Repeindre sa vie en bleu, aSidiBouSaïd Jouer les archéologues, à

MARS 12
Mensuel
OJD : 440452
Surface approx. (cm²) : 1511
N° de page : 108-110
10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN
92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88
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n'y a pas que les
hôtels-clubs en Tunisie.
Maisons de charme,
hôtels expérimentaux,
oliveraies et déserts :
il existe une autre facette.
Envoûtante et discrète.
Attention, magie !
par Thérèse Rocher photos hemis.fr
Repeindre sa vie en bleu,
aSidiBouSaïd
Jouer les archéologues,
à Dougga
DORMIR Ksar-EzzH: 7 villas
Le paradis a les couleurs de Sidi Bou Said. Bleu, blanc
et fuchsia. C'est au petit matin, quand les touristes sont
encore absents, que la découverte de cette bourgade
proche de Tunis est la plus féerique Prenez le temps
d'admirer chaque porte • ici, une ligne de clous compose
une rosace Là, des étoiles et des cercles réinventent le
ciel Arrêtez-vous ensuite à la galène Ammar Farhat,
dirigée par Aicha Gorgi. On y trouve le meilleur de la
photo et de l'art contemporain tunisiens Femme en
blanc sur fond blanc, comme une présence gommée,
installations multimédia : chaque œuvre fait mouche '
Puis installez-vous sur la terrasse de Dar Fatma. Cette
maison d'hôtes, à l'écart de la foule, vous offrira le plus
beau des panoramas Chut, ne dévoilez pas trop l'adresse !
La Tunisie possède de superbes au milieu d'une immense
sites archéologiques. Située au oliveraie. A partir de
sud-ouest de Tunis, Dougga est 50 €/pers. avec petit déj.
la « perle romaine » du Maghreb Env. 20€ensuspour
Tout, ici, favorise le rêve • le silen- la 1/2 pension Excursions sur
ce des pierres et le ciel de faïence place www.ksarezzit com
Les asphodèles qui poussent par- VISITER. Le site de Dougga
mi les ruines et les somptueuses est ouvert de 8 h 30 a 17 h 30
mosaïques Arpentez les ther- jusqu'en mars, et de 8 h
mes, puis grimpez jusqu'au Capi- a 19 h d'avril a mi-septembre.
tule et laissez votre regard flotter Entrée : 4 dinars tunisiens.
sur les collines. Rien m personne
ne vous dérangera en dehors de bergers passant avec
leurs moutons. Plus à l'est, Zaghouan et son Temple de
l'Eau méritent aussi la visite. D'autant que c'est là que
se niche le très beau « domaine d'hôtes » Ksar-Ezzit. On
y fait encore les labours à la charrue, avec des chevaux
et des ânes Et l'huile d'olive (extraite sur place) a la
saveur rare des fruits cueillis à la main.
I DORMIR
I Dar Fatma : 7 chambres
là 96 € (120 € en haute saison),
www.darfatma com
CRASSET
8462411300506/XVR/OTO/2
VISITER
La galerie Ammar Farhat :
3, rue El Ghemnni. De 15 h 30
a 19 h 30, sauf le lundi.
Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations
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en
Tunisie
Vivre « green », à Nefta
Nichée près de Tozeur, dans le sud-ouest tunisien, Nefta possède le
charme prenant des oasis Tout y semble d'une douceur infinie les ruelles
en terre battue et les palmiers qui dessinent les lignes d'horizon Quant
au Dar Hi, l'hôtel dessiné par la designer française Matali Grasset, il relève
du mirage Ouvertes sur la palmeraie, les douze chambres semblent surgir
d'une cité futuriste avec leurs silhouettes carrées Pourtant, quelle
harmonie ' Les portes et le mobilier ont été confectionnés dans des
matériaux locaux Les légumes, bio, ont été plantés en suivant le calen-l
drier lunaire Bref, vous l'avez compris, Dar Hi est un petit monde en soi]
qui mente bien qu'on casse (un peu) sa tirelire '
CRASSET
8462411300506/XVR/OTO/2
Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations
I DORMIR. Dar Hi : a partir de 100 €/pers (offre
« Spécial Vacances »). Inclus : les transferts
Tozeur/Nefta, l'hébergement en chambre Pilotis,
la pens complète en ait inclusive (sons, vins
et alcools locaux), ainsi que l'accès au hammam
et a la piscine www dar-hi net
EXCURSIONS «Le Lézard rouge», au départ de
MetJaoui (78 km de Nefta). Ce train légendaire
°
propose de decouvnr les gorges de Selja Billet. 20 dt j
Tél. • + 216 76 241469. www.lezard-rouge.com
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Traquer la rosé des sables, à Douz
A l'ouest de Tataoume s'étend le cœur du Grand Erg Oriental. C'est là, parmi les
dunes, que vivent les Rebaiya, la dernière tribu de vrais nomades. Avant de prendre la direction du désert, faites un tour à Douz, de préférence le jeudi : vous y
verrez un marché extraordinaire. Dromadaires, chèvres, génisses, chevaux : les populations du Grand Sud tunisien viennent y acheter ou vendre leur bétail. Ensuite,
vous aurez le choix. escapade à dos de dromadaire ou en 4 x 4. L'essentiel est de
passer la nuit sous la tente. Tout est magique : un varan ou un fennec qui prend la
pose au sommet d'une dune. Et la rosé des sables que le guide déterrera pour vous.
DORMIR. DarSouleiman:
tenu par an couple francotunisien. A partir de 40 € env.
la chambre. Tél. : 75 474 267.
www.randomadairedouz.org
ACHETER. Sur le marché
de Douz : les babouches et
les ceintures en cuir. Vous
trouverez aussi des rosés des
sables pour I à 5 dinars.
VISITER. Le petit musée du
Sahara, à Douz. Modes de vie
des tnbus nomades de la région.
De8hà12hetde16hà19h,
saut lundi. Tél.: 75 474 490.
Une chambre de
l'hôtel Dar Bibine
Se prendre pour une naïade, à Djerba
Lovée dans la médina préservée d'Ernadh, au centre de Djerba, Dar Bibine
entrouvre les portes d'une île méconnue, à contre-courant des flux touristiques. Goûtez la cuisine maison avant de jouer les naïades : un chien blanc
(du designer Eero Aarmo) monte la garde près de la piscine ! Pour les plages,
interrogez les propriétaires, Isabelle et Gérard : l'un et l'autre vous confieront
leurs adresses secrètes. Profitez de cette halte pour découvrir, à la sortie
d'Ernadh, la synagogue de la Ghnba. Si vous êtes pratiquant, passez un samedi, jour de shabbat : vous aurez le privilège de voir le rabbin sortir de son
écrin la Thora. Cet exemplaire serait le plus vieux texte de loi du judaïsme.
1
DORMIR. Dar Bibine : 4 chambres à 120 €.
Table d'hôtes, www.darfaibme.com
' VISITER. La synagogue de la Ghriba. Du lundi
au vendredi, de 15 h à 17 h.
ACHETER. Des bijoux en filigrane à Houmt Souk,
la capitale administrative de file.
PRATh
*• S'INFORMER. Office
et Tozeur. A partir de
Résa: 0892 05 88 88
le vol régulier Paris/
historien. Informations :
310 € le vol A/R depuis
et www.transavia.com.
Tunis/Paris, le transfert
tunisien : 32, av. de
Paris. Résa: 0820 044
* FORFAITS. Le
en véhicule privé,
01 49 65 06 50 et
www.croisierejaune.com
l'Opéra, Paris 2*.
044 et www.tunisair.com
spécialiste Croisière
le séjour à Dar Fatma,
Mille Lieux est un autre
Tél.: 01 47 42 72 67 et
Avec Transavia : vol
Jaune propose un
la location d'un véhicule
excellent spécialiste :
www.bonjour-tunisie.com
Paris-Tozeur à partir de
séjour 4 j/3 n, à partir
pendant un jour, ainsi
www.mille-lieux.fr
>> YALLER.TÏmisair
95 € l'aller. Mêmes tarifs
de 1 314 € TTC pour
que la visite privée
*• MONNAIE. 1€ = 1,90 dt '
dessert Tunis, Djerba
pour le Paris-Djerba.
2 personnes. Inclus :
de Carthage avec un
(dinar tunisien) environ.
national du tourisme
CRASSET
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Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations