présentation des 5 finalistes dossier de presse

Transcription

présentation des 5 finalistes dossier de presse
DO S S IER D E P RESSE
P R É SENTA TION D ES 5 FI N ALI STES
SO M M A IRE
DOSSIER DE PRESSE 2015
1
2
3
Le Carré des jardiniers,
une aventure 1. Présentation du concours
2. Thématique 2015 : la récréation
qui allie
3. Une compétition aux objectifs multiples
compétition, 4. Un jury de professionnels d’exception
créativité et passion
4
5
.................................... 7
.......................................... 8
..................................................................................
............................................................
5 finalistes, 1 Maître Jardinier
1.
2.
3.
4.
5.
Alexandra Torossian, Paysagiste Concepteur..................... 10
Sylvère Fournier, Jardinier Paysagiste........................................... 12
Pauline Robiliard, Paysagiste...................................................................... 14
Victor Lacaille, Jardinier Paysagiste.................................................. 16
Xavier Poillot, Jardinier Paysagiste Maître Artisan..... 18
Salon Paysalia, le salon professionnel
de référence 1. Un événement généraliste incontournable
2. Des temps forts pour tous
de la filière
3. Infos pratiques
paysage,
jardin et sport
20
21
. . ................................................................................................................... 23
............................
.................................................................................
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
3
1
Le Carré des jardiniers,
une aventure qui allie
compétition, créativité et passion
PRÉSENTATION
T HÉM A T IQ UE 2 0 1 5
DU CONCOURS
LA RÉCRÉATION
« Depuis quelques
années, notre métier
évolue bien et il faut le
tirer vers l’excellence.
C’est avec ce leitmotiv
que j’ai abordé le
concours et c’est cela
qu’apporte le titre de
Maître Jardinier »
témoigne Luc Echilley,
Maître Jardinier 2013.
Organisé dans le cadre du salon biennal Paysalia, le Carré des Jardiniers
est un concours dédié à tous les concepteurs et entrepreneurs du paysage
installés, afin de valoriser leur profession et montrer les valeurs de ce
métier qui allie excellence, noblesse et émotion. Créée en 2011 par
des professionnels du paysage et du jardin, dont Jean Mus architecte
paysagiste de renom et Président du jury, cette compétition prestigieuse
donne l’occasion aux professionnels d’exprimer leur créativité à travers
la réalisation d’un jardin individuel de 150m2.
Véritable innovation dans le domaine du concours professionnel de la
filière, les deux premières éditions de l’événement ont rencontré un
vif succès auprès de l’ensemble de la profession et suscité un réel
engouement chez les visiteurs.
Preuve de ce succès : la participation du Maître Jardinier 2013 au salon
« Jardins, Jardin » en 2014 pour y rencontrer le public et montrer son
savoir-faire en tant que paysagiste, représentant de la profession.
« Moment privilégié de la vie des petits ou des plus
grands, la récréation est l’instant de tous les plaisirs,
la parenthèse délicieuse, un moment suspendu dans le
temps et précieux pour les sens qui vont tous pouvoir
s’exprimer. Que l’on soit seul ou entre amis, c’est le
moment de la pause. Un instant de liberté pour lire,
jouer, courir, manger, rire ou simplement se reposer… ».
C’est en ces termes que Monsieur Jean MUS, Président
Fondateur du Carré des Jardiniers lance l’édition 2015
invitant les futurs candidats à laisser libre court à leur
imagination. Ils donneront leur vision de la récréation à
travers l’élaboration de projets pétillants et divertissants.
Le gagnant se verra
décerner le titre de
« Maître Jardinier 2015 »
lors de la cérémonie
de remise des prix à Lyon
le 2 décembre 2015.
Une vingtaine de projets sont soumis à une première sélection par un jury qui retient 5 projets
finalistes. Ces projets sont réalisés, grandeur nature à l’occasion du salon Paysalia 2015 au
cours duquel le jury élit le Maître Jardinier pour une durée de deux ans.
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Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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UNE COMPÉTITION
AUX OBJECTIFS MULTIPLES
À travers cette aventure enrichissante, le Carré des Jardiniers est avant tout une compétition
aux nombreux objectifs tant pour les candidats finalistes que pour la profession :
F aire sortir de l’ombre le jardinier : le candidat gagnant disposera d’un espace de 50m2
sur le salon Jardins, Jardin organisé au Jardin des Tuileries en juin 2016. Une récompense
permettant de valoriser les réalisations du maître d’œuvre.
M ontrer au grand public la valeur ajoutée d’un jardin conçu et pensé par un professionnel.
Faire émerger les talents de la filière et lancer les nouvelles tendances.
usciter l’intérêt des jeunes générations qui pourront s’identifier aux talents d’aujourd’hui
S
et de demain.
F aire parler de la filière dans les médias, afin de la valoriser et lui redonner la visibilité
qu’elle mérite.
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Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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UN J U RY
D’EXCEPTION
Le jury du concours Carré des Jardiniers 2015 est composé de 15 personnalités provenant
d’univers différents et complémentaires :
Des professionnels du paysage et du jardin reconnus dans leur profession. Avec leur
expertise et leur connaissance du paysage, ils jugeront les réalisations des 5 finalistes sur
de nombreux critères.
Des personnalités ayant une sensibilité au jardin et spécialisées autour de l’un des 5 sens :
le goût avec un chef cuisinier, l’ouïe avec un compositeur et pianiste, l’odorat avec un Nez,
le toucher avec un sculpteur et la vue avec un acteur, auteur et réalisateur.
Des journalistes spécialisés et passionnés par l’univers du jardin et du paysage.
Président Fondateur du Carré
des Jardiniers - Jean Mus,
célèbre Architecte Paysagiste
« Dans un contexte évolutif, le jardin
devient le lien privilégié, le lien essentiel
de l’Homme avec la nature. C’est
l’argument du mieux vivre. Qu’il soit paysagé, japonais,
classique… le jardin doit répondre à un seul objectif :
le dépaysement total.
Les candidats ont donc été invités cette année à
s’exprimer sur le thème de la récréation ! Moment
privilégié de la vie des petits ou des plus grands, la
récréation est l’instant de tous les plaisirs, la parenthèse
délicieuse, un moment suspendu dans le temps et
précieux pour les sens. Gage aux candidats d’agencer
et de travailler la matière pour la rendre amusante ! »
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Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
Parrain de l’édition
2015 - Louis Benech,
Paysagiste
« Nous savons que le
jardin est une parenthèse,
une trêve, une halte
sereine dans nos vies grâce au labeur, à
l’artifice, que le jardinier y dispense.
Nous l’imaginons doux, serein, subtil et
sensible grâce à la magie prodiguée par
le jardinier qui, heure après heure, taille,
sème, désherbe... et dont les récompenses
d’efforts font partager, transmettent et
magnifient, ce qui était là, bien avant que
nous ne naissions. »
1
4
7
2
5
8
3
PRÉSENT A T IO N DÉ TAIL L ÉE
DES AUTRES MEMBRES DU JURY
1
Luc Echilley _Maître Jardinier de l’édition 2013
2
Éric Lequertier _Représentant de l’UNEP
3
M ichel Audouy _Secrétaire Génaral de la Fédération
6
Française du Paysage
4
Bruno Imbert _Représentant de la FNPHP
5
Pierre- Alexandre Risser _Jardinier paysagiste
6
M artine Meunier _Rédactrice en chef Horticulture et
Paysage, Green Magazine, Les Cahiers du Fleurissement
9
7
Nicole Maïon _Rédactrice en chef Extérieurs Design
8
P hilippe Colignon _Animateur, journaliste, réalisateur
chez France Télévisions
10
11
12
9
Yannick Alleno _Chef cuisinier étoilé
10
Gary _Sculpteur
11
Jacques Cavalier _Nez, maître parfumeur
12
François Morel _Acteur, auteur et réalisateur
13
Dimitri Naiditch _Chef d’orchestre et pianiste
13
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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2
5 finalistes,
1 Maître Jardinier
A LEX A NDRA T O ROSSIAN,
PAYSAGISTE CONCEPTEUR
A
u fil des années, au fil
des rencontres, sa manière
de concevoir le métier de
paysagiste s’est précisée.
Il consiste, pour elle, à
proposer aux propriétaires
une lecture nouvelle et
poétique, un point de vue
original, une traduction de
leur espace à travers des
émotions ressenties.
Diplômée en 2006 de l’École
Nationale Supérieure du
Paysage de Versailles, elle
est aujourd’hui paysagiste
et fondatrice du bureau
d’études Canopées.
SON PROJET
“L’ÉCHAPPÉE BELLE”
Il s’agit d’un jardin qui se construit au départ sur
les symboles de la cour de récréation : arbres
d’alignement, béton, grilles, mur d’enceinte. À
travers le regard d’un enfant, ces éléments se
transforment en un jardin idéal extraordinaire.
Depuis le matelas de mousse à l’entrée où l’on
peut se détendre, en passant par le massif aux
plantes « toxiques » qui permettent de concocter
des potions magiques, le jardin égrène ses
différentes ambiances, entre imaginaire et
poésie. Le fil conducteur est donné par une
rivière de billes à jouer qui entraîne le visiteur au
cours de cette promenade végétale étonnante.
Des massifs délicats aux couleurs chaudes
contrastent avec les ambiances échevelées très
vertes, tandis que les variations de volume et de
hauteurs donnent envie de jouer à cache-cache,
ou de se poser dans une jungle enveloppante.
C A N O P EES
20 rue des Binelles
92320 SÈVRES
www.canopees.fr
Tél. +33 (0)1 74 34 11 26
Enfin, le sentier passe sous le préau de
branchages où l’on peut s’abriter, et la récréation
s’achève…
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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SYLVÈ RE FOU RNIE R ,
JARDINIER PAYSAGISTE
J
SON PROJET
ardinier paysagiste depuis
20 ans, il a commencé ce
métier jeune, dès ses 15 ans.
Il a suivi un BEP puis un BAC
PRO travaux paysagers.
“LE JARDIN ENJOUÉ”
Il s’agit d’un jardin composé de différents
espaces (de vie, de jeu, de contemplation) qui se
dévoileront au fur et à mesure, où l’on pourrait
presque s’y perdre comme dans un labyrinthe.
J’imagine un jardin ou le promeneur serait
surpris, ou chaque vue ouvrirait sur de nouvelles
perspectives.
Ce métier est devenu pour
lui plus qu’un simple métier :
une véritable passion. Il lui
permet de s’exprimer, de se
tester, de se faire évoluer et de
se faire plaisir. Il aime prendre
en compte les attentes des
clients, leurs contraintes, leurs
envies, et les éléments de
l’environnement pour créer des
univers différents et uniques.
L’espace paysager est dominé par une structure
métallique rouge, marquant les deux entrées et
menant, comme un fil conducteur à trois espaces
différents à la fois poétiques et ludiques.
Au fond du jardin on trouvera le cœur, à vivre
en famille : la cabane. Les deux autres lieux,
des pergolas, sont des espaces plus intimistes,
incitant au jeu et éveillant l’imagination.
Aujourd’hui, il est responsable
de l’activité « paysagiste,
création et entretien » de
Passion Jardin, dont il est
associé depuis 6 ans, en
région PACA.
PASSION
JARDIN
14
740 route de la Crau
13160 CHÂTEAURENARD
www.passionjardin13.com
Tél. +33 (0)6 22 99 08 22
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
PA ULINE RO B IL IARD,
PAYSAGISTE
D
ès le début de ses études,
elle s’est greffée sur des projets
de réalisations en équipe avec
des paysagistes professionnels
et elle a très vite voulu faire ses
preuves en participant à plusieurs
concours dès sa sortie de l’école
comme Chaumont sur Loire,
Courson, Genève...
Diplômée en 2009 de l’École
Nationale Supérieure du Paysage
de Versailles et après 5 années
d’expérience professionnelle dont
huit mois en tant que paysagiste
chargée de missions au jardin
botanique du parc de la tête d’or
à Lyon, elle s’est installée à son
propre compte depuis 1 an.
PAULINE
R O B I L I ARD
91 route des Droblesses
74410 ENTREVERNES
www.paulinerobiliard.com
Tél. +33 (0)6 87 09 29 21
SON PROJET
“C’EST L’HEURE DE LA RÉCRÉ !”
Les plantes ce ne sont pas seulement des
fleurs, des aromates ou des légumes. Ce
sont aussi des écorces, des brindilles,
des fruits secs, des graines. Autant
d’éléments qu’on suppose mineurs et
qui sont une source infinie de création.
Le jardin est un lieu de ressources de
toute cette magie récréative.
Coque de noix, petit coquelicot des
champs, chardon, brin d’herbe et
graminées… Autrefois, animant nos
ballades ou nos récréations, tant de
variétés d’espèces végétales: Fleurs,
feuilles, arbres, légumes et fruits étaient
utilisés pour fabriquer des petits jouets
naturels.
Le temps d’un instant, gâtés par la nature, petits et grands se fabriquaient un sifflet, un petit bateau, une fronde,
une poupée ou une couronne de fleurs. Transmettre le plaisir d’une promenade au jardin en recontactant toute la
poésie des petits riens de notre enfance que nous offre le végétal.
Le principe du jardin : 4 zones de jardins reliées par une promenade dynamique.
Évoquer les éléments du végétal support et création d’amusements: les feuilles, les fruits et fleurs, les bois, tiges
et herbacés, puis les graines...
Traverser ces quatre haltes, ces pauses récréatives pour découvrir ô combien le jardin est source de poésie.
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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VIC TOR LACAIL LE ,
JARDINIER PAYSAGISTE
À
SON PROJET
l’âge de 14 ans, un stage
en tant que jardinier au Bois
des Moutiers lui fit découvrir
l’œuvre du célèbre duo
Jekyll / Lutyens, une véritable
révélation.
Commence alors son aventure
dans le monde des jardins.
“TROIS ÉTATS AU JARDIN”
Le jardin se présente comme trois chambres juxtaposées.
Chacun de ces espaces fait référence à trois états récréatifs.
Le premier jardin évoque celui du jardinier passionné,
un modeste espace clos par des haies rigoureusement
taillées où s’imbrique un riche cortège de plantes cultivées
amoureusement accumulées au fil des années. Pas
d’assise, le jardinier chevronné n’en a que faire.
Après un BTS aménagement
paysager à l’École Dubreuil à
Paris, il poursuivit ses études
à l’ENSNP de Blois. Au terme
de trois années d’étude en
bureau, la nostalgie des
jardins le rattrapa et il décida
d’écourter son cursus pour
se consacrer entièrement à
sa passion. Depuis 2013, il
a fondé son activité libérale
avec Maxime COACHE.
La seconde chambre, la plus vaste fait référence aux jardins
d’apparat, pensée pour recevoir, s’amuser et faire plaisir. Là,
les plantations sont simplifiées à l’extrême pour minimiser
l’entretien tout en flattant le regard. Le mobilier confortable,
présenté sur un large solarium fait face à un bassin.
Le dernier jardin est celui du rêveur, l’esprit solitaire pour
qui la contemplation de la nature laissée à son libre cours
est son seul plaisir. Il y siège en hauteur pour plonger ses
pensées au plus près des nuages et des frondaisons.
Pour que le visiteur oublie l’artifice de ce jardin, un
maximum d’arbres et de plantes de grands développements
seront «plantés» pour confiner le regard.
18
COACHE
L A C A I L LE
P A Y S A GIST ES
5 rue des 3 Marchands
41000 BLOIS
www.coachelacaille.com
Tél. +33 (0)6 28 28 49 49
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
X
avier Poillot est engagé
dans sa profession afin de la
promouvoir et lui donner une
importance significative pour
le quotidien de chacun.
Un de ses leitmotiv est de
trouver la meilleure façon de
partager son métier de créateur
de jardin et, à son échelle, de
le représenter.
Diplômé d’un BTS Aménagement Paysager en 1996, il
lance sa propre activité BCP
Paysagiste en 2001.
En 2004, il s’est vu récompensé
du titre de Maitre artisan,
En 2012 titre Maitre d’Apprentissage confirmé et Référent
Expert Jardin pour la région
Bourgogne.
En 2013, il remporte le prix de
l’innovation scénographique et
le prix de la presse du concours
sur Jardins, Jardin.
En mars 2015, lors de
l’exposition florale Florissimo,
Xavier Poillot est récompensé
du grand prix d’honneur des
professionnels de l’horticulture
et du paysage.
BCP
P A Y S A G I ST E
6 rue des Verriers
21000 DIJON
www.bcp-paysagiste.com
Tél. +33 (0)6 83 82 95 66
X A V IER PO ILLO T ,
JARDINIER PAYSAGISTE MAÎTRE ARTISAN
SON PROJET
“COMPTINE D’UN AUTRE ÉTÉ”
Pour replonger les visiteurs dans leur jeunesse récréative,
sont conçus différents espaces comme une cabane un peu
bancale, celle de nos jeux d’enfants, revisitée pour le plaisir
des petits et des grands. Matériaux de récupération, bois
vieilli... Mais aussi ludothèque et cocooning, pour l’ancrer
dans notre époque.
La récréation c’est aussi l’appel à l’aventure ; Plaisir
simple, comment faire ressentir aux adultes cette ivresse
de l’interdit ? Passer de l’autre côté d’une barrière en bois
pour y découvrir un espace libéré de contraintes, une
prairie délicieuse invitant à jouer ou à pique-niquer dans
les herbes folles.
Sous forme de torrent, de rivière, ou de mare, nos
souvenirs de vacances à faire des barrages ou fabriquer
des bateaux en tout genre sont très présents. C’est donc un
chemin d’eau contemporain qui permettra aux visiteurs de
conquérir l’eau pour garder l‘idée des barrages construits
lorsque nous étions enfants.
Travailler sur les sens a été une véritable priorité et l’odorat a
donc été intégré de différentes manières. Avec des plantes
aromatiques ou odorantes, mais aussi en suggérant le côté
gourmand de l‘enfance, avec des parfums de madeleines
ou de biscuits dans un jardin résolument contemporain.
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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3
Salon Paysalia, le salon
professionnel de référence de
la filière paysage, jardin et sport
DES T EM PS FO RT S
UN ÉVÈNEMENT
GÉNÉRALISTE INCONTOURNABLE
www.paysalia.com
Ce concours unique et prestigieux est devenu l’un des temps fort
incontournable du salon Paysalia. Et quel meilleur public pour le Carré
des Jardiniers que les visiteurs et exposants professionnels du secteur ?
En effet, le salon professionnel réunit tous les deux ans l’ensemble des
acteurs de la filière paysage, jardin et sport, oeuvrant pour l’aménagement
et l’entretien des espaces verts qu’ils soient privés ou publics.
C’est sur le salon leader de la filière que les nouvelles tendances et les
innovations sont présentées en avant-première. Largement soutenu par
les fédérations professionnelles, Paysalia est aussi un lieu d’échanges et
d’information.
Pour sa 4 édition, Paysalia se prépare à accueillir plus de 14 000
visiteurs venus de toute l’Europe et près de 450 exposants de la filière
paysage présentant une offre large
de produits et de services allant
du matériel au petit outillage, du
bassin de jardin au gazon, de la
production végétale au mobilier
urbain…
e
POUR TOUS !
La création, l’aménagement et l’entretien paysager
des sols sportifs sera valorisé sur le salon à
travers l’offre Wellgreen by Paysalia. Un véritable
parcours dédié aux gestionnaires et techniciens
de terrain de sports et de golfs proposera une
offre large et spécifique aux professionnels de ces
marchés, mais aussi des visites techniques et des
conférences dédiées lors de la journée spéciale
organisée le 2 décembre 2015.
Paysalia répond également aux besoins des
collectivités locales à travers un événement
propre : Les Journées des Collectivités les 1er et
2 décembre 2015. Des visites de sites paysagers
et des rencontres entièrement dédiées sont
programmées autours de 2 thématiques :
“Des techniques
innovantes pour la
filière du paysage”
“L’innovation dans les espaces
verts : la maîtrise d’une gestion
environnementale passe par une
conception adaptée.”
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Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers
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Nombre d’exposants
attendus : 450
Nombre de visiteurs
attendus : 14 000
venus de 13 pays
différents
INFO S PRA T IQ UES
PAYSALIA ÉDITION 2015
Dates :
1-2-3 décembre 2015
H o r a ir e s d ’ o u ve r t u r e :
de 9h00 à 18h00, jusqu’à 21h00 le 1er décembre 2015
Lie u :
Eurexpo, Lyon
So ir é e Pa y s a lia
2 décembre, de 19h à 1h (inscription obligatoire)
Contact :
[email protected]
+33 (0)4 78 176 324
LE SALON PROFESSIONNEL
DE RÉFÉRENCE DE LA FILIÈRE
PAYSAGE JARDIN ET SPORT
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Notes
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Contacts
PRESSE
Agence Bonne réponse
+33 (0)4 72 40 54 10
Nataly JOUBERT / +33(0)6 09 42 25 94
[email protected]
Magali DESONGINS / +33(0)6 16 54 55 08
[email protected]
Dans le cadre de
1 - 2 - 3 décembre 2015
Eurexpo Lyon
www.paysalia.com
|
@Paysalia