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ENTRÉES Nachos LE SOLITAIRE 6,39 $ Nachos LES COPAINS 11,49 $ Fondue parmesan 5,59 $ Oignons français 5,09 $ Calmars frits 7,69 $ Les deux cœurs (artichaut et palmier) 4,79 $ Chips chaudes (à partager) 6,49 $ (entrée) 3,49 $ Saumon fumé 9,19 $ (16) 16,59 $ Les ailes de poulet (4) 5,39 $ (8) 9,49 $ Bâtonnets de fromage (4) 5,89 $ Munchers (5) 4,59 $ L’assiette mix 12,29 $ Munchers (5), bâtonnets de fromage (4), ailes de poulet (4) POTAGES La soupe du jour au choix 4,09 $ La soupe à l’oignon maison gratinée aux 3 fromages (Novembre à avril) 6,29 $ SALADES Salade du chef (entrée) Salade César (entrée) Salade César classique Salade César au poulet Salade au poulet Salade mimosa (œuf, jambon et fromage) Salade au saumon fumé 4,99 $ 4,99 $ 9,99 $ 13,29 $ 13,29 $ 13,29 $ 18,79 $ POULET La brochette de poulet La poitrine de poulet du jardin 16,49 $ 15,69 $ Cuisse de poulet BBQ Poitrine de poulet BBQ Demi-poulet (2 cuisses) Demi-poulet (poitrine et cuisse) Lanières de poulet (2 morceaux) Lanières de poulet (4 morceaux) 10,89 $ 12,99 $ 14,89 $ 16,29 $ 8,39 $ 11,89 $ (avec sauce aux légumes servie sur un lit de riz) POISSONS Fish & chips (maison) 13,59 $ Filet de poisson sauce jardinière 14,69 $ Filet de poisson 13,09 $ GRILLADES Steak-frites 8 oz (contre-filet) Médaillon de filet mignon 4 oz Filet mignon 6 oz Steak haché 6 oz Assiette côtes levées nouveau Demi-assiette côtes levées Combo côtes levées et cuisse de poulet BBQ Combo côtes levées et poitrine de poulet BBQ SAUCE AU CHOIX Poivre vert, bordelaise ou champignons 20,49 $ 17,49 $ 21,49 $ 11,69 $ 21,79 $ 15,49 $ 18,39 $ 20,79 $ Filet de saumon sauce jardinière 15,89 $ Filet de truite 15,59 $ SUR LE POUCE Frites LE SOLITAIRE 2,99 $ Frites sauce Frites sauce au poivre Frites sauce à l’italienne Poutine classique Poutine (italienne ou poivre) Poutine smoked meat Poutine porc effiloché LES COPAINS 6,09 $ 4,49 $ 6,39 $ 6,39 $ Petite Grande Très grande 6,49 $ 8,09 $ 9,09 $ 8,49 $ 10,09 $ 11,79 $ 14,99 $ 14,49 $ 14,09 $ 14,89 $ 17,49 $ 16,89 $ Toutes nos poutines sont préparées avec du fromage en grain frais SANDWICHS LES GRILLÉS (servis avec frites et salade de chou) Panini texan au poulet Panini jambon et fromage suisse Sous-marin LE GARNI nouveau 9,19 $ 9,19 $ 9,19 $ LES CLASSIQUES (servis avec frites et salade de chou) Hot chicken 11,59 $ Club sandwich 12,99 $ Club smoked meat 13,89 $ nouveau Grilled cheese de luxe (3 fromages) 10,29 $ Smoked meat (4 oz) 10,19 $ Smoked meat (8 oz) 16,09 $ LES COMBOS Soupe et sandwich de l’Ouest 9,99 $ Soupe et sandwich au poulet 9,49 $ (œuf, oignons, jambon, poivrons et champignons) BURGERS Assiette* Délice TI-BEN (en sauce) 13,29 $ Burger LE ST-NIC 13,29 $ (généreuse portion de bœuf haché, sauce BBQ, fromage, pois verts et oignons français) (généreuse portion de porc haché avec notre assaisonnement maison, fromage à la crème, confit d’oignons, laitue et tomates) Cheeseburger double avec bacon Burger BLT nouveau Burger en sauce Burger italien Burger Caruso 9,79 $ 8,49 $ 9,09 $ 10,39 $ 11,69 $ nouveau (sauce bolognaise et légumes sautés) 13,49 $ *Servie avec frites et salade de chou PÂTES Accompagnées de pain à l’ail Spaghetti (bolognaise) Spaghetti CARUSO (sauce bolognaise et légumes sautés) Lasagne au four (accompagnée d’une salade César) Demi Régulier 7,69 $ 8,89 $ 11,79 $ 13,29 $ 15,09 $ Linguine Carbonara Linguine sauce rosée et saucisse italienne Extra : champignons, pepperoni, légumes Extra gratin Extra pain à l’ail gratiné (2) (poitrine de poulet mariné, fromage brie, champignons, oignons rouges, cornichon, tomates, laitue et sauce spéciale « St-Red ») nouveau 1,79 $ 1,79 $ 13,89 $ 13,89 $ 2,99 $ 2,99 $ 1,79 $ LES GRANDS DÉJEUNERS 1 œuf 2 œufs 13,59 $ LE SOUS-BOIS GOURMAND 1 crêpe, 2 œufs, jambon, bacon, saucisses, pâté à la viande, fèves au lard, rôties et café (version fruitée disponible à 14,59 $) 10,59 $ 11,69 $ 10,59 $ 11,69 $ OEUF BÉNÉDICTINE 10,99 $ 12,69 $ OEUF BÉNÉDICTINE AU SAUMON FUMÉ 13,19 $ 14,59 $ OEUF BÉNÉDICTINE SMOKED MEAT 13,19 $ 14,59 $ LA CASSEROLE Mélange de jambon, bacon, saucisses, pommes de terre rissolées, oignons, poivrons et sauce hollandaise, gratiné et complété par 1 ou 2 œufs, le tout accompagné de rôties et café LA CASSEROLE AUX LÉGUMES nouveau Mélange de brocolis, champignons, tomates, pommes de terre rissolées, oignons, poivrons et sauce hollandaise, gratiné et complété par 1 ou 2 œufs, le tout accompagné de rôties et café Oeuf poché sur muffin anglais, sauce hollandaise, fruits frais, pommes de terre rissolées, rôties et café Oeuf poché et saumon fumé sur muffin anglais, sauce hollandaise, fruits frais, pommes de terre rissolées, rôties et café nouveau Oeuf poché et smoked meat sur muffin anglais, sauce hollandaise, fruits frais, pommes de terre rissolées, rôties et café LE SANTÉ 7,89 $ BAGELWICH MATIN 8,69 $ LE LÈVE-TÔT 8,99 $ Oeuf poché, muffin anglais et généreuse portion de fruits frais, fromage cottage, rôties et café Sandwich sur pain Bagelwich garni d’un œuf, jambon, fromage et bacon, le tout accompagné de fruits frais et café 2 œufs, bacon, jambon, saucisse, fèves au lard, rôties et café 10,09 $ LE LÈVE-TÔT FRUITÉ 2 œufs, bacon, jambon, saucisse, généreuse portion de fruits frais, yogourt, rôties et café OMELETTES* Nature Au fromage suisse ou cheddar Au bacon ou jambon De l’Ouest ou légumes Aux champignons 8,59 $ 10,59 $ 10,69 $ 10,69 $ 10,69 $ *Servies avec pommes de terre rissolées, rôties et café LES DÉJEUNERS CLASSIQUES Nos déjeuners 1-2-3 et 4 sont servis avec pommes de terre rissolées, tomate, laitue et rôties au choix 5,09 $ 6,09 $ 6,39 $ 7,29 $ 8,99 $ 7,69 $ 9,39 $ 8,99 $ #1 - 1 œuf, rôties et café #2 - 2 œufs, rôties et café #3 - 1 œuf, une viande, rôties et café (jambon, deux saucisses, bacon ou cretons) #4 - 2 œufs, une viande, rôties et café (jambon, deux saucisses, bacon ou cretons) #5 - 1 crêpe banane et chocolat #6 - 2 crêpes sirop d’érable et café #7 - 2 crêpes, une viande, sirop d’érable et café (jambon, deux saucisses, bacon ou cretons) #8 - Pain doré sirop d’érable et café (deux tranches de pain de ménage) PAIN MATIN Pain croûté accompagné de cretons et confiture maison Pain croûté accompagné de fromage au choix et confiture maison COMPLÉTEZ VOTRE DÉJEUNER Muffin et café Rôties, cretons et café Bagel, fromage à la crème et café Céréales, Gruau Rôties, Muffin Cretons Yogourt Fromage cheddar Fèves au lard (4 oz) Petit pâté à la viande 4,79 $ 5,29 $ 5,59 $ 4,39 $ 2,49 $ 2,09 $ 2,79 $ 1,79 $ 2,19 $ 2,89 $ Thé, café, tisane Espresso Espresso double Cappuccino Bol de café au lait Chocolat chaud Lait Jus de fruits 5,49 $ 5,79 $ COCKTAIL 2,49 $ 2,99 $ 3,99 $ 3,99 $ 4,29 $ 2,49 $ DE FRUITS FRAIS 3,69 $ Petit Régulier 2,49 $ 2,49 $ 3,99 $ 3,99 $