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Prenez de la hauteur
Vue du ciel, la Seine & Marne est encore
plus belle. Embarquez à bord de la
montgolfière du Cheval Noir et laissezvous porter par les vents.
Un instant magique et inoubliable.
La Table des
mpressionnistes
Une invitation au voyage.
Prenez le temps de flâner dans les rues
de la cité royale, visitez notre patrimoine, nos musées, regardez nos spectacles et arrêtez-vous à l’Hostellerie du
Cheval Noir le temps d’un séjour… et si
le temps le permet, votre hôte vous emmènera à bord de sa montgolfière, découvrir les richesses de la région et la
beauté de ses paysages. Une cuisine
fine et créative, des chambres aux noms
Flying high
Seen from the sky, Seine & Marne is
even lovelier. Board the Cheval Noir
hot-air balloon and let yourself go with
the wind for an unforgettable, magic
moment.
des peintres impressionnistes, l’ancien
relais de poste est devenu un lieu de
quiétude entre forêt et rivières, où se
mêlent avec harmonie, charme et pas-
I
La grande verrière ouverte sur le jardin apporte la lumière comme dans
les ateliers d’autrefois, mettant ainsi
en valeur l’œuvre culinaire. Des plats
réalisés en peintre, auxquels les mets
se substituent aux teintes chatoyantes, claires ou pastels. Des saveurs fruitées et acidulées par de
petites touches qui éveillent vos sens.
Chambres et appartements
Chaque pièce est décorée comme une
galerie, transformant la demeure en
un petit musée privé.
La Demeure propose plusieurs salons pour conférences, expositions,
mariages et séminaires.
An invitation to travel.
Take the time to stroll the streets of
the royal town. Visit our heritage,
our museums, and watch our shows.
The Hostellerie du Cheval Noir is the
ideal place to stay … and weather
permitting, your host will take you
up in his hot-air balloon to discover
the region’s treasures and beautiful
landscapes. Offering refined, creative cuisine and rooms named after
the Impressionist painters, the former post house is now a haven of
tranquillity set by forests and rivers,
where charm and passion harmoniously combine.
The “Table des Impressionistes”
The large glass-roofed dining room
opening onto the garden is filled
with light like former artists’ studios, setting off the culinary masterpieces. The dishes are those of an
artist in which the sparkling, light,
pastel colours are replaced with
touches of fruity, tangy flavours that
awaken the senses.
Rooms and suites
Each room is decorated like a gallery,
turning the country inn into a small
private museum.
sion.
The Inn features several rooms to
host conferences, exhibitions, wedding and seminars.
GPS : N 48°22’25” E 02°48’52”
A6 sortie Fontainebleau, puis N6 Moret sur Loing - A5 sortie Forges, suivre Montereau, puis N6 - SNCF depuis Paris Gare de Lyon, arrêt Moret Veneux-Les Sablons - Navette gare SNCF, Orly & Roissy CDG