen
Eine Kugel Eiscreme
17.00
Drachen-Pfanne
201. Drachen-Pfanne mit Rindfleisch, schwarzen Bohnen und Paprika, scharf ..... €
12.00
202. Drachen-Pfanne mit Shrimps, schwarzen Bohnen und Paprika, scharf .......... €
14.00
203. Drachen-Pfanne mit gerösteter Ente, scharf .................................................... €
14.50
204. Drachen-Pfanne mit Garnelen, Paprika und Bambus, scharf .......................... €
17.00
205. Drachen-Pfanne mit Hühnerfleisch „Szechuan“, Cashewnüssen, scharf ........ €
12.00
206. Drachen-Pfanne mit knusprigen chinesischen Nudeln mit verschiedenen ...... €
Fleischsorten & Shrimps
12.00
207. Drachen-Pfanne mit drei Juwelen (Rind, Huhn und Garnelen)....................... €
15.50
208. Drachen-Pfanne mit Hähnchenfilet und Champignons, .................................. €
schwarzen Bohnen und Bambus
12.00
209. Drachen-Pfanne mit gebackenen Fischfilet mit pikanter Sauce ...................... €
12.00
210. Drachen-Pfanne mit Lammfleisch „Szechuan“ ............................................... €
14.00
211. Drachen-Pfanne mit knusprigen Rind „Hunan“, süss-sauer ............................ €
13.00
Eier-Gerichte
25.
Eier mit chinesischen Shrimps......................................................................... €
9.00
26.
Eier mit diversen Fleischsorten........................................................................ €
7.00
Schweine- & Lammfleisch
31.
„Gou Lao Rou“ Schweinefleisch süss-sauer ................................................... €
9.50
32.
Lammfleisch mit Porree, scharf....................................................................... €
11.50
34.
Schweinefleisch mit Tung-Ku Pilzen und Bambus ......................................... €
9.50
35.
Schwein mit Bambus und Paprika, scharf ....................................................... €
9.50
36.
Schwein mit Bambus und Paprika, scharf ....................................................... €
9.50
37.
Schweinefleisch mit Sojasprösslingen............................................................. €
9.50
38.
Schweinefleisch mit Glasnudeln...................................................................... €
9.50
39.
Schweinefleisch mit Curry............................................................................... €
9.50
40.
Schweinefleisch „Chop Suey“ ......................................................................... €
9.50
41.
Zweimal gebratenes Schweinefleisch .............................................................. €
9.50
42.
„Chow Sam Chien“ Schwein, Huhn & Garnelen, pikant ................................ €
11.00
Rindfleisch
50.
Rindfleisch mit Austernsauce .......................................................................... €
9.50
51.
Rindfleisch mit Zwiebeln................................................................................. €
9.50
52.
Rindfleisch mit Tung-Ku und Bambus ............................................................ €
9.50
53.
Rindfleisch mit Glasnudeln ............................................................................. €
9.50
54.
Rindfleisch mit Tomaten ................................................................................. €
9.50
55.
Rindfleisch mit Paprika und Bambus, scharf................................................... €
9.50
56.
Rindfleisch mit Brokkoli ................................................................................. €
9.50
57.
Zehnerlei (versch. Fleisch und Gemüse) ......................................................... €
9.50
58.
Rindfleisch mit Sojasprösslingen..................................................................... €
9.50
59.
Rindfleisch scharf mit Knoblauch ................................................................... €
9.50
61.
Rindfleisch mit Curry ...................................................................................... €
9.50
62.
Rindfleisch mit Champignons ......................................................................... €
9.50
63.
Rindfleisch mit schwarzen Bohnen und Knobi, scharf.................................... €
9.50
64.
Rindfleisch „Chop Suey“ (versch. Gemüse).................................................... €
9.50
65.
Rindfleisch süss-sauer...................................................................................... €
9.50
66.
Zwei Sorten Fleisch mit Bambus (Rind und Huhn) ........................................ €
9.50
Meeresfrüchte
70.
Knuspriger Fisch, süss-sauer ........................................................................... €
9.50
71.
Fischfilet mit Curry.......................................................................................... €
9.50
72.
Fischfilet mit Tung-Ku und Bambus ............................................................... €
9.50
73.
Fischfilet mit Paprika und Bambus, scharf...................................................... €
9.50
74.
Garnelen mit Tung-Ku und Bambus................................................................ €
15.50
75.
Hummerkrabben mit süss-saurer Sauce........................................................... €
15.50
76.
Gebackene Garnelen, wahlweise mit süss-saurer oder scharfer Sauce .......... €
15.50
78.
Garnelen „Chop Suey“..................................................................................... €
15.50
79.
Garnelen mit Curry .......................................................................................... €
15.50
80.
„Chop Suey“ Shrimps...................................................................................... €
11.50
81.
Shrimps süss-sauer........................................................................................... €
11.50
82.
Shrimps mit Champignons............................................................................... €
11.50
83.
Shrimps mit Curry ........................................................................................... €
11.50
84.
Shrimps mit Paprika und Bambus, scharf........................................................ €
11.50
85.
Gebratener Lach „Szechuan“ mit Lauch und Paprika, scharf.......................... €
12.00
86.
Garnelen mit Paprika und Cashewnüssen, scharf ............................................ €
15.50
Huhn
90.
Hühnerfleisch mit Ananas, süss-sauer ............................................................. €
9.50
91.
Hühnerfleisch mit Tung-Ku Pilzen und Bambus............................................. €
9.50
92.
Hühnerfleisch mit Spargel und Champignons ................................................. €
9.50
93.
Hühnerfleisch mit Paprika und Bambus, scharf .............................................. €
9.50
94.
Hühnerfleisch mit Curry .................................................................................. €
9.50
95.
Hühnerfleisch mit Brokkoli ............................................................................. €
9.50
96.
Knuspriges Hühnerfleisch mit 8 Kostbarkeiten............................................... €
11.50
97.
Hühnerfleisch „Szechuan“ mit Cashewnüssen, scharf .................................... €
9.50
98.
Gebackene Hühnerbällchen, süss-sauer........................................................... €
9.50
99.
Hühnerfleisch „Chop Suey“............................................................................. €
9.50
100. Huhn „Pu Yi – Letzter Kaiser“ – Hühnerfleisch mit Lychees......................... €
10.50
101. Knuspriges Hühnerfleisch................................................................................ €
wahlweise mit süss-saurer oder scharfer Sauce
11.50
102. Hühnerbruststücke in der Mandelhülle............................................................ €
wahlweise mit süss-saurer oder scharfer Sauce
11.50
Ente
110. Geröstete Ente mit Tung-Ku und Bambus....................................................... €
12.50
111. Geröstete Ente mit Paprika und Bambus ......................................................... €
12.50
112. Geröstete Ente mit Ananas .............................................................................. €
12.50
113. Geröstete Ente mit Spargel .............................................................................. €
12.50
115. Geröstete Ente „Szechuan“ mit Cashewnüssen, scharf ................................... €
12.50
116. Geröstete Ente „Chop Suey“ mit verschiedenem Gemüse .............................. €
12.50
117. Knuspriges Entenfleisch „Shanghai“ mit Kohlsalat ........................................ €
wahlweise mit süss-saurer oder scharfer Sauce
13.00
118. Geröstete Ente mit acht Kostbarkeiten ............................................................ €
13.00
119. Phoenix-Ente mit Shrimps ............................................................................... €
14.00
Gemüse
120. Gebratener Chinakohl mit Glasnudeln ............................................................ €
8.00
121. Tung-Ku Pilze mit Bambus ............................................................................. €
9.50
122. Fastenspeise der Buddhisten............................................................................ €
8.00
124. Drei Sorten gebackenes Gemüse, mit milder Sauce ........................................ €
8.50
125. Gebratene Champignons mit Brokkoli ............................................................ €
8.50
Bratreis
130. Bratreis „Spezial“ (versch. Fleisch und Gemüse)............................................ €
8.00
131. Bratreis mit Krabben........................................................................................ €
9.50
132. Bratreis mit zwei Fleischsorten........................................................................ €
8.00
133. Bratreis mit Hühnerfleisch............................................................................... €
8.00
134. Bratreis mit Rindfleisch ................................................................................... €
8.00
135. Bratreis mit Schweinefleisch ........................................................................... €
8.00
136. Bratreis „Nasi Goreng“ (indonesischer Art).................................................... €
8.00
137. Bratreis mit verschiedenem Gemüse ............................................................... €
8.00
Bratnudeln
140. Bratnudeln „Spezial (versch. Fleisch und Gemüse) ........................................ €
8.00
141. Bratnudeln mit Shrimps ................................................................................... €
9.50
142. Bratnudeln mit zwei Fleischsorten .................................................................. €
8.00
143. Bratnudeln mit Hühnerfleisch.......................................................................... €
8.00
144. Bratnudeln mit Rindfleisch .............................................................................. €
8.00
145. Bratnudeln mit Schweinefleisch ...................................................................... €
8.00
146. Bratnudeln „Bami Goreng“ (indonesischer Art) ............................................. €
8.00
147. Bratnudeln mit verschiedenem Gemüse .......................................................... €
8.00
Desserts
150. Gebackene Banane mit Honig ......................................................................... €
2.80
151. Gebackene Ananas mit Honig ......................................................................... €
2.80
153. Lychee-Früchte (chinesische Früchte)............................................................. €
2.80
155. Gemischtes Eis (Vanille, Erdbeere, Schokolade) ............................................ €
2.50
156. Gemischtes Eis mit Sahne................................................................................ €
2.80
Beilagen
160. Extra Portion Reis............................................................................................ €
1.70
161. Extra Portion Bratreis ...................................................................................... €
2.70
162. Extra Portion Bratnudeln ................................................................................. €
2.70
163. Extra Portion Sauce (normal, scharf oder süss-sauer) ..................................... €
2.00
164. Portion Pommes Frites..................................................................................... €
2.20
Kinderteller
170. Gebackenes Hühnerfleisch mit süss-saurer Sauce........................................... €
6.50
171. Hühnerfleisch mit Spargel und Champignons ................................................. €
6.00
172. Bratnudeln mit Hühnerfleisch.......................................................................... €
6.00
Goldener Drache
Hamburger Str. 175 · 22083 Hamburg
Telefon: 040 / 29 33 86 · Telefax: 040 / 21 90 85 63
Website: www.goldenerdrache-hamburg.com · E-Mail: [email protected]