Les Brick à la Tartiflette
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Les Brick à la Tartiflette
LA RECETTE DU MOIS : LES BRICK A LA TARTIFLETTE Ingrédients : feuilles de brick, pommes de terres, lardons, oignons, reblochon, œuf. 1 Couper les pommes de terres en dés et les mettre à cuire dans une poêle avec les lardons et les oignons émincés. 2 Couper le reblochon. 4 Puis disposer deux morceaux de reblochon. 6 Cuire 30 minutes au four à 180 °C. 3 Sur une feuille de brick, mettre une cuillère de la préparation ci-dessus. 5 Plier la feuille de brick et la faire tenir avec du jaune d’œufs. 7 Les conseils du Chef ! Servir chaud accompagnée d’une salade verte