Herb n Serve™ Herb n Serve
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Herb’n Serve™ Machine à vinaigrette et marinade Des vinaigrettes et marinades fraîches du jardin à l’aide d’un seul bouton ! *VEUILLEZ LIRE AVANT D’UTILISER* Consignes de sécurité importantes • La lame est tranchante – MANIER AVEC PRUDENCE. • Garder hors de la portée des enfants. • Ne pas placer la base motorisée dans un liquide quel qu’il soit ou au lave-vaisselle. • Utiliser Herb ’n Serve sur une surface plane, sèche et solide. • Assembler complètement la partie lame et la carafe avant de les placer sur la base motorisée. • LORSQUE L’APPAREIL EST EN MARCHE : – Tenir la base motorisée avec la main. Ne jamais laisser Herb ’n Serve sans surveillance lorsqu’il est en marche. – NE PAS – ~ Ajouter d’ingrédients. ~ Retirer le couvercle. ~ Laisser tourner le moteur pendant plus de 1 minute. • Éviter tout contact avec les pièces en mouvement. Garder les mains, les cheveux, les vêtements et les ustensiles éloignés de la lame durant le fonctionnement afin de réduire les risques de blessures et/ou de dommages à l’appareil. • Ne pas mettre au four à micro-ondes. • Utiliser des piles alcalines AA non rechargeables. Table des matières Caractéristiques de Herb ’n Serve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Avant d’utiliser l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Comment créer votre propre vinaigrette ou marinade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Recettes pour Herb ’n Serve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 6 7 Vinaigrettes Vinaigrette balsamique, Vinaigrette au basilic, Vinai grette italienne et Vinaigrette italienne légère. . 8 Sauce à salade grecque, Vinaigrette à l’ail et Sauce à salade César classique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Vinaigrette asiatique, Vinaigrette origan-lime et Vinai grette persil-chili. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Marinades Marinade fines herbes et citron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Marinade aux fines herbes italiennes, Marinade au charki jamaïcain et Marinade au vin rouge. . . . . . . Marinade au vin blanc, Marinade française aux herbes de Provence et Marinade asiatique. . . . . . . . . . Marinade menthe-citron, Marinade au basilic et Marinade ardente chili-lime. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 12 13 14 Caractéristiques de Herb ’n Serve Bec verseur Couvercle verrouillable Carafe verseuse allant au lave-vaisselle Directives et graduations de prémesure pour les vinaigrettes et marinades Partie lame avec lame en acier inoxydable et languette de sûreté (voir l’image ci-dessous) Icônes verrouillé/déverrouillé Base motorisée (base) Interrupteur marche/arrêt Logement de piles (situé sous la base) pour 6 piles alcalines AA non rechargeables Partie lame Ouverture de la languette de sûreté Languette de sûreté 2 Avant d’utiliser l’appareil Avant d’utiliser pour la première fois – Démonter et nettoyer Herb ’n Serve REMARQUE : Ne pas placer la base motorisée au lavevaisselle ou l’immerger dans un liquide. Retirer la carafe de la base motorisée Faire tourner la carafe vers la droite jusqu’à ce que la ligne noire près de la base de la carafe et l’icône « déverrouillé » soient alignées. Soulevez la carafe. Retirer la partie lame de la carafe • Tenir la carafe avec une main et saisir le dessous de la partie lame avec l’autre main. • Faire tourner la partie lame vers la droite jusqu’à ce que la ligne noire près de la base de la carafe et la languette de sûreté ne soient plus alignées. • Tirer la partie lame vers le bas. La carafe, le couvercle et la partie lame sont maintenant prêts à être nettoyés. 3 Insérer les piles Pendant que Herb ’n Serve est démonté, insérer les piles dans la base motorisée. • Tourner la base motorisée à l’envers. • Pousser la languette de sûreté avec un doigt ou une petite pièce de monnaie. Le couvercle de piles se dégagera et se soulèvera. • Saisir le couvercle de piles et l’enlever. • Insérer les piles en suivant les indications (+) et (–). • Remettre le couvercle de piles en place. – Insérer deux languettes de bout dans les fentes du logement de piles. – Tirer le couvercle de piles vers le bas jusqu’à ce que la languette de sûreté se fixe en place. 4 Comment assembler Herb ’n Serve Fixer la partie lame à la carafe • Aligner l’ouverture de la languette de sûreté avec la ligne noire près de la base de la carafe. • Pousser sur la base vers le haut. • Faire tourner la partie lame vers la gauche jusqu’à ce qu’elle arrête. (La languette de sûreté et la ligne noire sont alignées lorsque la partie lame est correctement installée.) Fixer solidement la carafe à la base motorisée • Aligner la ligne noire près de la base de la carafe avec l’icône « déverrouillé » sur la base motorisée. • Faire tourner la carafe vers la gauche jusqu’à ce que la ligne noire près de la base de la carafe et l’icône « verrouillé » soient alignées. REMARQUE : La carafe doit être fixée solidement à la base motorisée pour que Herb ’n Serve puisse fonctionner. Mettre le couvercle sur la carafe et le verrouiller • Descendre le couvercle droit vers le bas dans la carafe afin que le verrou du couvercle soit à côté (non au-dessus) de la languette de la carafe. • Tourner le couvercle vers la gauche jusqu’à ce qu’un clic se fasse entendre. 5 Comment créer votre propre vinaigrette ou marinade Avec des fines herbes fraîches et votre Herb ’n Serve, vous découvrirez bientôt comment mélanger de délicieuses vinaigrettes et marinades en un tournemain ! Nous avons fourni des recettes de base sur la carafe et des recettes additionnelles pour vous inspirer, mais il n’y a pas de limites à ce que vous pouvez créer. Il suffit d’ajouter les ingrédients dans l’ordre indiqué et de suivre les étapes suivantes. Suivre les proportions d’acide (comme le vinaigre, le vin ou l’agrume) par rapport à l’huile sur la carafe et ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden suivant votre inspiration. 1 Choisir de faire une vinaigrette ou une marinade. Pour les vinaigrettes, utiliser le côté de la carafe portant deux graduations – l’une pour le vinaigre et l’autre pour l’huile. Pour les marinades, utiliser le côté de la carafe portant trois graduations – deux pour le vinaigre, l’agrume ou le vin et une pour l’huile. 2 Enlever le couvercle – le tourner vers la gauche (pour déverrouiller) et pousser le haut du couvercle loin de vous pour que l’ouverture soit lâche. Verser à l’intérieur le vinaigre, l’agrume ou le vin jusqu’à la ligne « vinaigre » pour les vinaigrettes ou la ligne « vinaigre, jus d’agrume ou vin #1 » pour les marinades. 3 Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden au contenu de la carafe (feuilles seulement). 4 Placer le couvercle sur la carafe et mettre en marche jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées (environ 30 secondes). REMARQUE : Vous rappeler de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. Ne pas laisser tourner le moteur continuellement pendant plus de 1 minute. Suite à la prochaine page 6 5 Mettre en arrêt Herb ’n Serve et enlever le couvercle. 6 Ajouter de l’huile jusqu’à la ligne « huile ». Il faut aussi ajouter plus de vinaigre, d’agrume ou de vin jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 » pour les marinades à cette étape-ci. 7 Ajouter des assaisonne- ments secs (comme du sel et du poivre). 8 Placer le couvercle sur la carafe et mettre en marche jusqu’à ce que les ingrédients soient mélangés. 9 Une fois mélangés, mettre en arrêt Herb ’n Serve, enlever le couvercle, verser et déguster ! Recettes pour Herb ’n Serve La recette de vinaigrette sur la carafe est suffisante pour deux grosses salades. La recette de marinade sur la carafe est suffisante pour couvrir environ une (1) livre de viande, de poisson, de volaille ou de légumes. Nous avons également inclus des recettes de vinaigrettes et de marinades dans les pages suivantes qui sont rapides, faciles et savoureuses. Aucun besoin de mesurer – il suffit d’utiliser les lignes sur le côté de la carafe. Aussi, nous avons indiqué les ingrédients en caractères gras pour chaque recette afin de pouvoir trouver rapidement ce dont vous avez besoin. REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. 7 VINAIGRETTES Utiliser les indications « vinaigre » et « huile » sur le côté Vinaigrette aux fines herbes de la carafe pour ces recettes. Vinaigrette balsamique Une sauce à salade classique réalisable avec à peu près n’importe quelle combinaison de fines herbes de votre AeroGarden. 1) Ajouter du vinaigre balsamique jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter de la ciboulette et une poignée de fines herbes de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile ». 1 c. à thé de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Vinaigrette au basilic Cette vinaigrette est délicieuse sur une salade verte ou mélangée avec des pâtes et du fromage Parmesan. 1) Ajouter du vinaigre balsamique jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée de feuilles de basilic de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile ». 1/4 c. à thé de moutarde sèche Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Vinaigrette italienne Cette sauce à salade rapide et facile servie sur un mélange de verdure accompagne parfaitement les pâtes et les pizzas. 1) Ajouter du vinaigre de vin blanc jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden (l’origan et le basilic se mélangent bien). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 3 gousses d’ail, émincées 1 c. à thé de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Vinaigrette italienne légère Toute la saveur de la sauce à salade italienne classique sans toutes les calories. 1) Ajouter du vinaigre de cidre jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden (l’origan et le basilic se mélangent bien). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Jus de pomme non sucré jusqu’à la ligne « huile » 3 gousses d’ail, émincées 1 c. à thé de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. 8 REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. Sauce à salade grecque Mélanger cette sauce à salade citronnée avec des feuilles de laitue, du fromage féta, des olives noires, du concombre et quelques fines tranches d’oignon rouge. 1) Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une petite poignée d’origan de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 gousses d’ail, émincées Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Vinaigrette à l’ail Cette vinaigrette utilise 15 gousses d’ail rôties* ! La mélanger avec de la laitue fraîche, l’utiliser comme trempette pour légumes ou seulement en aspergeant un peu une tranche de pain croustillant. 1) Ajouter du vinaigre de riz blanc jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden l’origan, le thym et/ou le basilic se mélangent bien à l’ail). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 c. à table de jus de citron 15 gousses d’ail rôties, finement hachées Poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. * Pour rôtir l’ail, préchauffer le four à 400 °F. Enlever la pelure extérieure de la tête d’ail et trancher ¼ à ½ pouce du bout. Mettre la tête d’ail sur du papier d’aluminium et couvrir d’huile d’olive. Envelopper la tête dans le papier d’aluminium et faire cuire durant 45 minutes. Laisser refroidir, puis enlever les pelures. Sauce à salade César classique Mélanger cette sauce à salade avec de la laitue romaine, des croûtons et du fromage Parmesan fraîchement râpé pour obtenir une délicieuse salade César. 1) Ajouter du vinaigre de vin rouge jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden (l’origan, le basilic et le thym se mélangent bien). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 c. à table de jus de citron 2 gousses d’ail, émincées 1 c. à table de moutarde de Dijon 1/2 c. à table de pâte d’anchois 1/2 c. à table de sauce Worcestershire Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. 9 Vinaigrette asiatique Pour épicer vos spaghettis ou nouilles soba recouverts de graines de sésames grillées et de légumes à la vapeur. 1) Ajouter de la sauce soya jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une petite poignée de fines herbes de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’arachide jusqu’à la ligne « huile » 4 c. à table de vinaigre de riz blanc 1 c. à table de cassonade 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. Vinaigrette origan-lime Cette sauce à salade épicée ajoute une saveur fraîche aux salades taco. 1) Ajouter du jus de lime jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée d’origan de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 c. à table de sauce soya 1 c. thé de sucre Pincée de poivre de Cayenne Poivre noir au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Vinaigrette persil-chili Essayer sur du poisson floconneux cuit pour une explosion unique de saveurs. 1) Ajouter du vinaigre de xérès jusqu’à la ligne « vinaigre ». 2) Ajouter une poignée de persil de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 1 piment chili de l’AeroGarden haché 1 gousse d’ail, émincée 1 c. thé de sel Poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. 10 MARINADES Plusieurs recettes de marinades utilisent deux différentes sortes d’« acides », comme le vin et le vinaigre, ou le jus de citron et le vinaigre. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec Herb ’n Serve si vous mélangez les fines herbes à une petite quantité d’« acide » avant d’ajouter des ingrédients liquides additionnels. Même si vous suivez une recette avec un seul « acide », assurezvous de remplir la carafe seulement jusqu’à la première ligne de remplissage. Ensuite, ajouter et hacher vos fines herbes avant d’ajouter des ingrédients liquides additionnels. Mariner les aliments dans des contenants non réactifs, comme des contenants en verre ou en céramique ou des sacs de plastique refermables. Temps de marinage Pour de meilleurs résultats, laisser la viande, la volaille ou le tofu mariner au réfrigérateur de 12 à 24 heures. Mariner le poisson et les crevettes durant environ 1 heure seulement. Les légumes absorbent mieux la marinade s’ils sont d’abord blanchis de 1 à 3 minutes. Mariner les légumes blanchis durant environ 4 heures avant de servir ou de faire cuire. REMARQUE : Ne pas réutiliser les marinades pour la viande, la volaille ou le poisson, puisqu’elles peuvent contenir des bactéries néfastes. Ne pas réutiliser les marinades pour la viande pour arroser durant la cuisson, sauf si vous avez d’abord fait bouillir la marinade sur le poêle ou l’avez fait cuire au four à micro-ondes dans un contenant approprié à pleine puissance durant environ 3 minutes. LA CARAFE NE VA PAS AU FOUR À MICRO-ONDES. Utiliser les indications « vinaigre, agrume ou vin #1 » et « #2 » ainsi que « huile » sur le côté Marinade aux fines herbes de la carafe pour les recettes suivantes. Marinade fines herbes et citron Cette recette de base convient à n’importe quelle combinaison de fines herbes de votre AeroGarden. L’essayer avec du poulet, du poisson ou des légumes. 1) Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 3 gousses d’ail, émincées 1 c. à table de zeste de citron 1 c. thé de sucre Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. 11 Marinade aux fines herbes italiennes Cette marinade apportera une saveur de l’Italie à vos plats de poulet, de légumes ou de poisson. 1) Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden (le persil, la ciboul ette, le thym et/ou l’origan se mélangent bien). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Vinaigre balsamique jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 3 gousses d’ail, émincées 1 c. thé de câpres 1 c. à thé de pâte d’anchois 1 c. à table de poivre fraîchement moulu Sel au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. Marinade au charki jamaïcain Faire griller des poitrines de poulet dans cette marinade au charki piquante et épicée pour leur donner un goût enflammé des Caraïbes. 1) Ajouter du vinaigre à l’estragon jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de feuilles de thym de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Vin blanc jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Sauce soya jusqu’à la ligne « huile ». 3 à 5 piments chili jalapeño (ou autres piments chili de l’AeroGarden) 5 gousses d’ail, émincées 2 c. à thé de piment de la Jamaïque moulu 1 c. à table de cassonade 1 c. à thé de poivre 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Marinade au vin rouge Une marinade de base excellente pour ajouter de la saveur au bœuf ou à l’agneau. 1) Ajouter du vinaigre de vin rouge jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden (le persil, la ciboulette, le thym et/ou l’origan se mélangent bien). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Vin rouge sec jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 3 gousses d’ail, émincées Sel au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. 12 Marinade au vin blanc Donne une saveur fraîche délicieuse à n’importe quel plat de poisson. Utiliser comme sauce pour arroser les poissons floconneux, comme la truite ou la morue. 1) Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Vin blanc jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 1 c. à table de zeste de citron 1/4 à 1/2 c. à thé de sauce piquante 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Marinade française aux herbes de Provence Cette marinade ravissante, parfaite pour les fruits de mer frais, vous fera voyager dans la campagne française. 1) Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes françaises de l’AeroGarden (le mieux est de prendre un peu de tout). 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Vin blanc sec jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 gousses d’ail, émincées 1 c. à table de poivre fraîchement moulu Sel au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. Marinade asiatique Une marinade délicieuse pour le bœuf, le poulet ou le tofu qui ajoute des saveurs charmantes aux plats sautés ou grillés. 1) Ajouter du jus de lime jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de fines herbes de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Sauce soya jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 c. à table d’huile de sésame 3 gousses d’ail, émincées 1 c. à table de gingembre frais finement râpé 1 c. à thé de cassonade 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. 13 Marinade menthe-citron La combinaison rafraîchissante de citron et de menthe de cette marinade rehausse le goût des kébabs de poulet ou d’agneau. 1) Ajouter du vinaigre de vin blanc jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de menthe, d’origan et de ciboulette de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Ajouter du jus de citron frais jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’olive jusqu’à la ligne « huile » 2 c. à table de zeste de citron Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. REMARQUE : Vous rappeler de toujours bien fixer le couvercle sur la carafe et de tenir fermement la carafe et la base motorisée avant de mettre en marche. Marinade au basilic Pour apporter une explosion de basilic aux poissons fermes grillés (comme l’espadon ou le thon). Aussi excellent pour asperger du mozzarella frais et des tomates. Cette recette utilise seulement les deux premières lignes de la carafe. 1) Ajouter du jus de citron jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée de feuilles de basilic et quelques brins de ciboulette de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Huile d’olive jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». 1 c. à table de liqueur de réglisse ou d’anis (comme de la sambuca) 3 gousses d’ail, émincées Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. Marinade ardente chili-lime Pour ajouter du piquant aux ailes de poulet et aux côtes levées. 1) Ajouter du jus de lime jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #1 ». 2) Ajouter une poignée d’origan de l’AeroGarden. 3) Mettre en marche Herb ’n Serve jusqu’à ce que les fines herbes soient hachées. 4) Mettre en arrêt et ajouter : Rhum noir jusqu’à la ligne « vinaigre, agrume ou vin #2 ». Huile d’arachide jusqu’à la ligne « huile » 1 c. à table de piment chili jalapeño coupé en cubes (ou autre piment chili de l’AeroGarden) 3 gousses d’ail, émincées 1 c. à table de zeste de lime Sel et poivre au goût 5) Mettre en marche Herb ’n Serve pour mélanger les ingrédients. 14 Garantie limitée Ce qui est couvert – Cette garantie couvre tous les défauts de matériel ou de main-d’œuvre sauf dans les cas d’exception énumérés ci-dessous. Durée de la couverture – Cette garantie est valable pour l’acheteur/utilisateur original durant 90 jours à partir de la date d’achat originale. Ce qui n’est pas couvert – Cette garantie ne s’appliquera pas aux problèmes résultant : de l’usure normale, du non-respect du mode d’emploi, de produits à numérotage consécutif dont le numéro de série a été enlevé ou déformé, de la négligence, d’un accident; d’un usage, un entretien ou un entreposage inadéquat; de dommages encourus dans des circonstances hors du contrôle d’AeroGrow International, Inc., de la perte ou de l’endommagement de pièces détachables, ou de modifications (incluant, mais sans s’y limiter, les modifications par l’utilisation de pièces ou d’accessoires non autorisés) et de réparations par quiconque n’étant pas lié à AeroGrow International, Inc. ou à ses représentants. Cette garantit exclut tous les dommages consécutifs ou indirects. Ce que fera AeroGrow – AeroGrow International, Inc., à sa discrétion, réparera tous les défauts de matériel ou de main-d’œuvre, ou remplacera ce produit par un autre dont la description et la valeur sont équivalentes. L’unique obligation d’AeroGrow International, Inc. et votre recours exclusif selon les termes de cette garantie se limiteront à la réparation ou au remplacement décrits. Pour retourner ce produit – Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant votre Herb ‘n Serve, veuillez communiquer avec le service à la clientèle _ au 1 800 476-9669. Veuillez ne pas retourner tout produit sans avoir communiqué au préalable avec AeroGrow pour obtenir une autorisation de retour. Les retours non autorisés, de même que les envois contre remboursement, seront refusés. Pour plus de renseignements au sujet des retours, veuillez vous reporter à la section du service à la clientèle de www.aerogrow.com. Dû à des améliorations continuelles, votre produit peut différer légèrement du produit décrit dans ces pages. Certains États ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages consécutifs ou indirects, ainsi il se peut que la limitation ci-dessus ne s’applique pas à vous. 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