Méchoui à Domicile Tarifs 2013 Méchoui Agneau Origine UE

Transcription

Méchoui à Domicile Tarifs 2013 Méchoui Agneau Origine UE
Méchoui à Domicile
Tarifs 2013
Professionnel du Méchoui depuis plus de 20 ans, Ali ACHENGLIL vous propose
son savoir-faire dans le domaine culinaire Marocain avec son traditionnel
Méchoui d’agneau.
Accompagné de pommes de terre aux herbes, de haricots marinés aux
aromates ou encore de la fameuse salade Méchouia, le Méchoui d’Ali vous
transportera au cœur des épices orientales. Coriandre, piment, cumin, huile
d’olive, romarin et autres ingrédients tous réunis pour un voyage de saveurs.
Accompagnements
-
Haricots marinés aux aromates __________________________1,50 €
-
Pommes de Terre Grenailles grillées
à l’huile d’olive et aux herbes ____________________________2,50 €
Salade Méchouia ____________________________________________________4 €
-
(Salade Cuite : poivrons grillés, tomate, huile d’olive)
-
Salade Papy Jacques ________________________________________________3 €
(Salade crue : Tomates, concombres, poivrons, huile d’olive, citron)
Méchoui Agneau Origine UE
1 Agneau (35pers) :
410 €
2 Agneaux (70pers) :
820 € --- 749 €
3 Agneaux (105pers) : 1230 € --- 1099 €
4 Agneaux (140pers) : 1640 € --- 1454 €
½ Agneau supplémentaire (15pers) : 179€
à partir de 11,70€/pers
à partir de 10,70€/pers
à partir de 10,46€/pers
à partir de 10,38€/pers
Méchoui Agneau IGP Pauillac et Agneau Princier
- Agneau de Pauillac = 25 personnes
- Agneau Princier = 35 personnes
1 Agneau :
2 Agneaux :
3 Agneaux :
4 Agneaux :
595 €
1190 € --- 1146 €
1785 € --- 1698 €
2380 € --- 2249 €
Tajines
Tajine de Poulet Fermier aux olives
vertes et Pommes de terre Grenailles _____________________________12 €
Tajine d’Agneau aux pruneaux, amandes
grillées et Pommes de terre Grenailles _________________________12,50 €
Tajine aux légumes de saison _____________________________________10 €
Couscous
Couscous de Poulet Fermier ______________________________________12 €
Couscous d’Agneau _______________________________________________13 €
Couscous Royal (Agneau, Poulet, Merguez)_______________________14 €
Ces tarifs sont tout compris (Déplacement, matériel, Combustible, Agneaux,
Préparation, Assaisonnement, Cuisson, Découpe).
Vous êtes plus nombreux? Contactez-nous.
Tous nos couscous comportent des légumes et pois chiches. Les tarifs des couscous et
tajines sont livraison incluse dans un rayon de 20km autour de Listrac Médoc, au-delà
contactez –nous.
Carte des Pâtisseries
Toutes nos pâtisseries sont artisanales et sont faites à la demande.
Plateau Cornes de gazelle : 50 pièces : 45€
Plateau Briouates : 45pièces : 45€
Plateau Makroud : 35 pièces : 41€
Plateau Assortiment 70 pièces : 65€
Plateaux Bouchées Orientales Apéritifs
Pour éveiller vos papilles, nous vous proposons un large choix de
bouchées et verrines à partir de 29€ le plateau.
-
Salade Méchouia
Zarlouk d’aubergines
Salade Papy Jacques
Carottes au cumin
Briouates Poulet
Briouates Bœuf
Tartelettes à l’oignon
Canapé de Houmous
Assortiment de légumes du marché, sauce à la menthe fraiche.
Demandez nous un devis personnalisé.
Les tarifs indiqués sont TTC. Pour les accompagnements, les Tajines et les Couscous les prix sont
par personne. Tajines et Couscous à partir de 15 personnes. Chaque accompagnement est
proposé à partir de 20 parts.
Méchoui à Domicile
Ali ACHENGLIL
46 route de barbat
33480 Listrac Médoc
06.73.70.27.14
www.mechoui-a-domicile.fr
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