pop-corn aux epices

POP-CORN AUX EPICES
QUEL(S) RESTE(S) ?
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Maïs
AUTEUR DE LA RECETTE : Laetitia Pagnerre – Croqu’recettes
DATE DE REDACTION DE LA FICHE RECETTE : Janvier 2014
1. INGREDIENTS
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1 cuillère à soupe d’huile
150g de maïs à pop-corn
1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à café d’épice (curry, panch-phoron)
½ cuillère à café de sel
2. PREPARATION
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Faire chauffer l’huile dans une casserole ou sauteuse
Ajouter le maïs et couvrir en laissant sur feu vif
Lorsqu’on entend plus rien, ôter le couvercle
Faire fondre le beurre et ajouter le ou les épices
Mélanger avec le pop-corn
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