Catalogue et tarifs - Les Papillons Blancs

TARIF TTC AU 1er SEPTEMBRE 2016
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DOMAINE DE GAMMAREIX - Béleymas - 24140 VILLAMBLARD
Tel : 05.53.80.83.16 Fax : 05.53.80.83.15
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Code
Produit
Poids
Prix
TTC
Qté
Code
Produit
Poids
Prix
TTC
CAMP23
Pâté de campagne
180 g
2,25
CRM45
Caille aux raisins braisée au Monbazillac
400 g
5,30
FRIT23
Fritons de canard
180 g
2,60
SCC72
Canard aux cèpes
680 g
8,10
GRAT23
Grattons de canard
180 g
3,10
CO72
Canard à l'orange
680 g
8,75
RIO23
Rillettes d'oie
180 g
3,35
CHOG85
Choucroute garnie
780 g
7,65
90 g
2,30
CHOB85
Choucroute brasserie
780 g
5,60
180 g
3,10
COVB45
400 g
4,75
700 g
6,55
RC12
RC23
Rillettes pur canard
Coq au vin de Bergerac
RLCE23
Rillettes de lapin au cerfeuil et estragon
180 g
3,10
COVB72
RP23
Rillettes pur porc
180 g
3,05
COVB150
90 g
2,15
PVM72
Paupiettes de veau au Madère
690 g
7,25
180 g
2,90
PCCP 72
Poularde à la crème et aux champignons
680 g
6,55
180 g
2,60
POB72
Poulet basquaise
680 g
6,55
90 g
2,10
SL72
Saucisses aux lentilles
700 g
4,65
TB72
Tripes de bœuf à la Périgourdine
650 g
6,05
Foie gras d'oie entier
180 g 28,90
TCAC12
TCAC23
TCE23
TCC12
TCC23
Terrine de caille aux cèpes
Terrine campagnarde à l'échalote
Terrine campagnarde châtaignes
180 g
2,65
TCP23
Terrine campagnarde aux pruneaux
180 g
2,60
TCPIM23
Terrine campagnarde au piment d'espelette
180 g
2,60
FOE20
TCO23
Terrine de canard à l'orange
180 g
2,65
FGRA120
CANOL 23 Terrine de canard aux olives
180 g
2,70
FGRA180
90 g
2,10
FGRA300
180 g
2,75
BC12
90 g
2,15
BC23
180 g
2,90
PG16
TCMP12
TCMP23
TFA12
TFA23
Terrine de chevreuil à la menthe poivrée
Terrine de faisan à l'armagnac
TFPV23
Terrine de foie de volaille au poivre vert
180 g
2,50
PG14
TPGI23
Terrine de pintade aux girolles
180 g
2,75
PG12
TPM23
Terrine de perdreaux aux morilles
180 g
3,70
PG23
TLT23
Terrine de lapin au thym citronné
180 g
2,75
PC112
TLBG23
Terrine de lièvre au genièvre
180 g
2,75
PC16
TSA23
Terrine de sanglier aux airelles
180 g
2,75
PC14
DFVM14
Délice de foie de volaille au Monbazillac
200 g
2,35
PPER14
AUB72
Aubergines à la Provençale
650 g
5,50
TLR12
420 g
2,80
TLR23
660 g
3,75
CF14
Haricots lingots cuisinés tomate et graisse
d'oie
420 g
2,40
COUC14
700 g
3,15
HLGM72
Haricots lingots "Grand Maman"
700 g
3,15
HVEF72
Haricots verts extra-fins
660 g
FLA45
FLA72
HLC45
HLC72
LC45
LC72
Flageolets verts extra-fins
Lentilles cuisinées tomate et graisse d'oie
1500 g 13,60
120 g 13,60
Foie gras de canard entier Origine France
180 g 18,15
300 g 29,00
Bloc de foie gras de canard
Pâté de Gammareix 20% Bloc de foie gras de
canard
90 g
6,55
180 g 11,15
130 g
3,75
200 g
4,60
90 g
2,90
180 g
4,00
Pâté de foie de canard 50% Bloc de foie gras
de canard
70 g
3,85
130 g
5,05
200 g
6,55
Pâté de Périgueux 30% Foie gras de canard
entier 3% Truffe
200 g 14,10
90 g
3,10
180 g
4,20
Caille farcie 20% Bloc foie gras de canard
Cou de canard à la Périgourdine 25% Bloc de
foie gras de canard
125 g
8,55
180 g
6,00
CFC44
Confit de canard - Boite 2 Cuisses
800 g 11,50
3,60
CFC21
Confit de canard - Boite 4 cuisses
1600 g 20,60
400 g
2,35
CFO85
Confit d'oie - Bocal 2 cuisses
750 g 13,50
700 g
3,05
GV45
Gésiers de dinde confits
390 g
5,55
Terrine de lièvre à la royale 20 % bloc de foie
gras de canard
PECA72
Petits pois et jeunes carottes
660 g
3,85
SAUC45
Saucisses confites
210 g
5,00
MANU72
Marrons entiers sous vide
420 g
5,75
GRO45
Graisse d'oie
330 g
3,60
RATA72
Ratatouille
660 g
5,05
GRC45
Graisse de canard
330 g
3,10
390 g
7,00
ANC45
CSMDC45
CSMDC72
CSCO72
CSC0150
Cassoulet aux manchons de canard
Cassoulet au confit d'oie
Anchaud Périgourdin
400 g
3,75
ANC85
750 g 10,80
700 g
4,75
JG45
Jambonneau en gelée
400 g
5,75
680 g
6,20
GAR37
Garniture pour salade paysanne
310 g
5,15
1650 g 13,50
COM19
Confit d'oignon au Monbazillac
160 g
3,35
Qté
Code
Produit
Poids
Prix
TTC
SP3
Sauce Périgueux 3% truffe
200 g
6,25
SP14
Sauce Périgueux 1% truffe
200 g
4,30
Qté
Code
Produit
Poids
Prix
TTC
IGP PERIGORD
FIGP120
120 g 14,75
Foie gras de canard entier IGP Périgord
SCP14
Sauce aux cèpes
200 g
3,00
FIGP180
SFG14
Sauce au foie gras
200 g
3,60
FIGP300
300 g 30,30
SPV14
Sauce au poivre vert
200 g
2,75
BC18
100 g
7,90
SGV14
Sauce grand veneur
200 g
3,00
BC16
130 g
9,55
SM14
Sauce aux morilles
200 g
4,00
BC14
CEPT45
Têtes de cèpes cuisinées à l'huile
350 g 15,45
CFC85
Confit de canard IGP Périgord 2 Cuisses
750 g 12,50
350 g 10,90
CFC150
Confit de canard IGP Périgord 4 Cuisses
1500 g 21,90
510 g 13,05
GC45
Gésiers de canard gras confits IGP Périgord
390 g
7,55
MDC72
Manchons de canard confits IGP Périgord
650 g
7,15
75 cl
5,80
CEPH45
CEPH66
Cèpes cuisinés à l'huile
er
TE125
Truffes entières brossées 1 choix
12,5 g 19,60
TM125
Morceaux de truffes
12,5 g 17,10
TB132
Brisures de truffes
12,5 g 10,00
Qté
Bloc de foie gras de canard IGP Périgord
180 g 19,40
200 g 13,20
AOC BERGERAC
MARIONR75
Bergerac rouge Marion Fée de la Nature
ABRICOTM Abricots au Monbazillac
360 g
4,80
MARIONR37
37,5 cl
3,60
PRUNVR
Pruneaux au vin rouge
360 g
3,35
BORIE75
Bergerac rouge La Grande Borie
75 cl
5,70
MIPOMCAL Mini pommes rafraichies au calvados
150 g
3,80
MIAUDR75
Bergerac rouge Château Les Miaudoux
75 cl
8,20
MIPOIEDV Mini poires rafraichies à l'eau de vie
150 g
5,00
MARIONM75 Côtes de Bergerac Moelleux Marion Fée de la 75 cl
MARIONM37 Nature
37,5 cl
5,50
ROSE75
75 cl
5,80
MARIONS75 Bergerac Sec Marion Fée de la Nature
75 cl
5,40
JAURE75
75 cl
8,20
Bergerac Rosé Marion Fée de la Nature
Pécharmant Domaine du Grand Jaure
3,50
GRANGEM75 Monbazillac Domaine de Grangeneuve
75 cl 10,30
GRANGEM50 Monbazillac Domaine de Grangeneuve
50 cl
7,50
CORBEILLES ET COMPOSITIONS
Campagnarde
16,45
Voyage gourmand
32,75
Pique-nique
11,00
Dégustation
34,40
Découverte
12,20
Elie
18,60
Authentique
22,20
Bonnes Fêtes (disponible du 17 octobre 2016 au 13 janvier 2017)
16,40
Douceur
27,75
Bonnes Fêtes Duo (disponible du 17 octobre 2016 au 13 janvier 2017)
21,85
Autour du canard
34,10
Plaisir d'offrir (disponible du 17 octobre 2016 au 13 janvier 2017)
27,55
Nom : ………………………………..……..…………………………..
Adresse : ……………………………………………………….………
Code postal : ………………….. Ville : ………………………..….….
Tel : ………………………….… Portable : …….……...…………….
Adresse mail : …………...………………..………..…………………
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