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De Sarlat, capitale de la gastronomie...
Plongeant ses racines dans l’un des plus célèbres terroirs gastronomiques
de France, Traditions du Périgord vous livre de Sarlat tous les plaisirs de
la bonne cuisine de notre région.
Sélection intransigeante des meilleurs produits, respect des saveurs
authentiques, large gamme de Spécialités, toutes succulentes : nous
vous apportons la garantie de satisfaire les plus fins gourmets, comme
les vrais gourmands !
Nous avons choisis pour vous des colis de tradition.
UNE ORIGINE ET
UNE QUALITÉ CERTIFIÉES
Le respect des traditions avec le goût de l’efficacité, en gastronomie
comme ailleurs…
En choisissant Traditions du Périgord pour Partenaire Gourmand de votre
entreprise, vous profitez d’un savoir-faire « savouré » par plusieurs milliers
de Clients. Quels que soient votre projet et vos cibles, nous mettons à
votre disposition le conseil et la logistique d’une entreprise qui mène à
bon port de nombreuses et prestigieuses opérations de Fin d’Année…
Comptez sur cette expérience pour être sûr de faire plaisir !
Jean-Marc Aurie
Canard à Foie Gras
du Sud-Ouest Périgord
CARACTÉRISTIQUES CERTIFIÉES :
• canard élevé en PÉRIGORD
• canard gavé au Maïs
Certifié par : QUALISUD N°CC 04-95
EXCLUSIF
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cettes offert
1 Livre de Re
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Tous les conseils pour réussir vos projets
Notre expérience nous permet de vous aider à composer au mieux vos
Colis, en fonction de vos objectifs : Cadeaux de fin d’année, Achats
Groupés... Valeurs sûres, Spécialités réservées aux connaisseurs, Produits
de Prestige...vous êtes certain de ne jamais décevoir !
Des promotions sur mesure. Le contenu comme la présentation des Colis
décrits dans ce catalogue peuvent être modifiés pour s’adapter à vos
désirs et à votre budget. N’hésitez pas à nous demander des propositions
détaillées et sur mesure.
Des envois personnalisés. Dans chaque Colis, nous pouvons glisser une
lettre, carte de voeux ou de visite. Pour vous simplifier la tâche, nous
pouvons aussi expédier directement vos Cadeaux à leurs destinataires.
Demandez-nous une étude de prix : notre compétitivité vous surprendra !
Le petit plus, un Livre de Recettes de 128 pages est offert dans
chaque colis.
NOS CONDITIONS SPÉCIALES ENTREPRISES
• Tous nos prix s’entendent T.T.C. : une facture vous sera envoyée
avec votre commande, avec mention de la T.V.A.
• Remises : Les prix de nos Colis tiennent déjà compte d’une forte
remise sur notre tarif détail général. Vous bénéficiez, en outre, d’une
remise « Achats Groupés » en fonction du montant total de votre
commande.
• Les frais d’envois sont gratuits à partir de 150 € de commande livrée
à une même adresse. Pour toute autre livraison : nous consulter.
• Garantie : Tout produit défectueux sera gracieusement remplacé.
Pour plus de détails, voir nos Conditions Générales de Vente au dos
de votre Bon de Commande.
Profitez de vos remises
achats groupés
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Au delà, consultez-nous.
NB : Ces conditions ne s’appliquent pas aux Colis
«Découverte», «Prestige Dégustation», «Prestige des Fêtes»
et «Prestige Traditions»
Traditions du Périgord
ZAE du Périgord Noir
3, avenue de la Borie de Vialard
BP94 - 24212 SARLAT Cedex
Tél. 05 53 31 33 66
Fax 05 53 31 09 41
www.perigord-colis.com
Nouvelle
n
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Compositio
le colis
prestige
des fetes
Le colis contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
• 1 « Papitou » Pâté au Foie de Canard (30% Bloc de Foie Gras) 130 g
Foie Gras de Canard du Périgord, Vins Fins,
valeurs sûres de la gastronomie…
Un copieux assortiment de Fêtes à un prix
tout à fait exceptionnel.
• 1 Bocal de Rillettes de Canard au Foie de Canard (20% Foie Gras)
190 g
• 1 Sachet de Truffes fantaisies 100 g
• 1 Bergerac moelleux 37,5 cl
• 1 Vin de Bordeaux AOC 2014 Médaille d’Or 75 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9520
19,90€ TTC
Prix unique. Offre valable quelle que soit la quantité commandée.
3
le colis
Auriac
Pâté aux Noix, Tartinades aux Cèpes, aux
Pépites de Figues, aux Noix du Périgord et à
la Truffe d’été : tout est réuni pour passer un
agréable moment gourmand !
Le colis contient
• 1 Pâté aux Noix 100 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard aux Cèpes
(20% Foie Gras) 80 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard aux Pépites de Figues
(20% Foie Gras) 80 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard aux Noix du Périgord 1%
(20% Foie Gras) 80 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard à la Truffe d’été 1%
(20% Foie Gras) 80 g
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9501
Profitez de vos remises
achats groupés
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Au delà, consultez-nous.
le colis
Bassac
Le raffinement du Bloc de Foie Gras de
Canard, la douceur d’un vin de Bergerac et
une jolie Bannette à un prix très attractif.
Le colis contient
• 1
Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord
100 g
• 1 Bocal de Confit de Figues 50 g
• 1 Bergerac moelleux 37,5 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Bannette chocolat offerte
Réf. : 9502
12,00€ TTC
Ex : Dès 125 colis, vous ne payez que 10,20 € le colis
au lieu de 12 € soit 15% de remise.
Au délà, consultez nous
4
11,00€ TTC
Ex : Dès 137 colis, vous ne payez que 9,35 € le colis au lieu de 11 €
soit 15% de remise.
Au délà, consultez nous
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Suggestion de présentation
le colis
Prestige
É
Le colis contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 100 g
d gustation
• 1 Coffret de Truffes fantaisies 150 g
• 1 Bergerac moelleux 37,5 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Douceurs et originalité pour fondre de
plaisir : un Bloc de Foie Gras de Canard fin et
savoureux à déguster sur un Côtes de
Bergerac moelleux… Terminez en beauté avec de
délicieuses Truffes fantaisies au chocolat !
Réf. : 9519
9,90€ TTC
Prix unique. Offre valable quelle que soit la quantité commandée.
5
Nouvelle
Compositio
n
le menu
Gourmand
Le menu contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 65 g
Du Foie Gras au dessert, rien ne manque
pour préparer un agréable repas aux
accents de fête : un savoureux Bloc
de Foie Gras de Canard du Périgord,
l’incontournable Confit de Canard aux
Pommes de terre Sarladaises et la fameuse
Tarte aux Noix du Périgord AOP.
• 1 Confit de Canard aux Pommes de terre Sarladaises 400 g
• 1 Tarte aux Noix du Périgord AOP* 80 g
• 1 Bergerac Rouge 37,5 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
*Appellation d’Origine Protégée
Réf. : 9504
Profitez de vos remises
achats groupés
18,00€ TTC
Ex : Dès 84 colis, vous ne payez que 15,30 € le colis au lieu de 18 €
soit 15% de remise.
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Au délà, consultez-nous.
Au delà, consultez-nous.
6
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
le colis
Le colis contient
Calviac
•1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
•1 Ballotin de Chocolats Fins 125 g (fabrication artisanale)
•1 Monbazillac 37,5 cl
•+ 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
Cet onctueux Monbazillac aux reflets
dorés et aux parfums profonds met
sublimement en valeur la saveur
raffinée du Bloc de Foie Gras de Canard
et la douceur de fins chocolats.
•+ 1 Barquette décor Fêtes offerte
Réf. : 9505
19,00€ TTC
Ex : Dès 79 colis, vous ne payez que 16,15 € le colis au lieu de
19 € soit 15% de remise.
Au délà, consultez-nous.
7
le colis
Coursac
Une farandole de délicieuses spécialités à
découvrir et déguster sans modération.
Le colis contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord
130 g
•1 Sachet de Pâtes de fruits 100 g
•1 Terrine de Magret de Canard au
Sauternes 100 g
•1 Pâté aux Noix 100 g
•1 Terrine de Campagne aux Cèpes 100 g
•1 Terrine d’Oie au Jus de Truffes 100 g
•1 Bergerac moelleux 37,5 cl
•+ 1 Livre de Recettes 128 pages offert
•+ 1 Coffret illustré Traditions du
Périgord offert
Réf. : 9506
21,00€ TTC
Ex : Dès 72 colis, vous ne payez que 17,85 € le
colis au lieu de 21 € soit 15% de remise.
Au délà, consultez-nous.
Profitez de vos remises
achats groupés
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Au delà, consultez-nous.
le colis
Douceurs
Un bouquet de délicieuses spécialités sélectionnées
pour les amateurs de douceurs.
Le colis contient
•1 Ballotin de Chocolats Fins 250 g
(fabrication artisanale)
•1 Cake aux fruits 250 g
•1 Sachet de Tuiles aux 3 chocolats 100 g
•1 Coffret de Truffes fantaisies 150 g
•1 Gâteau aux Noix 200 g
•1 Sachet de Pâtes de fruits 100 g
•+ 1 Livre de Recettes 128 pages offert
•+ 1 Coffret illustré Traditions du
Périgord offert
Réf. : 9507
22,00€ TTC
Ex : Dès 69 colis, vous ne payez que 18,70 € le colis
au lieu de 22 € soit 15% de remise.
8
Au délà, consultez-nous.
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Clos L’Abeilley 2014,
Le vin de prédilection du Foie Gras
Un sublime Vin liquoreux
Le Clos L’Abeilley est produit près de Bommes
au cœur du vignoble de Sauternes. Les parcelles
sont situées sur de magnifiques coteaux
dominant le Sauternais. Il est le fruit d’un subtil
et harmonieux assemblage : le Sémillon (90%)
pour le volume, la rondeur en bouche et les
arômes fruités et le Sauvignon (10%) pour la
fraîcheur et la complexité aromatique.
Potentiel de garde : 10 ans.
le colis
Saveurs
Le colis contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
• 1 Bloc de Foie Gras d’Oie 100 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard aux Cèpes (20% Foie Gras) 80 g
• 1 Sachet de Truffes fantaisies 100 g
• 1 Sauternes Clos l’Abeilley 2014 37,5 cl
Découvrez de délicieux trésors de saveurs et
organisez une savoureuse dégustation entre
l’onctuosité du Foie Gras de Canard et le
raffinement du Foie Gras d’Oie… tous deux
sublimés par le fabuleux Sauternes
Clos l’Abeilley 2014.
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9508
26,00€ TTC
Ex : Dès 58 colis, vous ne payez que 22,10 € le colis au lieu de 26 €
soit 15% de remise.
Au délà, consultez-nous.
9
Nouvelle n
Compositio
le menu
Le menu contient
Tout canard
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard à la Truffe d’été 1 %
(20% Foie Gras) 80 g
Foie Gras, Confit de Canard du Périgord,
partagez toutes les richesses de la cuisine au
Canard et dégustez de délicieux chocolats
fins, fabriqués artisanalement.
• 1 Confit de Canard du Périgord 1 Cuisse 400 g
• 1 Bocal de Confit d’Oignons 50 g
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 250 g (fabrication artisanale)
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Profitez de vos remises
achats groupés
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Réf. : 9509
25,00€ TTC
Ex : Dès 60 colis, vous ne payez que 21,25 € le colis au lieu de 25 € soit
15% de remise.
Au delà, consultez-nous.
Au délà, consultez-nous.
10
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Le colis contient
le colis
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
Balade
Gourmande
• 1 Bloc de Foie Gras d’Oie 100 g
• 1 Terrine de Caille aux Pruneaux d’Agen 180 g
• 1 Terrine de Campagne à l’Ail 180 g
• 1 Terrine de Canard à l’Échalote 180 g
• 1 Terrine de Caille persillée aux Cèpes 180 g
• 1 Sachet de Truffes fantaisies 100 g
Un large éventail de spécialités mariant la finesse
du goût et l’authenticité des saveurs : 4 succulentes
Terrines, les 2 invités de prestige pour des fêtes
réussies, les Blocs de Foie gras d’Oie et de Canard
accompagnés d’un Bergerac moelleux et bien sûr
les fameuses Truffes fantaisies au chocolat !
• 1 Bergerac moelleux 75 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9510
28,00€ TTC
Ex : Dès 54 colis, vous ne payez que 23,80 € le colis au lieu de 28 €
soit 15% de remise.
Au délà, consultez-nous.
11
Nouvelle n
Compositio
le menu
Le menu contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
Reveillon
• 1 Cuisse de Canard sauce aux Cèpes 400 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard à la Truffe d’été 1%
(20% Foie Gras) 80 g
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 125 g (fabrication artisanale)
• 1 Vin de Bordeaux AOC 2014 Médaille d’Or 75 cl
Une prestigieuse sélection de spécialités raffinées
qui séduira les gastronomes les plus exigeants :
un Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord,
une succulente Cuisse de Canard sauce aux
Cèpes, accompagnés d’un apéritif original, d’un
Bordeaux AOC et de délicieux chocolats.
• 1 Apéritif figue et noix 37,5 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9511
29,00€ TTC
Ex : Dès 52 colis, vous ne payez que 24,65 € le colis au lieu de 29 €
soit 15% de remise.
Au délà, consultez-nous.
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Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Suggestion de présentation
Nouvelle
Profitez de vos remises
achats groupés
Compositio
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Au delà, consultez-nous.
n
Le colis contient
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 250 g (fabrication artisanale)
• 1 Cake aux fruits 250 g
• 1 Sachet de Tuiles aux 3 chocolats 100 g
le colis
• 1 Coffret de Truffes fantaisies 150 g
• 1 Gâteau aux Noix 200 g
Delices
• 1 Confiture de Pêche de Vigne 220 g
• 1 Financier aux framboises 80 g
• 1 Financier à la crème brûlée 80 g
• 1 Sachet de Pâtes de fruits 100 g
Une abondante sélection de délices et
douceurs pour satisfaire les « gourmands »
les plus exigeants : Cake aux fruits, Gâteau
aux Noix, Financiers… Toute une farandole
de desserts à partager !
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9512
31,00€ TTC
Ex : Dès 49 colis, vous ne payez que 26,35 € le colis au lieu de 31 € soit
15% de remise.
13
Au délà, consultez-nous.
le colis
Florac
Une présentation originale et élégante pour sublimer ce
délicieux Foie Gras de Canard Entier accompagné de
ses confits d’oignons et de figues.
Le petit plus : le pain d’épices à tartiner !
Le colis contient
• 1 Bocal de Foie Gras de Canard Entier
du Périgord 170 g
• 1 Bocal de Confit d’Oignons 50 g
• 1 Bocal de Confit de Figues 50 g
• 1 Pain d’épices figues et noix 80 g
• + 1 Livre de Recettes 128 pages offert
• + 1 Coffret de présentation bordeaux
et crème offert
Réf. : 9513
24,00€ TTC
Ex : Dès 63 colis, vous ne payez que 20,40 € le colis au lieu de
24 € soit 15% de remise.
Profitez de vos remises
achats groupés
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
le colis
Salignac
Au delà, consultez-nous.
La finesse du Foie Gras Entier se marie
à merveille avec le raffinement d’un
excellent Monbazillac, le tout accompagné
de fins chocolats. La promesse d’un
grand moment de plaisir.
Le colis contient
• 1 Bocal de Foie Gras de Canard Entier du
Périgord 130 g
• 1 Bocal de Confit d’Oignons 50 g
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 250 g
(fabrication artisanale)
• 1 Monbazillac 75 cl
• + 1 Livre de Recettes 128 pages offert
• + 1 Coffret Prestige crème avec frise offert
Réf. : 9514
35,00€ TTC
Ex : Dès 43 colis, vous ne payez que 29,75€ le colis
au lieu de 35 € soit 15% de remise.
Au délà, consultez nous.
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Au délà, consultez nous.
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Clos L’Abeilley 2014,
Le vin de prédilection du Foie Gras
Un sublime Vin liquoreux
Le Clos L’Abeilley est produit près de Bommes
au cœur du vignoble de Sauternes. Les parcelles
sont situées sur de magnifiques coteaux
dominant le Sauternais. Il est le fruit d’un subtil
et harmonieux assemblage : le Sémillon (90%)
pour le volume, la rondeur en bouche et les
arômes fruités et le Sauvignon (10%) pour la
fraîcheur et la complexité aromatique.
Potentiel de garde : 10 ans.
Le colis contient
le colis
• 1 Bocal de Foie Gras de Canard Entier du Périgord 170 g
Rouffignac
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 125 g (fabrication artisanale)
• 1 Vin de Bordeaux AOC 2014 Médaille d’Or 75 cl
• 1 Sauternes Clos l’Abeilley 2014 37,5 cl
+ 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
Un coffret raffiné rempli de trésors gourmands :
vins fins, Foie Gras Entier du Périgord,
chocolats fabriqués artisanalement…
que la fête commence !
+ 1 Coffret Prestige noir et rouge offert
Réf. : 9515
42,00€ TTC
Ex : Dès 36 colis, vous ne payez que 35,70€ le colis au lieu de 42 €
soit 15% de remise.
Au délà, consultez nous
15
le colis
Champagnac
Le mariage original et réussi d’un grand
Champagne et d’un succulent Foie Gras de
Canard Entier du Périgord !
Le colis contient
• 1 Bocal de Foie Gras de Canard Entier
du Périgord 170 g
• 1 Champagne H.BLIN 75 cl
• + 1 Livre de Recettes 128 pages offert
• + 1 Coffret long décor Canard offert
Réf. : 9516
49,00€ TTC
Ex : Dès 31 colis, vous ne payez que 41,65 € le colis au lieu de
49 € soit 15% de remise.
Au délà, consultez nous
Profitez de vos remises
achats groupés
le colis
VÉzac
-5% de 300€ à 750€
-10% de 750€ à 1500€
-15% de 1500€ à 3000€
Au delà, consultez-nous.
L’extrême raffinement du très grand
Sauternes Clos l’Abeilley 2014…
Le joyau de notre gastronomie : un Foie
Gras de Canard Entier et un assortiment de
délicieux chocolats fins. Le nec plus ultra.
Le colis contient
•1 Bocal de Foie Gras de Canard Entier
du Périgord 300 g
• 1 Coffret « Prestige du Chocolat » 460 g
(fabrication artisanale)
• 1 Sauternes Clos l’Abeilley 2014 75 cl
• 1 Bocal de Brisures de Truffes Noires
du Périgord 15 g
• + 1 Livre de Recettes 128 pages offert
• + 1 Coffret Prestige vichy violet
avec ruban offert
Réf. : 9517
75,00€ TTC
Ex : Dès 20 colis, vous ne payez que 63,75 € le
colis au lieu de 75 € soit 15% de remise.
N’hésitez pas à nous consulter
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Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
Le panière contient
la paniere
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
• 1 Bloc de Foie Gras d’Oie 100 g
Gastronome
• 1 « Papitou » Pâté au Foie de Canard
(30% Bloc de Foie Gras) 130 g
• 1 Confit de Canard du Périgord 1 Cuisse 400 g
• 1 Confiture de Pêche de Vigne 220 g
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 250 g (fabrication artisanale)
• 1 Vin de Bordeaux AOC 2014 Médaille d’Or 75 cl
Une sélection abondante de succulentes
spécialités qui témoignent de
l’incomparable richesse de notre cuisine.
Le tout dans une très jolie corbeille,
accompagnée d’un Bordeaux AOC et d’un
Monbazillac dignes des plus grands crus.
• 1 Monbazillac 75 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Corbeille ovale doublée tissu crème offerte
Réf. : 9518
48,00€ TTC
Ex : Dès 32 colis, vous ne payez que 40,80 € le colis au lieu de 48 €
soit 15% de remise.
Au délà, consultez-nous.
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La Cave du
Moulin de Moreau
Vins Rouges
Vins Blancs
Bergerac
Marquis de Chamterac 37,5 cl
Marquis de Chamterac 75 cl
Réf. 9824
4,00 €
7,80 €
Réf. 9818
9,00 €
Réf. 9823
Bordeaux
Château Belle Cure 2014 75 cl
Bergerac Moelleux
Marquis de Chamterac 37,5 cl
Saint-Émilion Grand Cru
Réf. 9807
4,10 €
Réf. 9822
6,30 €
Marquis de Chamterac 37,5 cl
Réf. 9825
6,30 €
Marquis de Chamterac 75 cl
Réf. 9826
9,40 €
Marquis de Chamterac 75 cl
Monbazillac
Saint-Émilion
Château Gaubert 75 cl
Réf. 9821
Sauternes
18,00 €
Clos l’Abeilley 2014 37,5 cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Clos l’Abeilley 2014 75 cl
Château de Rayne Vigneau 2003 75 cl
1er Grand Cru classé
Réf. 9853
9,00 €
18,00 €
Réf. 9847
39,90 €
Réf. 9811
25,00 €
Réf. 9808
Champagne
H. Blin 75 cl
Les Foies
Gras
Bocal de Foie Gras de Canard Entier du Périgord
19,60 €
25,60 €
130 g (3 parts)
Réf. 1057PG
170 g (4 parts)
Réf. 1058PG
300 g (8 parts)
Réf. 1059PG
44,00 €
Réf. 1076
12,50 €
Bloc de Foie Gras d’Oie
100 g (3 parts)
Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord
65 g (2 parts)
Réf. 1090PG
100 g (3 parts)
Réf. 1096PG
130 g (4 parts)
Réf. 1094PG
7,40 €
9,90 €
12,80 €
les Accompagnements Gourmands
Confit d’oignons - 50 g
Réf. 801
3,80 €
Confit de figues - 50 g
Réf. 802
3,80 €
Brisures de Truffes Noires du Périgord - 15 g
Réf. BA134
14,00 €
Truffes Noires du Périgord Entières 1er choix
Réf. BA135
29,00 €
18
Les Specialites au Foie Gras
Flûteaux de Jambon au Foie de Canard (30%) en Gelée 200 g (4 parts)
Réf. 205
12,80 €
Papitou, Pâté au Foie de Canard
Réf. 209
8,40 €
Cou de Canard Farci - (20% Foie Gras de Canard) 400 g (4/6 parts)
Réf. 303
14,90 €
Rillettes de Canard au Foie de Canard - (20% Foie Gras) 190 g (6 parts)
Réf. 204
7,40 €
Médaillon au Foie de Canard et aux Champignons - (20% Foie Gras) 100 g (3 parts)
Réf. 217
8,30 €
Médaillon au Chevreuil et au Foie de Canard (20% Foie Gras) 100 g (3 parts)
Réf. 224
8,30 €
Fritons de Magret de Canard au Foie de Canard - (20%) 200 g (4/5 parts)
Réf. 212
7,90 €
Soufflé au Foie de Canard - (30% Foie Gras) - 80 g (1 part)
Réf. 213
6,20 €
Tartinade de Foie de Canard aux Pépites de Figues - (20% Foie Gras) - 80 g (3 parts)
Réf. 218
4,40 €
Tartinade de Foie de Canard aux Cèpes - (20% Foie Gras) - 80 g (3 parts)
Réf. 220
4,40 €
Tartinade de Foie de Canard aux Noix du Périgord 1% - (20% Foie Gras) 80 g (3 parts)
Réf. 222
4,40 €
Tartinade de Foie de Canard à la Truffe d’été 1% - (20% Foie Gras) 80 g (3 parts)
Réf. 223
4,40 €
- (30% Bloc de Foie Gras) 130 g (3 parts)
Les Plats
Cuisines
La Bonne Cuisine Traditionnelle
Confit de Canard du Périgord 1 Cuisse - 400 g (1 part)
Réf. 402PG
8,90 €
Coq au Vin de Bergerac - 400 g (2 parts)
Réf. 601
8,90 €
Cassoulet de Castelnaudary au Manchon de Canard - 420 g (2 parts)
Réf. 659
6,50 €
Cuisse de Canard Sauce aux Cèpes - 400 g (1 part)
Réf. 611
13,10 €
Confit de Canard sur lit de Cèpes - 380 g (1 part)
Réf. 311
Confit de canard aux Pommes de terre Sarladaises - 400 g (1-2 parts)
Réf. 629
Les Terrines
Rillettes de Canard - 130 g (4 parts)
Réf. 523
3,80 €
Rillettes d’Oie - 130 g (4 parts)
Réf. 508
3,95 €
Terrine de Pintade au Vin de Cahors - 100 g (3 parts)
Réf. 543
2,30 €
Terrine d’Oie au Jus de Truffes - 100 g (3 parts)
Réf. 544
2,80 €
Pâté aux Noix - 100 g (3 parts)
Réf. 546
2,50 €
Terrine de Magret de Canard au Sauternes - 100 g (3 parts) Réf. 545
2,80 €
Terrine de Canard à l’Armagnac - 100 g (3 parts)
Réf. 548
2,30 €
Terrine de Campagne aux Cèpes - 100 g (3 parts)
Réf. 547
3,10 €
Terrine de Caille aux Pruneaux d’Agen - 180 g (6 parts)
Réf. 550
4,80 €
Terrine de Campagne à l’Ail - 180 g (6 parts)
Réf. 551
4,60 €
Terrine de Canard à l’Échalote - 180 g (6 parts)
Réf. 552
4,70 €
Terrine de Caille persillée aux Cèpes - 180 g (6 parts)
Réf. 553
4,90 €
19
& Pâtes
9,80 €
9,90 €
Photos non contractuelles - Suggestions de présentation
© comevents - Crédit photos : Studio PRIGENT
le colis
Prestige Traditions
Raffinement et abondance caractérisent ce riche assortiment de 10 spécialités.
Succès garanti pour les fêtes !
Le colis contient
• 1 Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord 130 g
• 1 Médaillon au Foie de Canard et aux Champignons (20% Foie Gras) 100 g
• 1 Rillettes de Canard 130 g
• 1 Tartinade de Foie de Canard aux Pépites de Figues (20% Foie Gras) 80 g
Traditions du Périgord
ZAE du Périgord Noir
3, avenue de la Borie de Vialard
BP94 - 24212 SARLAT Cedex
Tél. 05 53 31 33 66
Fax 05 53 31 09 41
www.perigord-colis.com
• 1 Tartinade de Foie de Canard aux Cèpes (20% Foie Gras) 80 g
• 1 Confit de Canard sur lit de Cèpes 380 g
• 1 Ballotin de Chocolats Fins 125 g (fabrication artisanale)
• 1 Sachet de Pâtes de fruits 100 g
Boutique Sarlat
8, rue de la liberté
24200 SARLAT
Tél. 05 53 59 45 54
• 1 Bergerac moelleux 37,5 cl
• 1 Vin de Bordeaux AOC 2014 Médaille d’Or 75 cl
• + 1 Livre de Recettes de 128 pages offert
• + 1 Coffret illustré Traditions du Périgord offert
Réf. : 9521
Prix unique. Offre valable quelle que soit la quantité commandée.
29,90€ TTC

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