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Menu
®
Corsendonk De Linde
Holiday Inn Brussels Schuman - Holiday Inn Calais
Leopold Hotel Oudenaarde - Leopold Hotel Antwerp
Ramada Plaza Antwerp - Ramada Plaza Liège - Ramada Ostend
Mises en bouche
Appetizers
Pilons de poulet 6 pièces aigre doux
Cake au cabillaud 10 pièces sauce tartare Briochettes 6 pièces
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
Salade Waldorf céleri - Jonagold - noix - raisin
Salade César anchois
Salade de scampi salade Romane - curry
€ 14,00
€ 15,00
€ 16,00
Wrap* saumon fumé - Philadelphia - radis
Pain bistro chêvre - miel acacia - cresson
€ 14,00
€ 15,00
PREM potager
mozzarella - gorgonzola
Provolone*
pecorino - crème de salade roquette
€ 14,00
€ 15,00
€ 16,00
Smoked salmon wrap* Philadelphia - radish
Bistro bread goat cheese - acacia honey - watercress
€ 14,00
€ 15,00
Croque monsieur gratinated Panini* mozzarella - tomato - olive
Pizza Quattro Formaggi*
€ 13,00
€ 13,00
PREM Time Beef Bacon Burger
mozzarella - gorgonzola
Provolone*
pecorino - cream of rocket salad
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
Waldorf salade selder - Jonagold - walnoten - rozijnen
Caesar salade ansjovis
Zoetwatergarnalen salade Romeinse salade - curry
€ 14,00
€ 15,00
€ 16,00
Wrap* gerookte zalm - Philadelphia - radijs
Bistrobrood geitenkaas - acaciahoning - waterkers
€ 14,00
€ 15,00
PREM bakkerij
PREM snack
€ 8,50
€ 8,50
Kippenboutjes 6 stuks zoet zuur
Kabeljauw Cake 10 stuks tartaar
Briochettes 6 stuks
PREM tuin
Waldorf Salad celery - Jonagold - walnuts - raisins
Caesar Salad anchovies
Prawn Salad Roman salad - mild curry sauce
PREM bakery
PREM snack
Hapjes
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
PREM garden
PREM sandwich
Croque monsieur gratiné Panini* mozzarella - tomate - olive
Pizza Quattro Formaggi*
Chicken drumsticks 6 pcs sweet and sour
Cod Fish cake 10 pcs tartar Mini savoury bites 6 pcs
PREM snack
Croque monsieur gegratineerd Panini* mozzarella - tomaat - olijf
Pizza Quattro Formaggi*
€ 8,50
€ 8,50
€ 13,00
€ 13,00
mozzarella - gorgonzola
Provolone*
pecorino - crème van rucola
PREM Time Beef Bacon Burger
PREM Time Beef Bacon Burger
cheese - bacon - fried onion - pepper sauce
kaas - bacon - gebakken ui - pepersaus
€ 8,50
€ 8,50
€ 13,00
€ 13,00
€ 15,00
PREM Time Chicken Cheeseburger fromage - sauce au poivre € 15,00
€ 15,00
PREM Time Chicken Cheeseburger cheese - pepper sauce € 15,00
PREM Time Chicken Cheeseburger kaas - pepersaus Spaghetti Carbonara bacon - échalote - persil - oeuf
Lasagne végétarienne*
Spaghetti Carbonara bacon - shallot - parsley - egg
Vegetarian lasagne*
€ 12,50
€ 12,50
Spaghetti Carbonara spek - sjalot - peterselie - ei
Vegetarische lasagne* € 12,50
€ 12,50
Soupe de la saison
€ 6,00
Carpaccio boeuf - Parmesan - salade roquette - pignon de pin € 12,50
Tomate mozzarella
mozzarella de bufflonne - tomate Belge - pesto
€ 14,00
Seasonal soup
Carpaccio beef - Parmesan - rocket salad - pine nuts
Tomato and mozzarella
Buffalo mozzarella - Belgian tomato - pesto
€ 6,00
€ 12,50
Seizoenssoep
Carpaccio Rund - Parmesaanse kaas - rucola - pijnboompitten
Tomaat mozzarella
buffelmozzarella - Belgische tomaat - pesto
€ 6,00
€ 12,50
Accompagné d’une salade verte et des frites
ou cocotte de légumes ou purée de saison
Vol-au-vent Pavé de saumon purée de saison - moutarde à l’ancienne
Truite au four purée de saison - amandes - beurre à l’ail
Carbonade flamande bière locale
Rumpsteak 250gr sauce au poivre/béarnaise/beurre de l’ail
Served with mixed salad and French fries
or hot vegetables or seasonal mash
Vol-au-vent Scotish salmon steak seasonal mash - grain musterd
Baked trout seasonal mash - almonds - garlic butter
Flemish beef stew local beer
Rumpsteak 250gr pepper sauce/béarnaise/garlic butter
fromage - bacon - oignon cuit - sauce au poivre
PREM pâtes
€ 12,50
€ 12,50
Entrées
Starters
Plat principal
€ 15,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 19,50
Desserts
Salade de fruits*
Gaufre de Bruxelles
Dame blanche
Coppa mascarpone
Coppa mascarpone e lamponi
Crème Catalana* PREM pasta
6,00
6,00
6,50
6,50
6,50
6,50
€ 14,00
Mains
Fruit salad*
Brussels waffle
Dame blanche
Coppa mascarpone
Coppa mascarpone e lamponi
Crème Catalana* PREM pasta
Voorgerechten
€ 14,00
Hoofdgerechten
€ 15,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 19,50
Desserts
€
€
€
€
€
€
€ 15,00
€ 15,00
Geserveerd met gemengde salade en frietjes of groentencocotte of seizoenspuree
Vol-au-vent € 15,00
Schotse zalmmoot seizoensstoemp - graanmosterd
€ 17,00
Gebakken forel seizoensstoemp - amandelen - kruidenlookboter€ 17,00
Vlaams rundsstoofvlees lokaal bier
€ 17,00
Rumpsteak 250gr pepersaus/béarnaise/lookboter
€ 19,50
Nagerechten
€
€
€
€
€
€
6,00
6,00
6,50
6,50
6,50
6,50
Fruitsalade*
Brusselse wafel
Dame blanche
Coppa mascarpone
Coppa mascarpone e lamponi
Crème Catalana* €
€
€
€
€
€
6,00
6,00
6,50
6,50
6,50
6,50
chantilly (+0,75 €) / glace vanille (+1,00€) / fruit de saison (+1,50€)
whipped cream (+0,75 €) / vanilla ice cream (+1,00€) / seasonal fruit (+1,50€)
slagroom (+0,75 €) / vanilleroomijs (+1,00€) / seizoensfruit (+1,50€)
* room service 24hrs
Supplement of €6.00 per order for room service - Taxes et service compris
Pour toutes questions concernant vos allergies ou sensibilités à certains de
nos produits, veuillez vous adresser auprès du personnel. La composition de
nos produits peut être changée.
* room service 24hrs
Charge €6.00 - Taxes and service included
For all your questions about sensitivities or allergies in our menu please ask
your waiter. The composition of the products might change.
* room service 24hrs
Supplement €6.00 - Inclusief taksen en service
Voedselinformatie inzake allergenen en intolerantie is beschikbaar bij ons
bedienend personeel. De samenstelling van de producten kan veranderen.
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Corsendonk De Linde
Holiday Inn Brussels Schuman - Holiday Inn Calais
Leopold Hotel Oudenaarde - Leopold Hotel Antwerp
Ramada Plaza Antwerp - Ramada Plaza Liège - Ramada Ostend
Mises en bouche
Appetizers
Pilons de poulet 6 pièces aigre doux
Cake au cabillaud 10 pièces sauce tartare Briochettes 6 pièces
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
Salade Waldorf céleri - Jonagold - noix - raisin
Salade César anchois
Salade de scampi salade Romane - curry
€ 14,00
€ 15,00
€ 16,00
Wrap* saumon fumé - Philadelphia - radis
Pain bistro chêvre - miel acacia - cresson
€ 14,00
€ 15,00
PREM potager
mozzarella - gorgonzola
Provolone*
pecorino - crème de salade roquette
€ 14,00
€ 15,00
€ 16,00
Smoked salmon wrap Philadelphia - radish
Bistro bread goat cheese - acacia honey - watercress
€ 14,00
€ 15,00
Croque monsieur gratinated Panini mozzarella - tomato - olive
Pizza Quattro Formaggi*
€ 13,00
€ 13,00
PREM Time Beef Bacon Burger
mozzarella - gorgonzola
Provolone*
pecorino - cream of rocket salad
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
Waldorf salade selder - Jonagold - walnoten - rozijnen
Caesar salade ansjovis
Zoetwatergarnalen salade Romeinse salade - curry
€ 14,00
€ 15,00
€ 16,00
Wrap gerookte zalm - Philadelphia - radijs
Bistrobrood geitenkaas - acaciahoning - waterkers
€ 14,00
€ 15,00
PREM bakkerij
PREM snack
€ 8,50
€ 8,50
Kippenboutjes 6 stuks zoet zuur
Kabeljauw Cake 10 stuks tartaar
Briochettes 6 stuks
PREM tuin
Waldorf Salad celery - Jonagold - walnuts - raisins
Caesar Salad anchovies
Prawn Salad Roman salad - mild curry sauce
PREM bakery
PREM snack
Hapjes
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
PREM garden
PREM sandwich
Croque monsieur gratiné Panini* mozzarella - tomate - olive
Pizza Quattro Formaggi*
Chicken drumsticks 6 pcs sweet and sour
Cod Fish cake 10 pcs tartar Mini savoury bites 6 pcs
PREM snack
Croque monsieur gegratineerd Panini mozzarella - tomaat - olijf
Pizza Quattro Formaggi*
€ 8,50
€ 8,50
€ 13,00
€ 13,00
mozzarella - gorgonzola
Provolone*
pecorino - crème van rucola
PREM Time Beef Bacon Burger
PREM Time Beef Bacon Burger
cheese - bacon - fried onion - pepper sauce
kaas - bacon - gebakken ui - pepersaus
€ 8,50
€ 8,50
€ 13,00
€ 13,00
€ 15,00
PREM Time Chicken Cheeseburger fromage - sauce au poivre € 15,00
€ 15,00
PREM Time Chicken Cheeseburger cheese - pepper sauce € 15,00
PREM Time Chicken Cheeseburger kaas - pepersaus Spaghetti Carbonara bacon - échalote - persil - oeuf
Lasagne végétarienne*
Spaghetti Carbonara bacon - shallot - parsley - egg
Vegetarian lasagne
€ 12,50
€ 12,50
Spaghetti Carbonara spek - sjalot - peterselie - ei
Vegetarische lasagne € 12,50
€ 12,50
Soupe de la saison
€ 6,00
Carpaccio boeuf - Parmesan - salade roquette - pignon de pin € 12,50
Tomate mozzarella
mozzarella de bufflonne - tomate Belge - pesto
€ 14,00
Seasonal soup
Carpaccio beef - Parmesan - rocket salad - pine nuts
Tomato and mozzarella
Buffalo mozzarella - Belgian tomato - pesto
€ 6,00
€ 12,50
Seizoenssoep
Carpaccio Rund - Parmesaanse kaas - rucola - pijnboompitten
Tomaat mozzarella
buffelmozzarella - Belgische tomaat - pesto
€ 6,00
€ 12,50
Accompagné d’une salade verte et des frites
ou cocotte de légumes ou purée de saison
Vol-au-vent Pavé de saumon purée de saison - moutarde à l’ancienne
Truite au four purée de saison - amandes - beurre à l’ail
Carbonade flamande bière locale
Rumpsteak 250gr sauce au poivre/béarnaise/beurre de l’ail
Served with mixed salad and French fries
or hot vegetables or seasonal mash
Vol-au-vent Scotish salmon steak seasonal mash - grain musterd
Baked trout seasonal mash - almonds - garlic butter
Flemish beef stew local beer
Rumpsteak 250gr pepper sauce/béarnaise/garlic butter
fromage - bacon - oignon cuit - sauce au poivre
PREM pâtes
€ 12,50
€ 12,50
Starters
Entrées
Plat principal
€ 15,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 19,50
€ 14,00
Mains
€
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6,00
6,00
6,50
6,50
6,50
6,50
Fruit salad
Brussels waffle
Dame blanche
Coppa mascarpone
Coppa mascarpone e lamponi
Crème Catalana* PREM pasta
Voorgerechten
€ 14,00
Hoofdgerechten
€ 15,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 19,50
Desserts
Desserts
Salade de fruits*
Gaufre de Bruxelles
Dame blanche
Coppa mascarpone
Coppa mascarpone e lamponi
Crème Catalana* PREM pasta
€ 15,00
€ 15,00
Geserveerd met gemengde salade en frietjes of groentencocotte of seizoenspuree
Vol-au-vent € 15,00
Schotse zalmmoot seizoensstoemp - graanmosterd
€ 17,00
Gebakken forel seizoensstoemp - amandelen - kruidenlookboter€ 17,00
Vlaams rundsstoofvlees lokaal bier
€ 17,00
Rumpsteak 250gr pepersaus/béarnaise/lookboter
€ 19,50
Nagerechten
€
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6,00
6,00
6,50
6,50
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Fruitsalade
Brusselse wafel
Dame blanche
Coppa mascarpone
Coppa mascarpone e lamponi
Crème Catalana* €
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6,50
chantilly (+0,75 €) / glace vanille (+1,00€) / fruit de saison (+1,50€)
whipped cream (+0,75 €) / vanilla ice cream (+1,00€) / seasonal fruit (+1,50€)
slagroom (+0,75 €) / vanilleroomijs (+1,00€) / seizoensfruit (+1,50€)
Supplement of €6.00 per order for room service - Taxes et service compris
Pour toutes questions concernant vos allergies ou sensibilités à certains de
nos produits, veuillez vous adresser auprès du personnel. La composition de
nos produits peut être changée.
Room service charge: €6.00 - Taxes and service included
For all your questions about sensitivities or allergies in our menu please ask
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Supplement room service: €6.00 - Inclusief taksen en service
Voedselinformatie inzake allergenen en intolerantie is beschikbaar bij ons
bedienend personeel. De samenstelling van de producten kan veranderen.