Taboulé : Salade traditionnelle Libanaise au

LES RESTOS DE CHARLY
RESTAURANT OH LIBAN
LES ENTREES FROIDES
6.8
-Taboulé : Salade traditionnelle Libanaise au persil, tomate, oignons, citron et huile d’olive.
-Hommos : Purée de pois chiche à la crème de sésame et citron.
-Moutabal : Caviar d’aubergines à la crème de sésame et citron.
-Moussaka : Aubergines et pois chiche cuitent dans une sauce à la tomate et oignons.
-Labné bel toum : Fromage blanc à l’ail et menthe séchée.
-Laban bi khiyar : Yaourt frais aux concombres.
LES ENTREES CHAUDES
-Kebbi: Boulettes de viandes farcies, viande hachée, pignon de pin. (4 pièces)
7,20
-Samboussek Viandes : Rissloes à la viande hachée, pignon de pin. (4 pièces)
6.80
-Samboussek Fromages : Rissoles aux fromages de Féta. (4 pièces)
6.80
-Fatayer : Rissoles aux épinards. (4 pièces)
6.80
-Rakakat : Feuilleté aux fromages de Féta. (6 pièces)
6.80
-Falafel : Boulettes de fèves et pois chiche avec sauce crème de sésame. (4 pièces)
6.80
-Beignets mixtes : Assortiment de nos beignets chauds. (8 pièces)
12.90
PLATS ET GRILLADES
-Kafta: Agneau haché avec oignons et persil, servi avec du blé concassé. (2 tiges)
12.90
-Chiche Taouk : Blanc de poulet mariné à l’ail et citron, servi avec du blé concassé. (2 tiges)
12.90
-Chawarma Bœuf : Emincés de bœuf mariné à la Libanaise, servi avec salade et frites.
14.90
-Chawarma Poulet : Emincés de poulet mariné à la Libanaise, servi avec salade et frites.
14.90
PLATEAUX REPAS
16.90
-Plateau Complet : Chawarma poulet, Taboulé, Hommos, Samboussek viande, Rakakat fromage et
Dessert Nammoura.
-Plateau Végétarien : Falafel, Taboulé, Hommos, Samboussek fromage, Rakakat fromage et Dessert
Nammoura.
ACCOMPAGNEMENTS
-Pain Libanais : Sachet de 5 galettes.
1.00
-Toum : Crème d’ail.
5.00
-Riz ; Frites ; Blé concassé et salade verte.
3.00
DESSERTS
-Baklawa : Feuilleté de noix de cajou. (pièce)
1.50
-Nammoura : Gâteau de semoule au miel. (pièce)
1.50
-Mouhalabiyé ; Flan Libanais à la fleur d’orangers.
4.50