Les vertus du gingembre genevois

Les vertus du gingembre genevois
Le gingembre est traditionnellement cultivé dans les pays chauds
mais depuis peu, il l'est également à Genève. Mais qu'elle est cette
drôle de plante qui peut mesurer jusqu'à 150 cm? Elle est depuis
longtemps connue en Asie pour ses nombreuses vertus médicinales.
Si vous désirez en savoir un peu plus sur cette plante et ses
propriétés, Thierry Catillaz pourra répondre à toutes vos questions
durant cette soirée. Une partie plus théorique sera suivie par une
dégustation de produits à base de gingembre.