Les volailles prêtes à cuire poulet de chair 8,90 €/kg pintade de

Transcription

Les volailles prêtes à cuire poulet de chair 8,90 €/kg pintade de
Les volailles prêtes à cuire
les produits issus du canard gras
Les produits transformés
Confit de canard (2 cuisses,2 manchons) 14,10
poulet de chair
pintade de chair
canette de chair
8,90 €/kg
Poulet au cidre ( 850 g)
14,10 €
coq au vin (850 g)
14,10 €
9,60 €/kg
9,20 €/kg
canard gras (sans foie)
8,00 €/kg
canard à l'orange
et au miel (850 g)
chapon de poulet
15 € /kg
terrine forestière (160 g)
chapon de pintade
19 €/kg
rillettes de poulet (160 g) 4,40 €
14,70 €
4,40 €
Gésiers de canard confits (190 g)
Cœurs de canard confits (190 g)
5,60 €
5,60 €
Rillettes de canard (160 g)
Rillettes de canard au foie gras(40 %)
100 g
160 g
300 g
4,70 €
4,60 €
6,90 €
11,40 €
Terrine de canard (190 g)
5,00 €
(à l'orange, poivre vert, pomme, olives, cèpes,
pruneaux)
Terrine de canard au foie gras (190g) 40 % 6,90 €
oie à rôtir
17 €/kg
gésiers de volailles (190g) 5,50 €
la découpe
Filet de poulet
Cuisse et aile de poulet
magret de canard
aiguillette de canard
foie gras cru
22 €/kg
13 €/kg
16,50 €/kg
30 €/kg
55€/kg
Foie gras de canard ( cuit ou mi-cuit)
120 g
180 g
250 g
400 g
12,80 €
18,60 €
25,50 €
40,00 e

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