Tartiflette

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Tartiflette
- Poitrines
- Pommes de terre
- Reblochon
- Oignons
- Crème fraîche
- Vin de Savoie
Coupez les poitrines en morceaux,
faites-les cuire à la poêle avec les
oignons hachés finement.
Pendant ce temps, pelez puis coupez
en lamelles les pommes de terre
Dans un plat à gratin, alternez une
couche de lardons et oignons et une
couche de pommes de terre autant
de fois que nécessaire.
Finissez par le reblochon.
Versez sur cette préparation de la
crème fraîche et du vin de Savoie
Salez, poivrez.
REGALEZ-VOUS !!!