Pilaw de pâtes en forme de riz avec blé gourmet aux

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Pilaw de pâtes en forme de riz avec blé gourmet aux
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Rezept
29.09.2016
Pilaw de pâtes en forme de riz avec blé gourmet aux légumes
Ingrédients pour 10 personnes
280g
Pâte en forme de riz HACO
180g
Blé gourmet aux légumes HACO
40g
Beurre
50g
Oignons, hachés
60g
Courgettes, émondées en dés
60g
Tomates, émondées en dés
9dl
10g
Eau
Bouillon de légumes HACO
Poivre, Condimat HACO
Blé gourmet aux légumes: bien mélanger le contenu du sachet avant de peser.
Étuver les oignons dans 20 g de beurre, ajouter l'eau et le bouillon de légumes et porter é ébullition.
Ajouter le blé gourmet aux légumes et faire cuire en remuant pendant 5 minutes.
Ajouter les pâtes en forme de riz et terminer la cuisson pendant env. 12 minutes.
Sauter croquant les petits dés de courgettes dans le reste de beurre, ajouter les dés de tomates, sauter
brièvement le tout, épicer avec le poivre et le Condimat et mélanger au pilaf.

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